Belle fromage libanais Shawerma

Voici les ingrédients pour un shawerma de fromage libanais , qui peut être servi avec baguette à la recherche du pain pita ou roulé dans un lafa afin de maintenir la viande. Pour mariner les agneaux, ( 3 filets d'agneau ) ¾ tasse de vin rouge ½ tasse de vinegar1 citron 2 cuillères à café de pepperSoy sauceMarinate les ingrédients ci-dessus pour quelques heures et le faire rôtir tout . Pour la sauce à l'ail , ½ tasse de fécule de maïs 1 boîte de lait évaporé ButterOlive oil4 gousses d'ail ( haché) une cuillère à café de saltAlso préparez ces ingrédients , 4 tranches tomatoesHalf concombre sliced6 tranches de cheddar cheesePita pain ( acheté en magasin ) Le mélange riche de la cuisine authentique du Moyen-Orient envoie nos papilles au septième ciel , et un tel luxe est disponible à notre portée . Shawerma maison peut être préparé en utilisant des ustensiles simples , pas besoin d'acheter un grill kebab coûteux pour l'occasion. Tout d'abord, ajouter le beurre à la poêle, chauffer au niveau minimum . Ensuite, ajoutez la moitié de l'ail écrasé dans la poêle, verser l'huile d'olive en même temps . Ensuite, insérez une boîte pleine de lait évaporé au mélange. Ajouter la fécule de maïs et remuer souvent . Augmenter le feu à un cran supérieur avant d'ajouter le reste d'ail . Simultanément ajouter le sel et couvrir du mélange avec un couvercle. Le mélange d'ail est versé sur de l'agneau grillé et coupé en tailles proportionnelles à être consommés entre les tranches coupées en deux de pain pita en couches avec du fromage. Vous pouvez ajouter des tranches de tomates et de concombre pour compléter l'ensemble sandwich.A shawerma , signifie littéralement tourné , ce qui est la façon dont la viande pour ce plat est généralement préparé . Agneau , bœuf, dinde et le poulet sont les options les plus courantes de la viande pour ce grand plat moyen-oriental barbecue. La viande est surmonté d' houmous et tahinni , qui sont fabriqués à partir de purée de pois chiches . Sinon le persil et la mayonnaise peuvent parfois faire l'affaire pour diversifier les saveurs
par: . Melissa Ray