Choisir votre Vineyard Cépages parfait

Ce n'est vraiment pas difficile à cultiver du raisin vignoble , mais si vous êtes vraiment désireux de faire du vin, alors vous devez être sûr que la variété que vous choisissez va croître dans votre vineyard.There sont deux principaux facteurs que vous devez prendre en considération : 1. Climate.2 . Le type de vin que vous voulez make.ClimateThere ya beaucoup de différentes variétés de raisin que vous pouvez cultiver pour la fabrication du vin , mais les deux espèces les plus communes sont Vitus vinifera et Vitis lubrusca . Le premier est adapté aux climats généralement de type méditerranéen qui ont des hivers doux et pluvieux et des étés chauds. Ce dernier, mis au point aux États-Unis est idéal pour l'été précipitations de type areas.The de vin que vous voulez makeWhile vous avez besoin de planter une espèce de raisin qui prospèrent dans votre propre vignoble (ou peut-être même votre propre arrière-cour , si c'est là que vous êtes aller à cultiver du raisin ) , vous avez un choix considérable en termes de variétés et cultivars. Certains sont meilleurs pour le vin sec tandis que d'autres sont plus fruités et mieux pour faire des vins plus sucrés . Une fois que vous avez une certaine expérience dans la fabrication du vin, vous voudrez peut-être d'expérimenter et de mélanger deux ou trois cépages différents together.the autre chose que vous devez décider est de savoir si vous allez faire pousser les raisins rouges et de raisins verts. Ce sera, bien sûr, dépend si vous voulez faire de rouge ou blanc wine.Preparing ta vigne pour plantingOnce vous avez décidé sur un stock de raisin approprié, vous devrez préparer votre vignoble des raisins de planting.All besoin fertile , bien drainé et le pH du sol devrait être d'environ 5,5 à 6,5 ce qui est très légèrement acide . Si le sol est trop acide , vous pouvez neutraliser avec de la chaux. Cela aidera également à améliorer le drainage dans le sol qui contient beaucoup d'argile , mais gardez à l' esprit que les vignes ne font pas bien dans clay.You également besoin d'une sorte de treillis de raisin pour soutenir la vines.Then vous pouvez commencer et planter les cépages que vous avez choisi de croître
par: . Al Barker