Patauger dans les eaux "FRANKENFISH"

A saumons génétiquement modifié (GM) qui pousse deux fois plus vite que le poisson ordinaire pourrait devenir le premier animal génétiquement modifié jugé sécuritaire de manger, après la US Food and Drug Administration (FDA) a jugé qu'il posait à des risques sanitaires et environnementaux majeurs ou. Le saumon de l'Atlantique commercialisé comme AquAdvantage mais baptisé "Frankenfish" par ses détracteurs, contient un ADN supplémentaire et des hormones de croissance à la fois du saumon quinnat et une anguille moue de l'océan. Le concept fondamental de la nourriture génétiquement d'ingénierie a été controversée depuis sa création, mais le tollé écrasante du public et des groupes d'activistes dans ce cas particulier a persuadé la FDA d'étendre la consultation sur le saumon AquAdvantage jusqu'au 26 Avril 2013. Le verdict final aura des conséquences importantes pour l'industrie alimentaire mondiale et peut-être la vie comme nous le savons organismes génétiquement modifiés PerspectiveAlthough it.Historical (OGM) ont existé depuis les années 1970 et commercialisé depuis les années 1980, la première introduction majeur sur le marché de GM aux herbicides sojas résistants au milieu des années 1990 ont entraîné une préoccupation croissante parmi les politiciens, les militants et les consommateurs. En utilisant des techniques de laboratoire, les gènes peuvent être ajoutés ou retirés d'un organisme pour contrôler quels sont les traits qu'il exposera. Scientifiques pro-OGM sont prompts à souligner les avantages potentiels de légumes avec des produits chimiques qui combattent le cancer, le soja et les arachides sans allergènes, des cultures à haut rendement enrichis en vitamines. Les consommateurs sont plus enclins à accepter la biotechnologie en médicaments, mais les aliments génétiquement modifiés à ce jour n'ont pas apporté des avantages notables dans le goût ou le prix. Beaucoup de consommateurs remettent en question l'indépendance des évaluations des risques, en particulier en ce qui concerne les effets à long terme, et des études publiées montrant des rats en développement beaucoup plus de tumeurs au titre des régimes de maïs OGM à long terme semblent valider ces préoccupations. Les niveaux de confiance dans la sécurité alimentaire générale ont considérablement diminué, en partie en raison des flambées indépendantes comme la vache folle disease.Fish IssuesA préoccupation majeure parmi les opposants est le risque de saumon AquAdvantage s'échapper dans la nature et supplantant saumon déjà en voie de disparition normale pour la nourriture ou mates. La FDA appelle ce risque «extrêmement rare» parce que le saumon serait élevé à l'intérieur de bassins intérieurs au Panama avec de multiples obstacles, plus puisque les œufs sont prises à partir du Canada, les eaux panaméennes seraient trop chaude et salée pour le poisson pour survivre. Bien que les poissons génétiquement modifiés sont élevés stérile et exclusivement féminin, les tests d'assurance de la qualité des produits pharmaceutiques ont jusqu'ici été principalement menée par la société. Les poissons génétiquement modifiés ont une mobilité réduite et des problèmes de développement des systèmes respiratoires en bonne santé alors que leur hormone de croissance est pensé pour augmenter certains risques de cancer et peut-être des allergies dans humans.If les poissons sont approuvées, elles pourraient atteindre des assiettes à la fin de 2013 et ouvrir la voie à des aliments génétiquement modifiés de toutes sortes - déjà des plans existent pour la truite GM et le tilapia. Alors que certains prônent la promesse de poisson frais à prix abordable pour tout le monde et les avantages environnementaux potentiels de l'intérieur des terres agricoles plutôt que océan chalutage, la ruée vers "de Frankenfish" s "sur le marché au milieu des préoccupations légitimes a alarmé beaucoup. Ces questions éthiques et sanitaires sont que la pointe de l'iceberg dans un cours sur la sécurité alimentaire. Peut-être plus inquiétant, c'est que l'étiquetage insuffisant laisse les consommateurs dans l'ignorance quant à ce que nous sommes réellement manger
par:. Patrick D. Quinn