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Qu'est-ce qu'un composteur de cuisine?

Un composteur de cuisine "fait exactement ce qu'il indique sur l'étain» pour ainsi dire. Avec elle, vous recyclez vos déchets de cuisine et déchets ménagers organiques en humus belles friables. Parce que ça fonctionne par fermentation plutôt que de la décomposition aérobie, vous pouvez effectivement le site de votre compost bin indoors.I admettre, j'étais très sceptique au début. Mais, il n'a vraiment de sens. Si vous scellez l'air à partir des déchets organiques, plutôt que de pourrir, il va fermenter. Si vous introduisez des levures et des bactéries utiles dans le mélange, il va commencer la fermentation beauté même quicker.The du bac de compost de cuisine, c'est que vous ajoutez littéralement tous les déchets d'aliments, y compris les os, les aliments transformés et cuisinés. Parce que vous conservez tous les déchets de cuisine dans un environnement étanche vous ne devez pas vous soucier de la vermine. Cela signifie que vous obtenez à recycler plus et obtenez compost plus viable trop. Vos qualités écologiques augmentent à mesure que vous envoyez moins de déchets alimentaires à la décharge municipale. C'est une situation gagnant-gagnant! Tout ce que vous faites est d'introduire un «starter» à votre composteur de cuisine. Cela peut être un produit bon marché acheté, généralement à base de riz, la sciure de bois ou de blé. Le riz, le blé ou la sciure de bois est imprégné de cultures spéciales pour fournir à votre bac à compost avec toutes les enzymes nécessaires pour obtenir les choses ont commencé. Vous pouvez même faire votre propre cuisine compost «starters», avec du papier journal et du yogourt. Il ya beaucoup d'informations en ligne gratuit avec instructions.I clair vous recommandons d'utiliser un démarreur commercial pour commencer, donc vous pouvez voir exactement comment le processus fonctionne. De cette façon, une fois que vous commencez à faire votre propre, vous saurez si elle fonctionne correctement. Personne ne veut un tas de matière végétale fétide dans le coin de la cuisine! Le composteur de cuisine «original» est la cuisine bac à compost Bokashi. Largement utilisé dans le système scolaire japonais à recycler les repas scolaires, l'idée a également été reprise dans le système scolaire des États-Unis aussi. Bien Bokashi est l'original, il ya d'autres marques, probablement le plus grand est le Fermier heureux Kitchen bac à compost. Ceux-ci sont largement disponibles partout dans le monde et viennent avec leur propre marque de noms et couleurs de starter.Although enzymes peut varier chaque système de compostage de la cuisine est assez similaire. En effet, il n'ya rien de trop compliqué impliqués. Vous pouvez faire vous-même, vous avez juste besoin d'un bac en plastique robuste avec un très bien lid.As denrées alimentaires montage fermentent ils vont produire l'humidité. Chaque bac commercial pour le compostage de la cuisine comprend un robinet pour évacuer l'excès de liquide. Si vous faites votre propre composteur de style Bokashi assurez-vous d'ajouter un robinet de vidange trop
par:. Lec Watkins

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