Le premier dîner de Thanksgiving pèlerins s'est appuyé sur le jardinage Secrets Of Squanto

Squanto est connu pour de nombreux Américains pour sa place particulière dans l'histoire américaine et en particulier, la célébration First Thanksgiving. Ce que beaucoup d'Américains savent, c'est que Squanto a aidé les pèlerins surmonter les défis qui se posent par une nouvelle génération de Americans.When les pèlerins arrivés en Nouvelle-Angleterre au 17ème siècle, ils ont trouvé le sol dans la zone d'être mal adapté à l'agriculture. Cela était dû l'activité glaciaire lourd qui a la pierre, le sable et les rochers avec elle. Le décapage de la terre a entraîné une qualité, un sol acide pauvre mélangé avec beaucoup de rocks.Unlike le sol dans d'autres parties de l'Amérique qui est souvent épais jusqu'à 14 pouces, le sol près de Plymouth Rock était épais que de quelques pouces, ce qui rend plus difficile pour les cultures à développer une racine saine structure.The Amérindiens ont surmonté ces difficultés en développant un plus grand nombre de petits jardins, souvent un jardin juste assez grand pour soutenir une famille. En conjonction avec une technique de jardinage connu comme le "Three Sisters Garden», ces petits jardins succeeded.When les pèlerins sont arrivés, ils ont tenté de reproduire leurs propres méthodes d'Europe, avec de grands jardins communaux, rectangle en forme. Pendant trois ans, les pèlerins ont tenté d'utiliser ce modèle mais trouvé affamés eux-mêmes à death.When Squanto partagé les techniques des Indiens pour l'agriculture, les choses ont changé immédiatement. Les pèlerins ont abandonné le concept large, communautaire et chaque famille sont devenus responsables de leur propre lopin de terre et la nourriture stores.By passage à l', jardins indépendants plus petits, le sol dans un endroit central n'était pas si vite épuisée. Bien sûr, les pèlerins passe également à la technique «Trois Sœurs», ce qui implique des cultures de plantation ensemble, plutôt que séparés dans des parcelles de terre individuelles. Cette combinaison permet aux cultures de travailler ensemble dans le cadre de sorte que le sol reste saine et balanced.Corn, les haricots et les courges étaient base de l'alimentation amérindienne, et chacun de ceux-ci ont contribué à un jardin en santé. Le maïs agit comme un pôle pour les fanes de haricots à grimper, ce qui élimine la nécessité et les frais de recherche de haricots poles.The Real Ajouter nitrates dans le sol, qui aide les autres plantes poussent, et la courge fournit la couverture du sol qui empêche les mauvaises herbes et aide le sol à retenir l'humidité. Le résultat est que les légumes que les pèlerins mangé ce premier Thanksgiving aurait non seulement avaient un contenu nutritive plus élevée que nos légumes aujourd'hui, mais aurait goûté cours better.Of, de nombreuses personnes constatent que l'abandon de la méthode d'exploitation communale et de mettre chaque famille en charge de leur propre approvisionnement alimentaire encourage tout le monde à mettre leurs meilleurs efforts vers la production d'un approvisionnement en nourriture au lieu de compter sur les autres et en espérant pour le best.Around le monde d'aujourd'hui, les jardiniers, les agriculteurs et les gouvernements travaillent activement à promouvoir les conditions des sols sains. L'utilisation de fumier et d'engrais artificiels aider à réintroduire certains éléments dans le sol, mais viennent avec leurs propres inconvénients. Les techniques du 17ème siècle employées par Squanto et les pèlerins qui ont conduit à la célébration First Thanksgiving sont encore valables aujourd'hui et peuvent être utilisés par n'importe qui, à partir du jardinier débutant aux grandes entreprises agricoles qui cherchent à produire des cultures nutrition-emballés sains qui sont faciles sur l' . sol
par: Chip McDaniel