Construire une maison Cave à vin
Si vous avez un assortiment de plus en plus de vin, il peut être temps de penser à la construction d'une cave à vin. Il ya la cave à vin sur mesure Quelque temps était rare; de plus en plus les amateurs de vins d'aujourd'hui sont l'apprentissage de la construction de la cave à vin ou de contracter le travail à ceux qui savent comment faire exactement le travail. pièces de vin sont plus qu'un endroit sombre, frais de détenir un assortiment de bouteilles de vin. Cave à vin sur mesure d'aujourd'hui est un environnement contrôlé où l'humidité et la température sont réglés pour permettre vin à proprement âge sans nuire à bouchons, étiquettes ou le vin lui-même. Il existe deux types de caves à vin. L'une est une chambre qui a été principalement faite pour stocker le vin dans le bon environnement et l'autre est une unité autonome qui reflète ces conditions. Une cave à vin autonome n'est pas aussi efficace que d'une version sur mesure, mais certaines personnes aiment l'esthétique d'un petit réfrigérateur refroidi sur une cave à vin sur mesure. Ceux qui le font choisir une cave sur mesure ont trois considérations simples pour le contrôle de creation.Temperature bonne et VentingA cave à vin est utilisé pour maintenir et le vieillissement du vin dans la bouteille plutôt que de le conserver à une température de service. (Un réfrigérateur à vin autonome est la meilleure pour le transport de vin de la cave de maintenir à des températures de service.) Vieillissement du vin est un équilibre entre le temps, la température et les réactions chimiques qui se produisent à la suite des deux. Le vin doit être vieilli dans des conditions variant entre 55 et 65 pour cent d'humidité et une constante de 55 degrés Fahrenheit, donner ou prendre un degré. Vin maintenus à des températures plus élevées viendra à échéance vin expériences réactions chimiques plus rapidement et à des températures plus élevées qui détruisent les notes du vin au fil du temps. Dans certains endroits du pays, les détenteurs de propriété avec sous-sol constatent souvent que l'environnement est bon pour le stockage du vin de base, mais devrait être évitée températures saisonnières et des variations d'humidité. La solution de stockage parfaite est une cave à vin sur mesure ou DIY-construction avec le climat et le contrôle de l'humidité à l'aide d'une unité de refroidissement de vin pour maintenir la température à un rythme régulier de 55 unités de degrees.These sont disponibles dans une gamme de tailles et les dimensions de votre vin cave va contrôler quelle taille vous avez besoin d'acheter. En aucun cas, acheter un système de refroidissement de la cave à vin trop petit pour votre chambre, vous aurez probablement jamais, une température optimale de stockage stable et l'unité de refroidissement deviendrez surtaxés en essayant de garder les unités de refroidissement up.Wine nécessitent une ventilation adéquate, et votre cave à vin plan de construction exige soit un trou dans le mur pour permettre l'extérieur de ventilation ou d'aération suffisamment d'espace pour déplacer l'air chaud à l'extérieur de la salle. Vérifiez les spécifications de votre système de refroidissement du vin, la plupart nécessitent un espace d'aération au moins deux fois plus grande que la cave à vin puissance spatiale itself.Electrical est également un problème. Constructeurs de cave à vin sur mesure suggèrent une source d'énergie servant à faire fonctionner un système de refroidissement de vin. Ceux qui choisissent d'utiliser une source d'énergie commune trouve fréquemment le système en le surchargeant avec fusibles et autres problèmes électriques. Isolation et unité de refroidissement de vin BarriersThe vapeur est seulement une partie de votre plan de contrôle de la température pour une cave à vin sur mesure, vous avez également besoin d'un pare-vapeur en feuille de plastique utilisé sur le côté "chaud" du mur. Certaines personnes enveloppent l'intérieur de la cave à vin précédent pour l'insertion de l'isolation, en gardant le plastique lâche de sorte que l'isolation peut être placé entre les poteaux dans le mur. Enroulez le plafond et les murs, ou votre pare-vapeur sera imparfaite. Après la barrière est installée, l'isolation vient bâtiment de cave à vin next.Good exige le bon type d'isolation de vos murs et le plafond. Par exemple, si vous construisez un mur 2x6, R19 isolation est recommandée, mais si vous avez un mur plus petit 2x4, R13 peut être votre meilleur pari. (La dénomination "R" représente la résistance thermique de l'isolant.) Plafonds besoin R30. Constructeurs de cave à vin sur mesure ne devrait jamais mettre dans l'isolant en vrac sans charger le matériau dans les sections, car cela diminue l'efficacité de l'isolation. L'étape suivante consiste à installer un type de plaques de plâtre appelé carte verte, qui est résistant à l'humidité, ce qui en fait un peu plus cher que les cloisons sèches régulière. Installer une porte extérieure de qualité de la cave à vin et votre plan de contrôle de la température est complete.Lighting et UV ControlWine d'exposition est endommagé par l'exposition aux UV, ce qui explique pourquoi les bouteilles sont normalement construits en verre foncé. Evitez d'installer des ampoules fluorescentes dans la cave à vin, car ils émettent un rayonnement UV. Contrôler l'intensité en utilisant un éclairage encastré sur un gradateur et éviter la lumière brille directement sur vos bouteilles de vin pendant de longues périodes de temps. Quelques bouteilles de vin sont créés avec des compartiments qui cachent bouteilles de la lumière qui peut aider à réduire l'exposition, mais si vos bouteilles sont conservées en vue, essayez d'éviter l'effet «spot» sur votre ConcernsAlmost de bottles.Other tout type de revêtement de sol peut être utilisé dans votre cave à vin sur mesure. Si votre maison est assez grande pour une salle de dégustation pour compléter votre cave, vous voudrez peut-être leur donner à la fois un regard correspondance, mais n'utilisez jamais de tapis et moquettes dans le domaine de la cave. Ils ne peuvent tout simplement pas supporter les niveaux d'humidité requis sans pour autant renoncer à la moisissure. La croissance des moisissures va ruiner votre vin, tout comme n'importe quel forte odeur de produits chimiques ou des fromages. Une cave à vin doit être utilisé uniquement pour maintenir le vin, la nourriture du magasin dans un document distinct space.Constantly regarder la température et l'humidité dans votre cave à vin avec un capteur ou d'une jauge externe. Ne jamais supposer que le système de refroidissement de vin sera toujours fonctionner correctement. Un rapide coup d'œil à la jauge externe peut vous offrir préavis tôt si l'unité de refroidissement de vin a des difficultés, ou si l'appareil montre un affichage défectueux en raison d'un capteur défectueux ou autre troubles.Building technique d'une cave à vin sur mesure peut nécessiter une certaine attention à les exigences de conception du stockage de cave à vin bon, mais une fois correctement construit, vous pouvez réaliser que votre collection croît rapidement, c'est simple d'investir plus d'argent dans le vin lorsque vous vous rendez compte il sera stocké en toute sécurité pour un maximum de plaisir
Par: BAdams <. br>
