Soin et maintenance de boucherie Blocs comptoirs et îlots de cuisine.

Le bois est largement considéré comme le matériau de construction sains au monde. Le bois massif représente un matériau robuste fiable qui peut durer très longtemps sans nécessiter une protection excessive. Toutefois, le bois est un matériau vivant naturel et, à la différence des matières synthétiques, il réagit à différents environnements de manière spécifique. Nous tenons à attirer votre attention sur les instructions d'entretien de base pour les comptoirs en bois massif, hauts insulaires ou des blocs de boucher. Suite à ces instructions entraînera à avoir une belle apparence, facile à entretenir comptoir personnalisé qui va durer pendant de nombreuses years.Tops avec un panneau finishThe des huiles minérales doit être huilés avec soin le haut, en bas et sur les côtés, donnant une attention particulière à la fin grain région, comme la section que le bois est le plus susceptible d'absorber l'humidité à travers. Chaque couper ou percer que vous faites dans le panneau (soit pour l'ajustement de taille, découpe de l'évier ou autres) doivent également être huilés abondamment. Proterra huile minérale (Hesse, Allemagne) est un produit que nous recommandons pour les tops cuisine applications étant donné qu'il a été spécialement conçu pour entrer en contact avec les aliments. Pour les situations où il ya beaucoup d'humidité concernés (comme les éviers, les robinets d'eau, etc) de l'huile minérale ne sera pas assurer la meilleure protection et il est conseillé d'utiliser polyuréthane ou tout autre similaire finition instead.With un pinceau, d'huile douce le bois généreusement sur tous les côtés ou simplement verser une petite quantité d'huile sur le bois, puis l'étaler au pinceau. Laissez tremper le bois de l'huile pendant environ 20-30 minutes, puis retirez l'excédent avec un papier absorbant. Lorsque le sommet de la première installation, il est conseillé d'appliquer 2-3 couches successives d'huile, après quoi, l'huile peut être appliquée qu'une seule fois plusieurs mois ou chaque fois que nécessaire. Chaque fois que vous la zone de sable pour enlever les rayures ou marques de coupe, une nouvelle couche d'huile doit applied.MaintenanceIn afin de garder votre plateau en bois propre, gratter ou une brosse régulièrement loin des résidus alimentaires existants sur sa surface, lavez à l'eau savonneuse chaude et sèche bien l'aide d'un chiffon sec ou du papier absorbant. Appliquer une nouvelle couche d'huile tout moment nécessaire. Alternativement, vous pouvez réchauffer une combinaison 1:4 de cire d'abeille et d'huile minérale jusqu'à ce que le mélange devienne homogénéisé et ensuite l'appliquer uniformément sur la surface supérieure, obtenant ainsi une protection supplémentaire contre les taches et à l'humidité. Evitez de régler votre plateau en bois à côté de sources de chaleur extrême, comme les poêles à moins qu'il n'existe une isolation appropriée entre la source de chaleur et le haut. Évitez de renverser le vinaigre sur un plateau en bois ayant une finition huile minérale, car il peut causer des ventouses ou de fissuration. Ne pas utiliser de produits chimiques corrosifs ou de détergents trop agressifs sur un plateau en bois ayant une finition huile minérale, car ils peuvent causer dépréciation irréversible. RepairingIf correctement installé et scellé et huilez régulièrement, il n'ya aucune raison que votre supérieur ne va pas durer une longue période de temps dans la même bonne forme, il était à l'état neuf. Parfois, cependant, en raison de mauvaises conditions environnementales inappropriées d'entretien et, certains problèmes pourraient surgir, il est de notre devoir, par conséquent, d'informer sur ces problèmes et la façon de les résoudre. · Emboutissage et warpingAre enclins à apparaître chaque fois qu'il ya une différence significative de l'humidité entre la partie supérieure et la partie inférieure du panneau. Si possible, placez le haut sur une surface plane et dure, côté concave vers le bas. Sur le côté convexe, placez uniformément certains objets assez lourds. Il faudra jusqu'à 12 heures avant que le panneau va redresser complètement, après quoi, l'huile en abondance sur tous sides.If il n'est pas possible de manipuler le haut, simplement appliquer généreusement d'huile minérale sur le côté concave jusqu'à ce que les panneaux se redresse. Dans ce cas, toutefois, vous pourriez avoir besoin de répéter cette opération plusieurs fois pour obtenir le résultat souhaité. · Fin manifeste de splitsWill chaque fois que le panneau est placé dans un environnement sec excessive sans être correctement scellé. Pour réparer, mélanger le sable en bois avec une petite quantité de colle à bois à base d'eau et remplir les fissures à fond. Permettre aux 15-20 minutes pour guérir, la zone de sable avec un grain du papier de verre 120 puis l'huile en haut librement. · Des rayures, les marques de coupe et la nourriture stainsCan être éliminées par ponçage uniformément la zone touchée, essuyant la poussière de bois qui en résulte et l'application d'une nouvelle couche d'huile minérale. Les panneaux aboutés peuvent être poncées à une «profondeur de 3/8, tandis que pour les panneaux de lamelles continues et les blocs de boucher fin grain, il n'y a pas de telles restrictions.Tops avec un finishingâ surface en bois massif fini polyuréthane avec du polyuréthane à base de finition exige aucun entretien. Toutefois, les rayures, les marques de coupe et d'autres dommages seront difficiles à réparer, les soins donc supplémentaire est nécessaire
par: Adrian Laza
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