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Chèvres registres - Elevage viande de chèvre

Une autre solution pour en apprendre davantage sur les chèvres est d'être familier avec des races de chèvres. Une race est une foule d'animaux génétiquement interdépendants qui passe de façon fiable sur un trait particulier de leur propre progéniture. Aux États-Unis, en gardant la viande de chèvre est effectivement produite à partir des numéros de races de chèvres, chèvres laitières sont inclus. chèvres laitières, afin pour eux de produire du lait, doit gamin. Régulièrement les chevreaux sont effectivement abattus et vendus à la source de la viande de chèvre. Voici les six célèbres races de chèvres aux États-Unis: 1. Toggenburg, Oberhasli, alpin français, et Saanen races tous ont été développés plus particulièrement pour la production de lait dans la gamme de montagne de vallées alpines en Europe appelés comme les Alpes. La caractéristique de leurs races inclure oreilles droites et courtes, embouties et des visages droites, et a des motifs de couleurs qui sont distincts. 2. La La Mancha a été développé à partir du croisement d'une variété de races de chèvres dans les Etats-Unis qui ont fait tout loin de l'Europe. Ils ont de petites oreillettes qui regardent comme ils étaient presque earless.3. Les Anglo-Nubiens, parfois appelé Nubiens ont été développés au cours de l'époque coloniale des Britanniques de traverser la Colombie, le Moyen-Orient, et les races de chèvres indiennes. Les caractéristiques de ces chèvres ont le nez convexe ou romains, et qui pendent et à long barrages alpins ears.The produisent beaucoup de lait et ont tendance à donner naissance à de grands enfants. C'est un grand avantage lorsque vous envisagez d'élevage de chèvres pour le marché de Pâques où vous aurez besoin de mettre du poids sur eux rapidement. D'autre part, les enfants alpins ont tendance à devenir plus maigre à mesure qu'ils grandissent. La raison pour cela est que les chèvres ont génétiquement choisi de mettre de la nourriture qu'ils apport dans le lait plutôt que de la viande. Au contraire, le nubien barrages et La Mancha a tendance à produire moins de lait et de donner un poids plus faible à la naissance des enfants. Les carcasses du vieux La Mancha chèvre et les enfants nubiens sont charnues des enfants alpins même leur soulevées sur la même manière. Néanmoins, toujours garder à l'esprit qu'il ya tellement de différences au sein de chaque race laitière pour la production de lait, qualité de la carcasse et aussi le gain de poids. Il est simple à chercher un Nubien typique pour produire des laits. En gardant chèvre est votre objectif, il est très important d'évaluer d'abord l'animal. L'Angora et cachemire australien sont utilisés pour la fabrication de vêtements en cachemire et mohair sont également abattus le même que les autres chèvres. La plupart des chèvres sont utilisés pour le contrôle de la brosse aux États-Unis et y sont abattus chaque année pour donner de la viande de chèvre
par:. Kimberly White

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