Cultiver votre propre jardin italien

L'un des délicieux plaisirs de la vie sont des herbes. Outre l'ajout de la beauté de votre jardin, ils rendent les aliments ont meilleur goût et offrent une agréable odeur à l'air que nous respirons. Dans George Washington jours tout le monde avait un jardin d'herbes qu'ils ont utilisé pour culinaires, des thés et des fins médicinales. Cette pratique revient lentement. Un jardin spaghetti est l'un des jardins les plus populaires de la cuisine. Toute personne qui a une tache ensoleillée de sol ou une fenêtre-box peut cultiver ces plantes de persil, l'ail, le basilic, le laurier et l'origan. Un petit espace de jardin peut facilement céder toutes les herbes que vous aurez besoin pour de délicieux plats italiens. Ils sont encore faciles à cultiver dans une fenêtre ensoleillée pour votre utilisation à l'année. Prenons un coup d'œil aux herbes du jardin spaghetti:-origan est une plante vivace couvre-sol. L'origan est un producteur prolifique qui peut envoyer des pousses qui se développent à six pieds en une seule saison. Si taillés et en bottes, l'origan peut se transformer en une petite plante de bordure. Il aurait plutôt, sol mince lumière et beaucoup de soleil, alors gardez-le sur le côté sud de votre jardin. Lorsque les plants atteignent récolte pouces 4-5 peut commencer. Pincer le 1/3 supérieur de la plante juste au-dessus d'une intersection de la feuille. Les jeunes feuilles sont en réalité plus forte que fraîches et séchées sont la partie la plus savoureuse de la plante. Pour sécher, jeter les feuilles sur un écran de séchage au soleil journal ou jusqu'à ce que les feuilles s'effritent facilement. Il conservera sa saveur pendant des mois. -Bay laisse ajouter un soupçon d'épices favorable pour les ragoûts, soupes et sauces à spaghetti. Le laurier est un petit arbre qui pousse sur un pied par an, ce qui rend adapté à la culture dans un récipient. Si vous vivez dans une zone de climat tempéré laisser le conteneur à l'extérieur, mais si les températures descendent en dessous de 25 degrés de garder l'arbre dans un pot et l'amener à l'intérieur pendant l'hiver. Graines-Basil lui-même si facilement que vous pouvez ne jamais avoir à acheter une autre plante après la première année. Il ya beaucoup de différents types de basilic, mais tous se développent rapidement et requièrent pincement fréquent dos pour les empêcher de plus en plus grand et élancé. Lorsque les plants ont atteint environ 6-8 pouces de hauteur, vous pouvez commencer la récolte. Pincer le 1/3 supérieur de la plante juste au-dessus d'une intersection de la feuille. Pincez les boutons floraux avant qu'ils ne montent en graines. Six à huit usines fourniront suffisamment de basilic pour l'ensemble du quartier. -Ail est probablement la plante la plus faciles à cultiver. Briser une gousse d'ail, et planter les clous de girofle environ quatre pouces de distance, deux à quatre pouces de profondeur dans un sol léger. Légèrement l'eau et les regarder grandir. Vous pouvez récolter lorsque extrémités des feuilles brunissent, mais ne les laissez pas fleur. Il suffit de déterrer les bulbes et les utiliser. Pour maintenir un approvisionnement frais prendre une ou deux gousses de chaque ampoule et replanter. -Le persil est probablement la plante la plus utilisée dans le monde. Vous trouverez deux types plats (italien) et bouclés. Ils complètent la saveur de tout, de sauces pour ragoûts. Il est utilisé comme garniture sur des plateaux ou coupé et ajouté aux soupes, sauces et salades. Persil ajoute des vitamines et des couleurs, et apporte tranquillement ressortir la saveur des autres ingrédients dans le plat. Le persil est une plante bisannuelle, la floraison à sa deuxième saison. Il préfère un peu d'ombre sur une journée chaude et ensoleillée, et doit être conservé arrosé pour éviter le flétrissement et le séchage. Pincez retour vieilles tiges à la base, permettant de nouvelles feuilles et les branches de croître. Faites pousser vos propres tomates et vous êtes bien sur votre chemin pour devenir un chef italien
par:. Josiah Smart