Fairtrade Coffee Récupère , Beats The Recession
Selon Coffee Company distributeurs rôtie et de la croissance au sol de la demande pour le café issu du commerce équitable et d'autres produits s'accélère , à la suite d'un ralentissement de la croissance au cours de la récession. " Avec l'effet de la récession, lorsque la maîtrise des coûts et la ligne de fond est devenue la priorité , nous avons trouvé de nombreuses entreprises envisagent à nouveau l'usage du café issu du commerce équitable . La croissance de la demande ne ralentit " , déclare torréfié et moulu directeur général Richard Gray. " Maintenant, cependant, cette mentalité est en train de renverser comme nous le voyons l'économie s'améliore. Les entreprises ne veulent finalement d'acheter Fairtrade . Le passage à Fairtrade s'accorde bien avec les objectifs écologiques des entreprises et des sociétés politiques de responsabilité sociale . "Selon Gray, 74% de café torréfié et les ventes de fèves de sol sont Fairtrade . Parmi les produits de consommation alimentaires dans leur gamme , comme le chocolat et les biscuits , 20% sont Fairtrade , mais ceux-ci représentent 54 % du chiffre d'affaires . " Le commerce équitable est non seulement conforme à l'éthique , il est de bon sens des affaires, aussi», dit- gris . «En veillant à ce que les producteurs reçoivent un salaire décent pour leurs produits, et la protection de la relation entre le fournisseur , le distributeur et le consommateur , il maintient une production durable à long terme et contribue à maintenir la qualité du produit . " Selon la Fondation Fairtrade , les ventes du commerce équitable ont augmenté de 15 % dans le monde en 2009. La croissance globale plus forte a été observée en Europe de l'Est et l'hémisphère sud. Les ventes au Royaume-Uni , déjà l'un des plus grands marchés du commerce équitable , ont augmenté par un étonnant 12%
par: . Bruce Townsend