Wine and Dine - Pour en savoir beaucoup plus sur Sémillon vin blanc et la meilleure façon de prendre plaisir à It
Sémillon vin blanc provient d'un cépage peau dorée qui est cultivé dans de nombreuses régions du monde. Il est rarement mis en bouteille comme un vin de cépage en raison de sa saveur neutre. Il est principalement utilisé comme un mélange de Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sautennes. Les vignes ont été introduits en Australie dans les années 1800 et à un moment c'était le cépage le plus cultivé principalement en Afrique du Sud. Le Sémillon est prompt à se développer. Les vignes sont vraiment vigoureux et créent des rendements élevés. À l'exception de la pourriture, ils sont vraiment résistants à la maladie. Le raisin mûrit très tôt dans les climats chauds, mais ils sont sensibles aux coups de soleil quand le temps est vraiment chaud, malgré le fait qu'ils n'ont peaux épaisses. Elles sont idéales adaptées à la culture dans les régions où le climat est chaud et ensoleillé dans le courant de la journée et frais la nuit. Le raisin fait avoir une texture grasse avec le vin produit à partir de l'âge ne well.Semillon est la clé de raisin de vin blanc de la région Bordeaux et Côtes de Gascogne de France. Pendant un certain temps, il a été incorrectement étiqueté comme Riesling vin en Australie, où il a formé une grande partie des vignobles de ce pays. Le raisin est sensible à la pourriture noble, plus précisément botrytis, qui apprécient les vignerons car elle augmente la douceur du jus et donc le vin en raison des niveaux élevés de sucre que result.In Australie, un bon nombre de variétés de Sémillon sont produits - un commercial vin utilisé pour le mélange un style doux assez semblables aux vins de Bordeaux, un vin complexe à partir de raisins qui sont cueillies au début et un top vin sec bénéfique de qualité. Les variétés complexes et secs sont uniques à l'Australie et sont autorisés à l'âge à l'intérieur de la bouteille. Le vin doux est de couleur jaune et présente des arômes de pain grillé brûlé ou de miel. Si vous prenez une gorgée, vous goûterez aux saveurs complexes qui ont une longue finale. Les variétés sèches du vin ont des saveurs et des arômes de pomme verte, de citron ou de lime, un peu comme un vinicoles Viognier.The de l'Australie ont conduit le monde dans l'utilisation de Sémillon touchés par le botrytis. Lorsque cela se développe sur les raisins, il les amène à se ratatinent un peu dû au fait qu'il diminue la quantité d'eau à l'intérieur du raisin. Au moment où les raisins sont mûrs et prêts à la récolte, le jus est extrêmement doux. Les établissements vinicoles dans ce pays ont maîtrisé la technique de mise en bouteille des variétés douces de Sémillon sur son propre et il est vraiment très prisé pour ses saveurs fruitées. Approches de la fermentation malolactique sont employés dans la production de ce vin et de vin blanc beurre, y compris Chardonnay. Ces vins sont élevés en fûts de chêne, ce qui ajoute des arômes de vanille, le beurre et la crème. Cela permet de compléter la netteté de l'taste.Despite le fait que le vin fait âge assez bien et a été connu pour avoir un excellent goût juste après pas mal d'années dans la bouteille, il vaut mieux lorsqu'il est consommé jeune. Il peut être servi avec les aliments épicés, cuisine spécialement thaïlandais qui contient du lait de coco et curry. Il va également améliorer le goût des salades de fruits, du poisson grillé et des plats de poulet. Pour certains, l'arôme capiteux et le goût du vin peut-être trop puissant et dans la plupart des cas 1 verre suffiront lorsque vous consommez en conjonction avec un repas
par:. Kurtt Nillsen