Pourquoi acheter un réfrigérateur à vin

réfrigérateurs de vin ou refroidisseurs à vin comme ils sont souvent appelés sont essentiellement des petits réfrigérateurs qui sont spécialement conçus pour le stockage de vin à la bonne température pour conserver sa saveur et la consistance. Même si elles sont un réfrigérateur de toutes sortes il ya certainement une différence claire dans la façon dont ils gèrent l'humidité, ce qui est vital pour la bonne conservation du vin. Ce type d'unité de stockage est spécialement conçu pour le stockage temporaire où une cave à vin est l'endroit où vous souhaitez stocker le vin pendant des périodes de temps prolongées. Il peut être stocké dans un réfrigérateur spécialement conçu pour environ un an à l'longest.One des erreurs majeures de stockage que les individus font est d'acheter un casier à vin et le mettre en place dans la zone de cuisson ou salle de divertissement. Cela est en réalité l'une des pires façons que vous pouvez stocker vos bouteilles. La raison à cela est la variance des températures qui peuvent arriver dans une pièce, que ce soit à cause de la température ambiante de l'air ou de quelques autres raisons telles que le chauffage ou la cuisson. En plus, il ya le problème avec la lumière ultraviolette qui vous ne voulez pas pénétrer dans les bouteilles. Les bouteilles de vin sont pas destinées à assurer la protection contre les rayons ultraviolets, même les bouteilles vertes foncées ne seront pas fournir une protection UV adéquate. Une température constante est très impératif pour préserver le goût de la couleur et la consistance de la vendange. La température de stockage adéquat pour les types assortis de vin est autour de 55F ou 13C. Cette température est essentielle pour que le vin properly.Not d'âge de sonner comme un snob, mais de profiter pleinement de toutes les qualités d'une bonne bouteille, il doit être conservé à la bonne température pour les arômes et le corps à se développer. Ce que beaucoup de gens n'apprécient pas quand ils arrivent d'abord dans la collecte vin est que différents types de vin sont mieux servis à des températures différentes, ainsi que stocké à des températures différentes. Par exemple avec Reds comme Bourgognes, chardonnays et autres sont mieux servis environ 63 à 64 ans. La raison pour cela est que la température affecte considérablement tous les aspects de la bouquetIf vous buvez un rouge à une température qui est trop chaud, il va aplatir son goût. Si il est servi à une température qui est trop cool il va faire goûter très sévère ou bitter.Whites d'autre part sont proposés pour être servi à une température assez noyau de n'importe où 47 à 48. Comme vous pouvez le voir ces températures sont assez coupés à la température ambiante moyenne trouvée dans toute la maison. En particulier, une pièce qui est utilisée pour la cuisson. Si vous stockez vos bouteilles dans un réfrigérateur à vin /refroidisseur c'est une bonne idée de s'en prendre de 10 à 15 min. pour lui permettre de régler la température précédente à serving.The principale justification que de stocker votre vin dans un réfrigérateur standard est que la température que nous devons conserver vos aliments frais est beaucoup rétrécir que ce qui est recommandé pour le stockage du vin. Aussi parlé plus tôt réfrigérateurs classiques ne gèrent pas l'humidité même comme un réfrigérateur qui est destiné notamment pour les vins storage.And un dernier conseil, je tiens à présenter n'est jamais mettre votre vin dans le congélateur dans un effort pour se détendre rapidement. La meilleure façon de refroidir rapidement une bouteille est d'acheter une ou deux bouteilles de vin chiller.A réfrigérateur ou d'un cours spécialement conçu pour le stockage et le refroidissement du vin permettra de maintenir une température stable et l'humidité en tout temps. Cela permettra d'assurer le bon vieillissement, la saveur, la couleur et la jouissance de toutes vos bouteilles
par:. Jimmy Dunn