Utilisation de fontaines et statuaire anglais monastique Gardens
Peu de documents exacts des jardins anglais monastiques ont été conservés. Un plan du XIIe siècle de Cantorbéry, montrant les cloîtres contenant un herbier, fontaine de jardin, et un conduit, avec un bassin de jardin, verger, vignoble et à l'extérieur des murs, ne donne qu'une idée approximative de la plantation et l'arrangement. Mais il n'y a pas d'autre document, même cette appartenance complète de cette première période. Toutefois, étant donné les différentes parties de tous les monastères de l'ordre étaient aussi uniforme que les circonstances le permettaient, le régime général des jardins monastiques anglais peuvent être recueillies à partir des plans et des descriptions de ceux sur le continent. Le plan de l'ancien monastère de Saint-Gall, en Suisse, existe toujours, et fournit beaucoup d'informations sur la disposition d'un grand établissement religieux appartenant aux bénédictins au IXe siècle. Le monastère a été placé dans une vallée, et les terres cultivées dans les murs composée de quatre divisions: le cloître-Garth, les fontaines, statues et ornements, le potager, et une combinaison de verger et lieu de sépulture. Le cloître-Garth était un carré, planté d'herbe et d'arbustes, divisé par deux chemins se croisent en quatre quartiers égaux. Dans le centre était un Savina, un type de fontaine décorative de jardin extérieur adapté pour fournir de l'eau pour boire et se laver fins. Ces cloîtres étaient au sud de l'église, et entourés par la grande statuaire de jardin, et d'autres plus importante buildings.Logically communal, les fontaines et statues de jardin a été placé à proximité du centre d'activité. Les fontaines à condition d'humidité pour la croissance de nombreuses plantes moindres, y compris la menthe poivrée, romarin, lys blancs, la sauge, la rue, le maïs-drapeau, menthe pouliot, le fenugrec, les roses, le cresson, le cumin, la livèche, tanaisie, le haricot, le fenouil, ou salées. Tous ces éléments ont été considérés comme des herbes utiles à des fins médicinales. Le potager était nécessairement sur une plus grande échelle et contenait dix-huit lits allongés de forme identique, chacun planté avec un autre type de légume ou pot-herb: oignon, ail, persil, coriandre, cerfeuil, aneth, la laitue, pavot, sarriette, radis , panais, carottes, chou, betterave, poireau, échalote, céleri, maïs ou-coque. À proximité était la maison du jardinier en chef ou hortulanus. Dans le cimetière, statues honorifiques, arbres et arbustes ont été placés dans les espaces entre les tombes, et doivent avoir produit l'effet ornemental qui, dans ce contexte, nous sommes enclins à considérer comme moderne. Mentionné que de plus en plus là-bas, dans les cercles autour d'une grande fontaine de jardin, étaient pomme, poire, prune, le service néflier, le figuier, coing, pêche, noisette, amande, châtaigne, noix, laurier, et de pins. Au milieu d'une telle luxuriance du feuillage, des fontaines et statues, les tombes doivent avoir été presque caché à la vue
par:. Robert Erickson