Ne tuent pas les éléments nutritifs - Rectification farine avec le Country Living moulin à grains

Il ya une foule de questions quand il s'agit de les machines que nous recherchons à chaque jour pour nous aider dans nos tâches. Les effets que la transformation est sur les denrées alimentaires a été bien documenté depuis que l'homme a commencé à préparer, cuisiner et traiter ses aliments. Comme notre société a évolué au-delà de balayage, l'impact résultant sur la composition en nutriments et vitamines de nos aliments a également changé. Même le simple fait de mouture de céréales et les haricots que nous aurions autrement ne seraient pas capables de digérer un changement spectaculaire par rapport à la state.It naturel est évident que certaines des choses que nous faisons pour nos aliments apporte un énorme avantage pour nos vies, mais d'autres techniques privent les thigns nous mangeons de vitamines et minéraux les plus importants. Le bon sens nous dit que la plus industrialisée et transformés les aliments que nous mangeons sont, plus ils sont pour notre corps. Alors que le monde industrialisé a repris nos systèmes d'approvisionnement alimentaire, notre teneur en éléments nutritifs des aliments a rétréci presque autant que la durée de vie a augmenté. Nous savons que ces choses au sujet de nos aliments transformés, mais ce qui se passe dans nos cuisines mêmes? Comment les choses que vous mangez été touchés par l'utilisation d'un micro-ondes? Comment faire pour garder les choses gelés pendant de longues périodes de temps un sujet de préoccupation particulier peut se rapprocher du cœur de vos familles plans nutritionnels - vous pouvez déjà profiter des avantages de votre propre mouture de blé dans votre maison et du pain fait maison cuisson. Vous pouvez réaliser une augmentation significative de la teneur nutritionnelle globale de votre pain simplement en optant pour des pains faits maison à partir des variétés achetées en magasin traditionnel. Des études ont également montré que la plupart des nutriments essentiels que nous recherchons à l'intérieur du grain de blé sont affectés par la chaleur. Est le moulin à percussion électrique que vous utilisez pour traiter votre blé chauffer votre farine à des niveaux qui détruisent les nutriments mêmes que vous essayez de récupérer? Nous savons que la plupart des nutriments qui sont perdus par les moyens de production de masse traditionnels sont encore retenu par la cuisson du pain avec de la farine traitée par un moulin électrique, mais pourrait y avoir un moyen de piéger encore plus de ces précieux nutriments? La solution est un endroit frais moudre - broyage de la farine et de le garder à une température inférieure à 130 ° C. Comment cela peut-il être fait? Nous devons regarder au-delà des offres électriques standard et de ralentir le processus de broyage tout en gardant il efficace pour la maison tous les jours boulanger. Le Country Living moulin à grains est l'une des meilleures solutions disponibles sur le marché aujourd'hui - surdimensionnées bavures en acier inoxydable font que votre farine peut être traitée rapidement par la main tout en gardant la chaleur causée par la friction autour de 120 ° F pour le montant le plus élevé de rétention des éléments nutritifs possible .
par: Leonardo Perez