Space Saving Supports à épices
Je suis un de ces cuisiniers qui utilise beaucoup d'herbes et d'épices sur une base régulière lors de la cuisson. Une des choses que je suis vraiment marre quand je fais cuire essaie de trouver les ingrédients dont j'ai besoin. Le problème d'avoir une petite cuisine est qu'il n'y a nulle part où stocker ces petits pots et des paquets qui contiennent des ingrédients de cuisine - et de trouver rapidement! L'option évidente, quand vous pensez à ce sujet, est de visser une grille pour un peu d'espace mural disponible et placer des petits pots assortis, contenant divers ingrédients fréquemment utilisés, sur ce support. C'est la base derrière un de mes étagère à épices préféré et ensembles de pot. Doté de la collection de Meadow papillon inspiré par Louise Le Luyer, cet ensemble de 7 pièces se compose d'un support en bois et six pots à épices, chacun étiqueté pour une herbe différente: le basilic, l'origan, le persil, le romarin, la sauge et le thym. Je sais que ce sont des herbes, mais vous voyez l'idée - que vous pouvez faire la même chose avec les différentes épices aussi. Chaque fois que quelqu'un est à une perte de m'acheter un cadeau, je leur dis qu'ils ne pourront jamais aller mal si ils me reçoivent une variété d'herbes et d'épices. Outre les utiliser régulièrement, j'aime les regarder: voir leurs profondeurs de couleur et de tonalité. Il ya, cependant, des centaines d'herbes et d'épices - sinon des milliers si l'on tient compte de divers mélanges - si, avant de faire des folies sur une économie de l'espace étagère à épices ou deux, vous avez vraiment besoin d'examiner très soigneusement l'endroit où vous allez mettre. Beaucoup de gens n'aiment pas les morceaux qui encombrent leurs surfaces de la cuisine. Si cela est le cas avec vous, le meilleur endroit pour une étagère à épices est fixé au mur. Si vous êtes une de ces personnes qui ne ressemble à rien sur la vue et préfère tout dans la cuisine pour être caché - Eh bien, il ya même une option pour vous aussi. La chose la plus importante sur une étagère à épices d'économie d'espace, c'est qu'il doit être accessible. Pour les aficionados du «tout derrière des portes closes» il ya une étagère à épices et un ensemble de bouteilles d'épices qui ont été faites pour tenir dans un tiroir: il vous suffit de désigner un tiroir spécifique pour stocker vos épices si vous pouvez les trouver rapidement. Pour ces personnes, comme moi, qui préfère étagères à épices pour être fixé au mur, assurez-vous que vous ne les placez pas trop près de la cuisinière que la chaleur émise par qui pourrait causer la puissance de vos épices être réduite - et, depuis quelques-unes des meilleures épices sont assez chers, vous ne voulez pas que cela arrive! Alors, quel choix avons-nous quand il s'agit d'un gain de place étagère à épices? Une idée, pour les épices assis dans le coin d'un plan de travail, est un carrousel à épices. Il s'agit simplement d'un support en bois, généralement arrondie, qui contient un certain nombre de petits flacons, chacun rempli d'une herbe ou une épice particulière. Lorsque vous avez besoin pour obtenir une bouteille particulière, vous venez de tourner le carrousel autour de son pivot jusqu'à ce que vous trouviez la bouteille dont vous avez besoin. C'est vraiment une excellente idée pour un gain de place étagère à épices comme il peut s'asseoir à l'arrière d'un coin peu fréquenté de votre comptoir de travail, mais toujours disponible au besoin
par:. John Emdios