Choses à faire à Malte - Traditions uniques maltais
Cet article fournit des informations sur Malte et ses fortes traditions, poterie, verre soufflé, en filigrane et dentelle, la musique folk, cuisine maltaise et la market.Malta traditionnel est une île d' traditions, chacune d'entre elles découlent de son histoire exquis. Ici, la «tradition» est prise d'inclure plusieurs aspects tels que l'artisanat, la nourriture et la musique - qui sont encore présents dans les îles maltaises. Récemment, de nouveaux efforts ont été injectés dans la relance et la protection de certains mourant traditions maltaises comme de la dentelle, non seulement parce qu'ils offrent de grands souvenirs pour les touristes qui visitent Malte, mais à cause de leurs métiers values.Handmade culturelles et artistiques dans MaltaThe plus ancienne tradition d'artisanat à Malte, fermement ancrée dans l'ère préhistorique, est celle de la poterie. Comme on peut le voir à partir de quelques-uns des magnifiques figurines du temple Tarxien (visiter le temple Tarxien, Saflieni et le Musée national d'archéologie), la poterie est toujours une forme importante de l'expression de soi. Aujourd'hui, l'artisanat de poterie sont encore visibles, avec l'un des plus populaire étant celle de la «pasturi», les figurines que remplir la crèche de Noël. La première italienne importée »pasturi 'étaient très coûteux et la plupart des gens ne pouvaient pas se le permettre. En conséquence, les habitants ont commencé à faire leur propre «pasturi 'à partir d'argile et de plâtre rugueux. Cela est devenu si populaire que de nos jours toutes les expositions de crèches de Noël faits à la main et «pasturi 'sont affichés pour le public.Although relativement moderne, soufflage du verre à Malte est une technique ancienne qui a trouvé son chemin vers les îles maltaises au cours de la période phénicienne autour il ya 3000 ans. Il est entièrement soufflé bouche et à la main, comme il était dans les temps anciens, et une grande partie de la verrerie est aujourd'hui un type de verre maltais originale avec de fortes couleurs de la Méditerranée. Le processus compliqué commence avec perles multicolores, qui sont soufflées dans n'importe quelle forme. Le verre clair est ensuite placé autour du verre de couleur et une forme est donnée pour former des conceptions particulières. Un autre engin, qui a prospéré en particulier dans le cadre des Chevaliers, de l'or et de l'argenterie. Production le plus précieux de Malte est en filigrane et des bijoux. C'est encore une tradition florissante, dont l'activité est souvent exportée vers les grandes villes à l'étranger. Des villes comme notre capitale, La Valette, regorgent de bijoutiers locaux, qui tous fournissent un éventail de plats traditionnels et modernes creations.From maltais, le temps des chevaliers, la vie à Gozo ainsi que les zones rurales de Malte était relativement sévère . Donc, l'artisanat est devenu la principale source de revenus des familles rurales, à savoir la broderie, le tissage et fabrication de la dentelle. La dentelle traditionnelle est connue comme «bizzilla» et ce métier a été introduit à Malte par les Chevaliers de Saint-Jean. Il a été appelé la dentelle aux fuseaux et était très populaire pour les fraises et les cols dans les 16ème et 17ème siècles. Maltaise dentelle est faite avec un certain nombre de fils qui sont enroulés sur une bobine en bois allongé ou bobine. Un coussin longue spéciale appelée "trajbu 'on utilise comme base pour la création de lacet. Tous les produits de l'artisanat mentionnés ci-dessus sont faciles à obtenir dans la plupart des boutiques de souvenirs autour de l'île, mais une visite à Ta 'Qali Crafts Village assureront une excellente compréhension de toutes les traditions de l'artisanat maltais, y compris des démonstrations en direct! Divertissements traditionnels autour de la musique MaltaFolk est très forte dans de nombreux pays méditerranéens et Malte ne fait pas exception. Le «ghanja», qui signifie «chanson», est la musique traditionnelle de Malte et ressemble à quelque chose entre une ballade sicilienne et lamentations Arabian rythmique. La première forme connue remonte à 1792 au cours des dernières années de la règle des Chevaliers de Saint-Jean. Elle a été initiée par les paysans mais la musique est devenue une forme toute ronde de divertissement populaire à Malte. Romance est un thème populaire dans ces ballades, mais peut-être l'une des formes les plus populaires de 'ghanja' est le style appelé «Spirtu Pront» («Sur l'impulsion du moment»), là où deux ou plusieurs 'ghannejja "(chanteurs) effectuer un duo, souvent une guerre rimes de mot, dans CuisineLike la musique folklorique typiquement méditerranéen style.Maltese, cuisine maltaise est fortement influencée par nos voisins siciliens et d'Afrique du Nord. Plats maltais, qui accompagnent tout verre de vin dans les bars à vins populaires incluraient les olives, les câpres, cheeselets de moutons ('gbejniet'), tomates séchées au soleil, saucisses maltais, large pate de haricot appelée «bigilla» et crackers traditionnels maltais connu comme «Galletti». Dans chaque ville, on retrouve le typique «pastizzeriji 'qui servent traditionnelle» pastizzi (salé ricotta rempli filo-pâtisseries) ainsi que d'autres aliments de pâtisserie, achetés dans la rue en quelques minutes. «Hobz biz-zejt 'est un autre casse-croûte populaire à base de tranches de pain maltais croustillant, répartis avec des tomates rouges et surmonté d'un peu d'oignon, gbejniet et d'anchois ou de thon, trempé dans une délicieuse olive oil.When visiter l'île de Malte regarder dehors pour une autre nourriture typique maltais tels que «Minestra», une soupe de légumes très épais servi avec du pain maltais et l'huile; assortiments de poissons frais, ainsi que "Aljotta», une soupe de poisson délicieux, ragoût de lapin; 'Imqarrun' (macaroni cuit) ou «Timpana '(macaroni cuit dans une affaire de pâtisserie);« Soppa Ta' L-Armla »(soupe de veuve) qui est un mélange de légumes, de gauche sur les coupures et les fromages, et enfin, escargots, appelés« Bebbux 'cuits dans un ragoût chaud. Bonbons traditionnels sont frits 'Imqaret »(pâtisseries de date) et« Qubbajt »(nougat); Pâques' Figolli», farcies aux amandes chiffres de pâtisserie dans les formes comme les lapins, les voitures et les coeurs décorés avec du sucre glace; 'kannoli », ricotta rempli pâtisserie frite roule similaires à celles de la Sicile et de Qaghaq tal-Ghasel 'Christmas (anneaux miel) maltais dimanche MarketsIn certains villages maltais, le silence des premières heures de la matinée est rompue par l'animation d'acheteurs et les cris des vendeurs. dans les marchés traditionnels maltais. Ils fournissent non seulement un endroit pour acheter des nécessités quotidiennes, mais pour rattraper les nouvelles du village. Pour tout, des vêtements aux articles de ménage, le marché du dimanche à l'extérieur Valette est une clé. Mais pour un vrai goût de marché traditionnel de Malte, une visite au marché aux poissons de Marsaxlokk dans l'ancien village de pêcheurs est impératif, où les légumes et le poisson frais, ainsi que des souvenirs et d'artisanat traditionnels de Malte sont en vente tous les dimanches.
Par : Mme Claire Zammit Xuereb