Les viticulteurs ont besoin de nouveaux cépages pour stimuler la production

problèmes environnementaux sont affligent toutes les parties de la décision dans le monde et le vin ne fait pas exception. Avec de nombreuses variétés maladie en proie à de raisins à combattre chaque saison de croissance, il est de plus en plus difficile de répondre à la demande des consommateurs. La production repose presque exclusivement sur la capacité de cultiver des raisins sains, dans diverses souches. Ces questions ont un impact majeur sur les saisons de croissance actuels et futurs. Cultivateurs sont actuellement bousculent pour venir avec de nouvelles variations exempts de maladie pour permettre au processus de fermentation de continuer le calendrier chaque année. Les tendances actuelles menacent d'arrêter la production dans certains vignobles et constituer une menace pour les cultures du monde mildiou wide.Powdery, qui occupe une place importante dans les raisins, originaire d'Amérique du Nord. Le point commun de ces et d'autres champignons ont abouti à la nécessité de saturer les cultures de raisins avec un fongicide pour tenter de les sauver. Des questions ont progressé si sévèrement que plus fongicide est utilisée dans les vignes que dans tout autre domaine agricole aux États-Unis. Une solution à ces épidémies est la création de nouvelles variétés génétiques de raisins. Nouveau, raisins résistants champignons permettrait la production de vin de continuer sans interruption, en gardant les consommateurs dans le monde entier heureux. Le coût de la création de ces nouvelles variétés de raisins peut être vaste, ce qui rend difficile à achieve.One manière à moindre coût est d'isoler les marqueurs qui causent les cultures de succomber à la moisissure. Ces marqueurs d'ADN, une fois isolées, peuvent plus facilement être enlevés lors de la création de nouveaux types de raisins. Ce processus, qui peut prendre du temps, peut-être le seul espoir pour l'industrie du vin. Le temps est de l'essence pour les vignobles, parce que les fruits viables prennent plusieurs années à développer une fois planté. Cette fenêtre d'opportunité peut créer des problèmes majeurs à long terme dans les vignobles du monde entier, si elle n'est pas saisie. Avec l'avenir de raisins dans les mains des chercheurs et des scientifiques, il ya peu le connaisseur moyen peut faire pour accélérer la process.With données indispensables compilé à partir de plus de 1.000 échantillons de vigne, les chercheurs ont déjà cartographié génomes de raisin pour de nombreuses variétés. Ces génomes, il est possible pour eux de trouver le lien et isoler le problème qui est en train de détruire les cultures. Depuis l'avenir de la fabrication du vin est en jeu, tous les regards sont tournés vers les chercheurs pour enregistrer les raisins de demain. Grâce à la technologie de leur côté, il est concevable que, dans quelques années, le monde sera en mesure de goûter les fruits de leur travail
par:. James N. Nicholson