Herb Garden Plants - Classification des la plupart des herbes communes

Quand il s'agit de choisir des plantes de jardin d'herbes aromatiques, nous classons souvent dans des conditions d'utilisation, par exemple pour des usages culinaires de cuisson, aromatisants et autres; de parfum dans les cosmétiques ou à la maison; ou à des fins médicinales. Ensuite, nous plantons les différents types d'herbes ensemble, en fonction de la façon dont nous envisageons d'utiliser them.However il ya beaucoup d'herbes qui ont des usages multiples, de sorte que ces catégories ne sont pas que coupé et séché. En plus de l'utilisation ou de la fonction, nous pouvons classer les plantes en fonction de leurs habitudes de croissance, ou la façon dont ils se développent. Il peut s'agir de plantes couvre-sol et des herbes rampantes aux arbres. Par exemple pouliot, thym, l'origan et la marjolaine sont tout terrain rampante herbes. Ensuite, il ya beaucoup d'arbustes et quelques arbres, le laurier (Laurus nobilis) par exemple. Et d'autres herbes qui sont ampoules, y compris l'ail, les oignons et les divers haut de chives.On de cela, nous classent aussi des herbes dans les catégories normales de la centrale, comme étant soit: annuelles, qui sont des plantes qui terminent leur cycle de vie en une seule année, biennales, qui sont des plantes qui terminent leur cycle de vie dans les deux ans, généralement de plus en plus la première année et la floraison dans le second, ou vivaces, qui durent depuis plus de deux ans, souvent pour beaucoup d'annà soit grandir annuelles à partir de graines ou de plantes comme grands plants. Comme ils ne durent une saison, il n'y a pas beaucoup d'intérêt à la plantation de plantes établies, sauf si vous voulez une récolte immédiate. Annuelles les plus populaires sont: cerfeuil, une année particulièrement robuste utilisée pour aromatiser les plats salés, et mangé pour aider la digestion, Coriandre, un arôme populaire dans la cuisine thaïlandaise et indienne, Dill, qui a très bien filiforme laisse et développe des ombelles de fleurs jaunes, suivie aromatique graines que nous utilisons pour la cuisson et le décapage, Rocket, populaire dans les sandwichs et les salades, et Sweet Basil, utilisé pour la cuisson, ainsi que crues en salade et dans pesto, et aussi pour les herbes bisannuelles purposesPopular médicinales et antiseptiques comprennent: Angelica, qui sera croître de plus de 6 pieds de haut, et qui est utilisé principalement pour la décoration de gâteau ou à saveur de fruits cuits, de bourrache (Borago officinalis), qui, si récolté lorsque les feuilles sont jeunes, est bon en salade, mais les fleurs sont probablement les plus populaires dans les salades et des boissons, la bardane, qui peut être utilisé pour la fabrication de bière (les feuilles) ou pour des problèmes de peau et du cuir chevelu (la racine), le céleri sauvage qui est souvent utilisé dans les soupes, mais aussi a des propriétés médicinales précieuses, et toutes les espèces de parsley.Popular herbes vivaces comprennent: Caraway, qui pousse comme les carottes, et peuvent être cuites comme les carottes, bien que les graines sont plus communément utilisés pour aromatiser les aliments, l'usine de Curry, qui est une plante vivace semi-rustiques avec plus odeur que le goût, l'échinacée, une robuste , plante herbacée vivace qui est largement utilisé à des fins médicinales, fenouil, qui goûte un peu comme l'aneth et le produit des fleurs ombelle de type similaires, mais est beaucoup plus robuste que l'aneth, le raifort, qui est délicieux dans les sauces et bon pour la digestion, Juniper, une plante vivace à feuilles persistantes broussailleuse généralement cultivé pour ses fruits, la lavande, un autre vivaces à feuillage persistant arbustive qui a de multiples usages de saveur et de parfum à des usages médicinaux, Guimauve, qui pousse dans les sols marécageux (d'où son nom) et est surtout utilisé à des fins médicinales, et la plupart des espèces de Origanum, qui comprend O. Majorana, également connu sous le nom marjolaine, bien que la marjolaine est normalement planté comme
annuel par:. Henry Thomas