Simplement Les cinq meilleures caractéristiques à rechercher dans un moulin à café
partout dans le monde et en raison de la popularité croissante des cafés de marque, la génération d'aujourd'hui est de plus en plus de boire du café au lieu de petit-déjeuner, au déjeuner, à partir de distributeurs automatiques au travail, dans les salles de conférence , et de le faire gratuitement dans les épiceries. Avec tant de choses à comparer à la cuisine de la maison doit désormais inclure un état de l'appareil de l'art pour moudre des grains de bières de luxe et les buveurs de café espresso.Gourmet font de grands efforts pour obtenir la "parfaite" grain de café moulin à jumeler à leur café maker. Que ce soit dans un établissement commercial ou la cuisine à la maison, la mouture des grains de café est cruciale pour une tasse de café savoureux. Parmi les nombreuses caractéristiques de ce moulin parfaite, les cinq suivantes peuvent aider les connaisseurs de déterminer le meilleur moulin pour répondre à leurs needs.Burrs vs efficacité BladesThe d'une cafetière dépend de la conception du moulin et de ses capacités. Moulins à lames moins chères sont souvent le choix du ménage moyen. Ils peuvent moudre les grains de café de manière adéquate et, comme de petits moulins à vent, ils continuent à tourner et le broyage jusqu'à ce qu'ils soient éteints. Les types toujours-en retard-sur-la-porte qui obtiennent seulement que «une grande gorgée» avant de se précipiter hors de travailler habituellement voient pas la nécessité pour meuleuses élaborés quand ils vivent le café infusé à work.In la fois le coût et les performances, bavures broyeurs serait considéré comme une mise à niveau de moulins à lame résidentiels en raison des mécanismes plus robuste et le fonctionnement de précision. Burr broyeurs durent aussi plus longtemps, souvent parce qu'ils ne moudre le café une fois (et de le faire à droite) avant de tomber dans la trémie de stockage. Contrairement au contact constant d'une expérience de broyeur lame avec la totalité de la quantité de grains de café étant la terre, l'usure sur un moulin à meule qui se passe au cours de la relativement brève séance de broyage sur la petite quantité de grains autorisées entre les bavures à un meuleuses bavure time.Conical fournir l' plus de cohérence moudre, et un que beaucoup de consommateurs de café dédiés insistent sur leur «tasse parfaite». Bien que le coût est un problème, peu de consommateurs intelligents compromettrait ici. Le choix incontesté pour un moulin à café durable est une bavure grinder.Bean moulins à café StorageCommercial et celles de l'habitation haut de gamme offrent une fonctionnalité ne trouve pas dans les petits moulins, et c'est une trémie plus grande pour le stockage de grains de sol. Un moulin à grain de café avec une trémie qui peut stocker au moins huit onces de haricots pour les besoins de café d'une journée entière est un plus commode. Une autre considération est l'électricité statique qui bavures produire lors du meulage, provoquant raisons de s'accrocher à l'intérieur de la trémie. Certaines marques proposent des pièces de verre à la place, faire de l'électricité statique des dérangements. La marque de café a cependant beaucoup à faire avec statique. L'utilisation d'un rôti de marque sec (moins gras) comme Lavazza ou Gaggia aidera à réduire construction de devoir static.HousingHeavy et style contemporain classique est prévu de commercial bavures broyeurs, qui peut durer pendant 10-15 ans avec seulement un remplacement occasionnel des bavures. Les fabricants ont étendu cela à leurs modèles résidentiels ainsi, avec des logements réalisés dans le même métal coulé ou acier inoxydable. De nombreux fabricants commerciaux tels que Rancilio et Mazzer, sont désormais en concurrence avec Gaggia, après avoir ramifient dans le marché résidentiel ainsi, avec la qualité de petites et moyennes Mini Mazzer taille haute, et Rancilio sa version légèrement plus petite de leur bavure commercial meuleuses, la Rancilio «Rocky», pour les familles de consommateurs multi-tasse latte ou un capuccino habits.OptionsA broyeur de grains a besoin d'un moteur plus puissant, et donc laisse aussi une empreinte plus large, d'un broyeur lame. Meules manuelles avec les petites empreintes sont également disponibles, mais ils sont moins populaires que les versions électriques. Meuleuses bavure nécessitent un peu de nettoyage et d'entretien que les moulins à aubes essuyez-bas, ce qui nécessite généralement un certain un certain nombre de démontage et de nettoyage avec des pioches et un ajout brush.In, différentes marques offrent de 10 à plus de 50 différentes options morcellement, de grossier à très amende. garanties de marque varient, certains détaillants Rancilio offrant une partie complète de 2 ans et garantie de travail et de téléphone sans frais coût de support.CostThe technique illimité d'un broyeur lame de milieu de gamme moyenne 20 $ - 49 $, tandis que les prix de moulin à meule commencent haut et extrémité supérieure . Burr moulins peut avoir des bavures plat ou conique, avec meules coniques étant préférés parce que la vitesse de RPM est variable et peut être abaissé à conserver le goût de haricot sans combustion, ce qui rend le broyage précis, plus silencieux et plus propres. La faible vitesse maintient en bas de la chaleur à partir de rectification friction qui peut voler le goût et l'arôme du coffee.For une petite augmentation de prix, certaines marques de broyeur offrent doseurs pour un confort optimal pour le buveur de café expresso passionné. Bonne qualité expresso bavure moulins peut être acheté un peu moins de 100 $ à 700 $ pour presque la marque la plus chère avec toutes les cloches et de sifflets. Marques résidentiels mi-prix avec une qualité quasi commerciales incluraient la Rancilio 'Rocky' à environ 350 $, ou le MDF Gaggia pour un peu moins de 300 $. Meuleuses commerciales peuvent varier de 500 $ à plus de 3000 $
par:. MarkusYannies