Quel est le lien entre la nutrition et le comportement de l'enfant?

Nous sommes ce que nous mangeons. En outre, nous devons être plus prudents sur ce que nous mettons dans la bouche de nos enfants. Des études ont montré que nous avons des raisons d'être préoccupé par la relation entre l'alimentation et la nourriture de behavior.Our est appauvri en nutriments en raison de changements dans les pratiques agricoles adoptées dans les années septante. Ce que nous mangeons est contaminée par des additifs. Nous avons également tendance à traiter plus de notre nourriture, donc plus l'épuiser de nutrients.First, les changements dans les pratiques agricoles ont changé la nature de notre nourriture. Dans son livre, "Anticancer: A New Way of Life», le Dr Servan-Schreiber localise le manque de gras acides oméga-3 dans notre alimentation moderne dans les changements de régime alimentaire de nos vaches modernes. pâturages de graminées sont naturellement riches en oméga-3. Le remplacement des pâturages d'herbe avec l'élevage en batterie dans les années soixante a changé notre alimentation du bétail de l'herbe à un mélange de maïs, de soja et de blé qui sont totalement dépourvues d'acides gras oméga 3 agriculture acids.Battery gras a littéralement pris oméga 3 sur la chaîne alimentaire humaine . La recherche a montré que les enfants atteints de TDAH ont de plus faibles concentrations d'oméga-3, en particulier le DHA dans leur corps, une situation qui a déjà été liée à un risque accru de dépression et deterioration.Researchers du cerveau ont également lié le doublement des tissus adipeux chez les enfants entre 1970 et 1990 pour le changement dans le caractère de lait en provenance de Corn Fed cows.Second, la plupart d'entre nous ne connaissent pas les composants ajoutés dans nos aliments comme émulsifiants, conservateurs, épaississants et d'additifs. Selon le Dr Janet Starr Hull, il ya plus de 14.000 produits chimiques synthétiques ajoutées aux today.Children d'approvisionnement alimentaire américains sont les victimes les plus vulnérables car ils sont souvent nourris ces additifs dès l'enfance. Que beaucoup de gens ne réalisent pas est que ces produits chimiques peuvent produire une foule de réactions différentes chez différentes personnes. La plupart des études sur les additifs alimentaires ont été faites sur la sécurité items.The distinct et individuel d'un article ne garantit pas la sécurité du produit dans lequel plusieurs additifs sont combinés. Certaines combinaisons peuvent déclencher des réactions allergiques chez les enfants sensibles, d'autres ne peuvent pas être affectés à all.Third, nos procédures modernes de transformation des aliments dépouiller les aliments de nutriments importants. Légumes cultivés commercialement ont été dépouillés de 87% de leurs nutriments. La farine blanche raffinée, par exemple, ne dispose que de 2 ou 3 éléments nutritifs tout en farine de blé entier écru a plus de 60.Foods transformés en boîtes sont chauffés à des températures élevées. Ce que cela signifie est que les enzymes naturels soient détruits. Dans notre culture moderne, nous ne mangeons pas assez d'aliments crus qui sont remplis avec naturel, la vie enzymes.We justificatives qui doivent devenir plus conscients des aliments entiers cuits à la maison: le pain cuit au four avec de la farine de blé entier non blanchie sans additifs, soupes et salades à base de culture biologique des tomates et des verts récoltés il ya des semaines fraîches du jardin, mais des moments ago.We ont échangé l'immédiateté des aliments «vivants» pour plus de commodité et nous ont contaminé nos enfants avec une culture d'allergies alimentaires et les sensibilités. TDAH et divers ordres de comportement chez les enfants sont à la hausse. Nous pouvons changer cette situation par le retour de nos enfants à des aliments entiers qui sont exempts de produits chimiques et d'additifs
par:. Bianca Tora