Accueil Vinification trucs et astuces pour faire un grand vin de la maison ...

productrice de vin de la maison n'est pas difficile du tout et il est en fait un hobby.Here très cool ya 2 façons de faire du vin à première façon est de home.The un kit qui vient avec des instructions et est habituellement faite avec quelque chose le long des lignes de concentré de raisin. L'autre façon est de le faire partir de l'étape-par-étape de zéro. Faire du vin à partir de zéro est beaucoup plus gratifiant. Et bien que la création de vin de l'étape par étape à la maison est plus complexe et plus difficile les résultats sont bien meilleurs que vous avez le contrôle total de la la qualité du vin. Si vous êtes voulez faire du vin bon marché et rapide et ne sont pas trop préoccupés par le résultat final puis une vinification kit fonctionnera très bien. Pour démarrer le processus de vinification continuer reading.You peut faire du vin avec succès de nombreux types de fruits non seulement les raisins évidentes mais aussi abricots, prunes, baies de sureau, poires, pêches, pommes. Vous pouvez très bien faire votre propre vin de la maison en utilisant presque tous les fruits. Voici une liste de l'équipement et les fournitures dont vous aurez besoin pour faire un vin à la maison, vous pouvez être fiers. -Un grand récipient en plastique dimensionné pour contenir le jus en quelque chose de serrer ou presser les fruits avec. Le plus simple est d'utiliser un des récipients en verre juicer.-Large électriques comme des cruches utilisées pour la fermentation et conserver le jus de fruit. Vous pouvez obtenir le récipient adéquat dans un magasin de brassage ou en ligne à une offre vinification website.-Plastic tube.-levure (supermarché) et de sucre (épicerie)-Stérilisation solutionStep un pour faire votre propre vin à la maison - Get Your juicePress l' fruits pour en extraire le jus. Vous voulez assez de jus pour remplir les cuves de fermentation en verre vous êtes using.A grand nombre de fois une recette pour faire du vin recommandera diluer votre jus pour obtenir le volume dont vous avez besoin. Ne jamais faire cela si vous voulez de la qualité wine.Use votre créativité. Il est tout à fait acceptable de mélanger le jus de plusieurs types de fruits ensemble pour faire votre propre mélange unique de vin. Au début, si vous êtes un débutant à la vinification de ménage vous voudrez peut-être pas à l'aile comme ça. Vous pouvez suivre une recette étape par étape. Un site Web d'autorité pour des dizaines et des dizaines de recettes de vinification en plus aussi les fournitures (où se procurer des fournitures de vinification libre) et autres vins faisant de tutoriels maison est le vin maison intérieure circle.Step deux pour faire votre propre vin de la maison - ajouter le jus sucrés sugarVery n'auront pas besoin de l'ajout de sucre à la recette. Le but principal de sucre est le sucre est converti en alcool. Les fruits qui sont naturellement très sucré comme les raisins ne seront pas besoin de l'inclusion du sucre. Si vous décidez d'ajouter du sucre d'une manière générale ajouter une à deux livres de sucre pour chaque 1 gal. jus de fruits ou le montant moindre si vous voulez quelque chose de plus sec wine.One que vous pouvez faire si vous voulez expérimenter, c'est de faire plusieurs lots différents d'un même vin évolution du volume de sucre que vous utilisez dans chaque lot, donc si vous avez un 7 pots de verre Par exemple, vous pourriez utiliser une quantité différente de sucre pour chaque navire griffonner comment les différents lots de vin tourner. Vous pouvez également Experient avec différentes combinaisons de fruits. Avec le temps et l'expérience, vous serez en mesure de développer votre propre vin unique que personne d'autre n'a. Gardez à l'esprit le plus de sucre que vous utilisez le plus riche alcool sera du vin lorsque vous complete.Add le sucre au jus de fruit en réchauffant le jus de fruits dans une casserole en remuant le sucre. Nous voulons nous assurer que le sucre soit dissout nombre fully.Step trois à la fabrication du vin de la maison - ajouter le yeastMake que vos récipients en verre sont stérilisés avec une solution de stérilisation, de l'eau bouillante, ou les comprimés de stérilisation. Mettre le jus de fruits sucré dans le récipient en verre. Ajouter la levure en poudre et un peu d'eau tiède et le sucre dans une tasse pour le dissoudre. Laissez-le pendant quelques minutes. Cela va démarrer le processus d'activation de la levure. Ajouter la levure au mélange de jus de fruit. Mettez votre couvercle hermétique sur le dessus. La levure permet de convertir le sucre en alcool que votre ferments.Step de vin # 4 - WAITPut vos cuves de fermentation (les bouteilles de verre avec le mélange de levure de vin de sucre) dans un endroit chaud et sec. Laissez votre ferment de vin de la maison pour aller jusqu'à un an. Pour de meilleurs résultats à un an. Pour de meilleurs résultats patience est nécessaire attente de here.This peut être la partie la plus difficile car ils sont désireux de boire leur propre maison wine.As votre lot de vin commence la fermentation, vous devriez voir l'accumulation de cellules mortes de levure sur le fond de la cruche en verre. En sortant de cette levure morte dans le mélange de vin fera le goût du vin n'est pas si grand. La façon de gérer cela est environ une fois par mois ou siphonner le vin sortir dans un nouveau récipient en verre veillant à ne pas siphonner les levures mortes de la base de la jug.Check de verre sur votre vin toutes les 15 ou plus jours au début. Selon combien cette levure est morte s'accumule vous voudrez peut-être siphonner le vin une étape finale often.The plus ou moins à la fabrication du vin de la maison - mais embouteillage votre winePlace le vin dans un endroit froid pendant une à deux semaines assurez-vous que vous faites pas congeler. D'une manière générale une température de 40 à 50 degrés est parfait. Cela agit pour améliorer la clarté des vins rend meilleur goût. Embouteiller le vin et le liège lui. Rechercher en ligne pour bouteille de vin labelsWhen faire votre vin que vous souhaitez conserver des dossiers précis sur les techniques exactes, les ingrédients et les méthodes que vous utilisez pour faire de chaque lot de vin. De cette façon, lorsque vous effectuez un superbe lot de vin, vous aurez la recette exacte pour cela et vous pouvez continuer à le faire pour les années à come.You pourrait également laisser votre vin reposer sur une grille pendant un an ou plus. Prendre la moitié des lots de vin que vous avez effectués et accumuler et profiter de l'autre moitié maintenant | Par:. David Brea