Les exportations hawaïennes incluent le café
Le continent américain reçoit de nombreuses exportations de produits agricoles en provenance des îles d'Hawaii. En 2008, les exportations de bovins Hawaï en tête des charts, suivie par les exportations de pépinière, puis le sucre /mélasse et enfin les exportations de semences. A l'exportation moins connus d'Hawaii comprend du café, plus précisément, le café Kona. En fait, Hawaï est le seul État américain qui produit le plus coffee.According l'USDA, la production de café d'Hawaï pour la saison 2009-2010 est estimé à 8,00 millions de livres (base de parchemin). Il est également signalé que ce montant estimé est en baisse de 8% par rapport à l'année précédente en raison du temps sec à Kona, les attaques d'insectes et volcanique smoke.Kona est située sur la grande île d'Hawaï dans la célèbre ceinture de café Kona. La Grande Ile offre la plus grande superficie de culture du café mais il ya aussi la superficie sur d'autres îles comme Kauai, Oahu et Maui. Il ya environ 600 exploitations de café sur la grande île. La plupart de la production Kona est premier ou mieux. Il est principalement cultivé et récolté à la main et la ceinture offre des conditions de croissance supérieurs à l'industrie du café de l 'beans.Hawaii a effectivement été en existence depuis les années 1800. Selon le Hawaii Coffee Association, les caféiers sont arrivés à Hawaï dans les années 1800 sur un navire de guerre britannique. Les arbres sont originaires du Brésil. L'industrie a connu des hauts et des bas dus aux insectes et à l'économie, mais dans les 10 dernières années, il a vraiment élargi. Il existe de nombreuses exploitations agricoles qui sont devenus des attractions touristiques avec visites des plantations et des opérations pour apprendre comment le café le café est cultivé et préparé, de la graine à Cup.The croissance et de cultiver du café Kona commence par la phase de croissance. L'usine de café Kona va commencer à produire de petites fleurs blanches habituellement en Janvier. Ces fleurs deviendront des baies de café qui commencent vert et ensuite se transformer en cerises rouges à l'automne. Les cerises rouges sont ensuite récoltées, ou ramassés. Le pulpeur de café prend les balles hors de sorte qu'il n'est que la pâte à papier, qui est stocké pour la fermentation, puis séchée. Il s'agit d'une phase de calibrage de sorte que le parchemin est retiré, puis le café est triée selon la taille et de la densité. Enfin, le café est torréfié et prêt à être emballé! Café de Hawaii devient de plus en plus rare, mais plus souvent qu'autrement, café vendu avec des haricots hawaïennes sont simplement mêle. Certains mélanges ne contiennent que 10% de grains hawaïennes. Les consommateurs doivent lire les étiquettes pour déterminer le pourcentage de grains de café hawaïen par rapport aux autres. Il ya des cafés avec 100% de café hawaïen, ou plus précisément café Kona qui peut être un peu plus expensive.Coffee, y compris le café d'Hawaï, est soupçonné d'avoir certains avantages pour la santé. Le café est une grande source d'antioxydants qui empêche ou ralentit les dommages oxydatifs à notre corps. Les buveurs de café ont également une diminution du risque de développer certaines maladies comme le diabète ou la maladie de Parkinson. Le café peut également stimuler le système nerveux et du cerveau tout en fournissant le soulagement de maux de tête
par:. Sabrina Par