Comment faire Apéritifs, canapés ou Hors d'oeuvres
Il est facile d'apprendre à faire des amuse-gueules, aussi appelé finger food et hors d'oeuvres. Servi avant le repas principal, ils peuvent être plats simples ou les affaires complexes, presque aussi grand que le repas principal lui-même. Habituellement apéritifs sont servis des cocktails ou apéritifs. Parfois, apéritifs sont servis comme collation en fin d'après-midi lors de soirées ou d'autres fonctions sociales où l'alcool est servi. Amuse-gueule peuvent être n'importe quoi d'un simple plateau de biscuits et de boules de fromage, de semi-repas complets, selon l'occasion. Au moment de décider quel type d'apéritifs à servir, vous devriez songer à ce que les autres types d'aliments sont servis dans le cours principal du repas. Vous voulez les aliments qui se marient bien, mais qui a également fournir aux clients une variété de saveurs et de textures. La variété et la quantité des entrées dont vous avez besoin, seront également déterminer si vous servez entrées chaudes ou froides. Entrées froides peuvent être préparés à l'avance et conservé au réfrigérateur, si vous devez créer plus d'une centaine apéritifs, vous pourriez être mieux servir apéritifs froids! Exemple de AppetizersYou trouverez littéralement des milliers de suggestions en ligne pour savoir comment faire apéritifs. Ils peuvent être aussi simple ou aussi compliqué que vous voulez et avoir le temps de faire. Quelques amuse-gueules qui sont simples à préparer et servir sur une grande assiette pourraient inclure: • Olives et différentes tranches de fromage • sandwiches au concombre • pain beurré avec jambon de pays rasée • tranches œufs farcis au fromage et craquelins • Nachos et dipRecipes de fromages faits maison pour comment faire apéritifs peuvent être trouvés en ligne avec des variations comprises pour chaque recette. Ils peuvent tous être fabriqués dans un court laps de temps et servis à temperature.Hot ambiante AppetizersAs règle générale, froide ou apéritifs de température sont servis à des rassemblements en plein air et des apéritifs chauds sont servis dans les soirées dîner-type intérieur. Pour entrées chaudes, vous pourriez envisager de faire: • les têtes de champignons farcies au fromage à la crème aux herbes • aigre-doux boulettes • Mini fromage, tomate et quesadillas de poulet • Apple-saucisse mini-tartelettes, surmonté d'cheeseTry fondu cette AppetizerAlmond Cheddar des entrées, par exemple, sont un délicieux compliment à toute bœuf ou de poulet de style dîner: • 1 tasse de mayonnaise • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire • 1 tasse (4 oz) de fromage cheddar fromage • 1 oignon moyen haché • 3/4 tasse d'amandes effilées, hachées • 6 tranches de bacon, cuit et émietté • 1 pain (1 livre) de pain français • Combiner la mayonnaise et la sauce Worcestershire et incorporer le fromage, l'oignon, les amandes et le bacon. Couper le pain en 1/2-in. tranches, réparties avec le mélange de fromage. Couper les tranches en deux; déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 400 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant. Donne environ 4 douzaines TipsPlanning de appetizers.Appetizer fait une autre. Décider sur les entrées vous permettant de servir à votre cas, assurez-vous que vous avez les plateaux et plateaux de service nécessaires. Puis acheter tout ce dont vous avez besoin à l'avance. Si vous attendez la dernière minute, vous pourriez être pressé et oublier d'ajouter quelque chose à la recette d'apéritif ou de créer un plateau de hors-d'œuvre qui ressemble comme il a été jeté ensemble à la dernière minute. Pour ajouter une touche de classe, ajoutez une garniture peu comme brins de persil ou des tranches de citron sur le plateau, il ressemblera vous avez passé beaucoup de temps à apprendre comment faire des amuse-gueules. Il va également ajouter des touches de couleurs si vos apéritifs sont principalement une seule couleur. Enfin, assurez-vous que vous êtes au courant de tous les invités qui pourraient avoir des allergies alimentaires ou qui peut être végétariens. Un accueil attentionné ou hôtesse obtenir des notes élevées en offrant un joli plateau de délicieux amuse-gueules alternatives surtout pour ceux qui veulent ou ont besoin d'un régime spécial ou menu.Once vous avez appris comment faire des amuse-gueules et à quel point il est facile d'impressionner la famille et amis avec votre créativité, vous serez à la recherche d'excuses pour impressionner tout le monde avec vos nouveaux goodies
par:. Frances Moore et Kelly Moore