Un menu de Pâques pour chaque groupe d'âge

dîner de Pâques implique généralement beaucoup de famille et amis avec une variété de personnalités et probablement un large éventail de restrictions alimentaires. Il pourrait y avoir des invités de la ville, les enfants ou les personnes handicapées, ainsi que des invités à partir d'une des résidences assistées ou des maisons de soins infirmiers. Quand il s'agit de planifier le dîner de Pâques pour les enfants ou les personnes âgées, il ya plusieurs choses à consider.Children et les personnes âgées ne mangent pas aussi grand de portions que les jeunes et les adultes d'âge mûr, de sorte que lorsque vous planifiez la taille des portions, il est judicieux de ne pas penser chaque enfant de moins de neuf ans comme une taille de portion. Selon l'âge et la santé de toutes les personnes âgées qui viennent, vous aurez envie d'être sensible à leur inclusion dans le dénombrement des parties, même si leur appétit ne reflète pas it.For votre aîné réduite • Le menu vous avez prévu diabétiques Le préoccupations pour vos invités peuvent ne pas convenir à tout senior avec le diabète. En cas de doute, pensez à une option à moindre sucre pour votre dessert, sauce, vinaigrette ou d'amidon • Soyez conscient de prothèses-dents et délicates. Beaucoup de personnes âgées ont du mal à mâcher à mesure qu'ils vieillissent, ou ils peuvent avoir des prothèses dentaires. Lorsque vous pensez à votre menu du dîner de Pâques, penser à des aliments mous comme les pommes de terre en purée, petits pains au lait, une soupe de printemps frais ou de la viande cuit lentement ou de poisson. • palais-que les gens vieillissent, leur sens de l'dissipe goût non sensibles, donc c'est toujours sympa de donner quelques plats assaisonnés vives qui ne sont pas trop riches en sel, mais plein de saveur. • Médicaments-Il est fréquent que les personnes âgées sont sur un couple médicaments différents et il peut être judicieux de leur demander discrètement s'il ya des aliments qu'ils sont supposés éviter avec leur medication.For Les enfants • Allergies enfants ces jours-ci peuvent avoir un nombre entier de différentes allergies à partir d'arachides, le blé, les œufs, les fruits de mer et le lait. Si d'autres enfants en plus de votre propre vont être à votre dîner de Pâques, il est poli d'appeler leurs parents à l'avance pour s'assurer qu'il n'y a rien mortellement allergique à la table. • Sensible palais, à la différence des personnes âgées qui ont des goûts faibles, les enfants ont l' exact opposé. Leurs goûts sont extrêmement sensibles aux épices, la chaleur et l'amertume. Offrant une variété de nourriture pour répondre à leurs besoins, non seulement vous donner une pause, mais il donnera leurs parents une pause trop. • Accueille les enfants Food-enfants préfèrent les aliments qui n'est pas trop assaisonné ou trop de fantaisie. Purée plaine et le beurre sans sauce par exemple ou de riz blanc. Si vous servant du poisson, considère que c'est légèrement panés pour les enfants. Sachez que la plupart de ce que vous êtes probablement envisagez d'avoir pour le dîner de Pâques peut probablement être facilement modifiée sans trop de tracas. En cas de doute, allez-y doucement sur le sucre et le sel, ne pas faire quelque chose de trop difficile à mâcher et à faire une variété de nourriture pour tout le monde à choisir. Mieux encore, faire un repas-partage et probablement s'ils ont une restriction alimentaire, au moins, il y aura une chose qu'ils ne sont sûrement pas allergique. Enfin, si vous donnez à vos clients un préavis suffisant, ils devraient être en mesure de vous informer de leurs besoins alimentaires de sorte que vous pouvez planifier à l'avance
par:. Melissa Peterman