Guide de la cuisine des fleurs

Gourmande est cher délicieux non seulement pour ses produits de qualité et de goût, mais aussi pour son esthétique. Esthétique dans les aliments font un grand retour dans les restaurants d'aujourd'hui, et pour une bonne raison. Une expérience impliquant un sens implique inconsciemment plus d'un. Ainsi, alors que nous mangeons, nous pouvons penser que le goût est tout ce que notre cerveau traite, mais c'est une expérience beaucoup plus riche que cela. L'odeur et la vue de la nourriture sont les principaux points de l'expérience de manger. Une des façons les plus naturelles et les plus attrayants pour égayer et embellir un plat est le simple ajout d'une fleur comestible! Il existe de nombreuses variétés qui sont comestibles, et ajoutent une saveur subtile dans votre plat. Cuisiner avec des fleurs, cependant, est un processus prudent, car vous devez être complètement sûr que ce que vous êtes en service n'est ni toxique ni traitée chimiquement. Une fois que vous avez choisi vos fleurs en toute sécurité, les options disponibles pour la cuisine sont très larges. Bien que je ne vous recommande pas commencer à voir les bouquets que des salades délicieuses et mâcher loin à la réception d'un cadeau, il est intéressant de se rendre compte de la valeur des fleurs comme garniture et ingrédient pour compléter une série de recipes.The facteur absolument le plus important lorsque vous décidez de cuisiner avec des fleurs est d'être sûr que la variété est comestible et non toxique. Bien que cet article doit fournir des directives générales, ne confirmer avant l'utilisation d'une plante dans votre nourriture qu'il est, en fait, comestible. Le pari le plus sûr pour les fleurs comestibles sont ceux qui finiront par croître dans les légumes et les fruits que nous connaissons déjà et aimons. Souvent, les fleurs de légumes, fruits et herbes offrent un rappel de l'usine où ils viennent, dans une saveur plus subtile. Les exemples sont le basilic, la ciboulette, l'ail et fleurs de citron. Ce sont de bonnes garnitures pour les plats qui peuvent déjà utiliser le fruit des fleurs mentionnées ci-dessus. La fleur de camomille est très doux et agréable aussi. D'autres fleurs qui proviennent de plantes que nous connaissons sont la fleur de roquette, la fleur de moutarde, la fleur de courge (qui peut même être frits et mangés sur son propre) et le tournesol. Fleurs comestibles ne sont pas limités à ceux qui fleurissent tard en fruits et légumes. Certains des plus jolies fleurs ont des pétales que nous pouvons manger. Plus précisément, les oeillets, les pissenlits, jasmin, rose, lavande, violettes, et des marguerites sont comestibles. Certains d'entre eux ajoutent une belle odeur à l'antenne, et un morceau très romantique. Ces fleurs sont parfaites pour ajouter à une salade, car ils ajoutent de la couleur vive, ce qui rend toujours une salade plus attrayant, avec un flavor.There délicate ya des règles importantes qui doivent absolument être respectées lors de l'utilisation des fleurs dans la cuisine. L'importance de la sécurité dans la sécurité de la fleur spécifique est d'une importance capitale. Ne jamais utiliser un ingrédient dans votre cuisine que vous n'êtes pas sûr, c'est sûr. Rappelez-vous que beaucoup de fleurs sont toxiques, donc soyez certain de l'identité des fleurs que vous avez choisi pour cuisiner. Une fois cette étape a été vérifiée, nous sommes prêts à passer à la prochaine règle de cuisson fleur. Cette règle est où vous obtenez votre fleur de. Ne pas acheter des fleurs pour la cuisson des fleuristes, moins cultivé spécifiquement à des fins alimentaires. La plupart des fleurs d'un fleuriste sont pas cultivées comme comestibles, et ne sont donc pas considérées comme comestibles. Les produits dont les fleurs sont traités avec des pas d'être consommée. Ainsi, soit trouver un fleuriste qui se spécialise dans la culture des fleurs à des fins alimentaires, ou développer votre propre! La croissance de vos propres fleurs pour la nourriture comporte essentiellement les mêmes règles que la culture des fleurs pour le plaisir esthétique, mais être sûr d'éviter les pesticides, et utilisent les méthodes naturelles de garder les bugs loin: plante une variété de fleurs près de l'autre, que cet équilibre peut aider à conjurer bugs, rappelez-vous que les coccinelles sont un bon bug qui mange beaucoup de parasites, de savoir si vos amis bogues; barbouiller un peu d'ail et de marc de café dans le sol conserve souvent nuisibles à la baie comme ils détestent la netteté et l'amertume de ces aliments. Enfin, utiliser uniquement les pétales de fleurs, comme le pollen peut provoquer des allergies, et est souvent amère. Surtout pour les cuisiniers de fleurs pour la première fois, utiliser de petites quantités, comme tout aliment nouveau au tube digestif doit être introduite lentement et easily.Now que nous sommes prêts à cuire, laisser les idées roulent dedans! L'utilisation de fleurs est si variée, ils peuvent accompagner quelque chose de hors-d'œuvre au dessert. Les fleurs sont accompagnements parfaits pour les plats salés et sucrés, et les pétales ajoutent une saveur agréable et se tournent vers les salades. Essayez de faire un mélange de salade de légumes et de fruits, et de le jeter dans quelques fleurs aussi. Cela va ajouter à la beauté d'une telle salade variée, et va ajouter une saveur unique à la sensation de la douceur et salinité combiné. Herbal beurres n'ai jamais regardé plus jolie avec des pétales de fleurs mélangées en eux, et la plupart des frappeurs ne sera mis à jour avec une fleur mélangée à eux. Imaginez la beauté des crêpes avec des fleurs de lavande, répartis dans l'ensemble! Des boissons seront Regardez pointu avec des fleurs congelés dans des glaçons, tandis que les thés sont délicieux avec des fleurs aromatiques. Ajouter un peu de confiture de rose à votre thé est également une option délicieuse sucrant votre thé, alors pensez des confitures que vous pouvez faire à partir de fleurs. Une fois que vous commencez à cuisiner avec des fleurs, vous pouvez être beaucoup plus créatif dans votre cuisine, avec les résultats que tous les avis et cuisinier love.Every aime à accroître son expérience et cherche toujours de nouvelles façons d'améliorer et de changer. Les fleurs sont une merveilleuse étape pour cela, car ils sont faciles à cuisiner avec, ajoutent de la beauté et de l'arôme, et aider le flux d'imagination pour créer des recettes de plus en plus intéressant. Les fleurs ont longtemps été utilisés dans la cuisine, et quelle chance que la mode est de retour. Nos plats seront plus savoureux, plus attrayant et plus riches en arôme. Apprenez quelles fleurs vous pouvez faire cuire avec, et, lors de leur achat, assurez-vous qu'ils ont été cultivés pour être consommés et tenir à utiliser les pétales des fleurs. Gardez à l'esprit que de nombreuses fleurs utilisées comme garnitures sont souvent uniquement décoratif. Par exemple, beaucoup de fleurs vivantes utilisées pour décorer les gâteaux de mariage ne sont pas à la consommation. Toutefois, lorsque vous cuisinez avec des fleurs que vous savez être bon pour manger, laissez courir votre imagination, et vous allez créer une multitude de plats qui sont améliorées et embelli par le jardin de fleurs que vous avez ajoutés dans les
par: Abel Jones