Italien Herb Garden: facile à cultiver, indispensable pour cuisiner

Un jardin d'herbes italiennes sons merveilleux, n'est-ce pas? Basilic, l'origan, la sauge, l'ail, le persil, le fenouil, romarin - pour n'en nommer que quelques-uns, ce sont toutes les saveurs qui font la cuisine italienne, ainsi, italien ... Basil: une herbe italien très connu a une forte piquante, odeur, doux . Il existe de nombreuses variétés de basilic: basilic doux, basilic thaï, basilic citron, pour n'en nommer que quelques-uns. Cuisine italienne utilise principalement basilic doux et il est utilisé dans les plats principalement fraîches. Non seulement est-basilic une grande herbe savoureuse, il est également utile de planter dans votre jardin d'herbes à la maison pour deux autres raisons: (1) s'il est planté près de tomates et de poivrons, il semble améliorer leur saveur, et (2) de basilic est aussi connu pour repousser les moustiques et les mouches dans votre jardin. Origan: une autre herbe italien de base, l'origan est connu pour son utilisation généreuse de tomates sauces, comme des spaghettis. C'est une plante herbacée vivace, de pourpre, fleurs décoratives, qui poussent à l'échéance. Une fois qu'il atteint la maturité, l'origan est à son plus savoureux et ne devraient être récoltés alors. Sage: est une petite plante vivace, utilisé dans de nombreux plats, des salades aux viandes. Il a une saveur poivrée - il est généralement sautés dans l'huile d'olive pour un croustillant, puis jeté avec des pâtes. Le plus goût se trouve dans les nouvelles pousses de cette plante si les soins doivent être prises pour maintenir l'assiette de l'usine, qui sera également encourager une nouvelle croissance. Ses fleurs sont de couleur bleue à la couleur pourpre et cette herbe est meilleure récolté après bloom.Garlic: l'un bien connu herbe la plus italienne et le plus largement utilisé dans la cuisine italienne. Définitivement un must have dans un jardin d'herbes italiennes! Gousses peuvent être plantées directement à l'extérieur ou dans des récipients avec assez de profondeur et se développeront facilement avec peu de soin. Les ampoules sont récoltées et peuvent être utilisées fraîches tout de suite. D'autres utilisations incluent le gel des ampoules ou marinés et refrigerated.Parsley: une espèce de cette plante est également connu comme le persil italien. Il s'agit d'une plante herbacée bisannuelle. Cultivées à l'intérieur, dans des pots profonds, il faudra au moins cinq heures d'ensoleillement. Persil peut être une plante relativement difficiles à cultiver. Il est grand dans les soupes et a été utilisé comme garniture dans de nombreux dishes.Fennel: est-herbe très aromatique et savoureux. Ses graines sont largement utilisés dans les saucisses italiennes, l'amélioration de la saveur. C'est une plante vivace, de savourer son goût, il doit être divisé et replanté quelques années. Il convient de noter que la plante perd sa saveur à échéance et doit être récolté au peak.Rosemary: originaire de la région méditerranéenne, il pousse comme un grand arbuste à petites fleurs bleues. Un boisé, plante herbacée vivace est bénéfique pour un jardin en attirant les abeilles. Il est nuisible résistant, facile à cultiver, et possède un parfum incomparable - grande dans les plats de viande. Bien qu'il existe de nombreuses options pour un jardin d'herbes italiennes, compte tenu de la façon dont vous allez utiliser ces herbes dans votre cuisine est la première étape. Également à considérer sont vos conditions de culture spécifiques, pour votre jardin d'herbes à l'intérieur ou à l'extérieur. Ces herbes font un excellent ajout à l'aménagement paysager, l'ajout d'arôme et la couleur. Imaginez flânant dans votre jardin d'herbes aromatiques, enveloppé par les odeurs de ces belles plantes, presque comme être dans un village italien
par:. Jenny Merigould