Comment choisir la pastèque Parfait!
Une des pièces les plus importantes de connaissances pour les gens profiter de loisirs de vie à son maximum est de savoir quand les pastèques sont mûres. Si vous coupez un trop tôt, il goûte un peu de vert et raide. Couper une trop tard et il a perdu un peu de sa douceur et il se sent mushy.It est temps pastèque dans la plupart des pays. Chaque fois que je craque un ouvert, il ya un moment de suspense, ai-je fait le bon choix? C'est une question que nous nous posons tous que le couteau glisse à travers l'écorce de pastèque dans la chair rose beneath.Finding le melon parfait n'est pas toujours facile. Il faut un œil aiguisé pour déterminer si la tige est enroulée à la bonne longueur et a viré au brun où il pénètre dans la plante. Si la partie inférieure de la pastèque a viré au jaune ou blanc où il touche le sol, il est probablement prêt à trouver sa place sur le table.The de pique-nique partie la plus importante du processus de sélection est le battement du melon. Dans les épiceries à travers le pays, vous verrez patrons rapper pastèques écoute juste le bon son. Dans les grandes chaînes de supermarchés, ce n'est pas toujours une note facile à déterminer. Le meilleur son, à mon avis, est une terne, note creux, généralement un "D" sur les melons scale.Many de musique sont jetés à l'arrière du camion avant qu'ils ne soient prêts à être cueillis puis mûri sur le trajet de l' champ au supermarché. Parfois, ce voyage est de l'autre côté du pays. Les marchés de producteurs sont généralement de bons endroits pour trouver des pastèques mûres, car ils viennent sous étroite surveillance de la personne croissance du fruit. Les agriculteurs au marché sont fiers des fruits de leur travail. Leurs melons sont généralement plus grands et plus lourds. En raison de toute l'eau et le sucre stocké à l'intérieur, leurs offres sont susceptibles d'être plus doux que ceux expédiés du Texas au Maine et a permis de mûrir sur le chemin de la markets.When il s'agit de pastèques sans pépins, je suis perdu. Personne ne sait vraiment quand un de ces fruits est mûr. Je me souviens quand melons étaient plus grands, plus doux et moins cher que ce qu'ils sont aujourd'hui et a eu graines. Ces temps semblent avoir disparu. Notre société a obtenu paresseux depuis le '50 's et 60, si bien que la préférence pour les pastèques sans pépins est la norme maintenant, plutôt que d'une rareté. Peu de gens, y compris moi-même, de prendre le temps d'élever leur propre, donc nous sommes à la merci de la growers.There est une chose que je n'ai pas encore à comprendre. Si un melon est vraiment sans pépins, comment trouvent-ils les graines à planter de nouvelles? Je suis sûr qu'il ya une réponse logique mais peut-il être un vrai fruit sans pépins? Serait-ce la fin du concours de cracher pastèque? J'ai en quelque sorte assimiler pastèques avec le son d'un chant du coq, parce que la plupart de mes premiers contacts avec ce fruit étaient à la ferme. Il y avait des étalages routiers où vous pourriez acheter un melon, mais il était plus amusant de trouver un de vos propres, cueillies le matin hands.Early de votre père était le meilleur moment pour ramasser les melons parce que le soleil était encore derrière l'arbre de la gomme sucrée sur le côté est de la maison. La température était toujours agréable et l'anticipation de la douceur juteuse juste au-delà du champ de maïs était presque trop de souvenirs contain.Watermelon nous prendre tous de retour à des étés que nous souhaitons reviendrait. Parfois, ils le font
par:. Bob Alexander