Qu'est-ce à utiliser pour réduire la quantité de graisse et solides
Trappe à graisse /graisse intercepteurs sont généralement des réservoirs, qui varient en taille, construite dans un système de tuyauterie de refoulement à une courte distance de la zone de production de graisse. Chicanes dans les pièges ralentissent l'écoulement des eaux usées et de réduire les turbulences permettant la graisse et l'eau de se séparer. Grease monte naturellement à la surface, et le piège conserve la graisse tout en permettant aux eaux usées sans graisse de s'écouler dans les égouts. Graisse doit être enlevée du periodically.Grease Trap piège est essentiellement un dispositif qui capte les graisses entrant dans un système avant qu'il n'atteigne les canalisations d'égout. Habituellement utilisé dans des applications commerciales comme les restaurants ou cafétérias. Pièges à graisse captent l'huile et la graisse de l'écoulement des eaux usées en ralentissant la circulation de l'eau grasse chaude à travers le piège à graisse (en fait un réservoir) et en le laissant refroidir. En se refroidissant, la graisse et l'huile se séparent de l'eau et flottent à la surface de la trappe. L'eau de refroidissement continue à s'écouler dans le tuyau d'évacuation à l'égout en chicanes empêchent la graisse et de l'huile accumulée de s'écouler hors du piège à graisse. La taille du piège de la graisse dépend largement de la quantité de déchets de votre entreprise produit et combien de fois vous effectuez la maintenance de piège. Pièges à graisse peuvent être situés à l'intérieur ou à l'extérieur du bâtiment. Les pièges qui sont situés à l'intérieur du bâtiment ont tendance à être plus petits et nécessitent un entretien plus fréquent. Les pièges qui sont situés à l'extérieur du bâtiment ont tendance à être plus grandes et peut-être moins perturbateur à entretenir. Trappes à graisse extérieur ne fonctionne différemment en hiver par rapport à l'été et sont plus sujettes à l'encrassement par temps froid. En tant que propriétaire d'entreprise /manager, vous devez savoir où le piège de la graisse, des canalisations, et propre-outs sont situés à votre nettoyage de restaurant.Proper et l'entretien du séparateur de graisse et la ligne de fuite réduit la quantité de matières solides et la graisse d'entrer dans le public système d'égout et minimise le risque de back-ups ou des blocages. Certains districts sanitaires et /ou municipalités exigent trappes à graisse et l'entretien et les inspections périodiques pour les entreprises spécifiés. C'est parce que l'huile et la graisse non intercepté dans les eaux usées diminue la capacité de conduite au fil du temps et finiront par provoquer le tuyau à boucher. Systèmes de tuyauterie sans trappes à graisse doivent être nettoyés plus souvent et certains tuyaux peuvent être remplacés plus tôt que prévu autrement. Accumulation excessive de graisse envoyé à l'usine de traitement des eaux usées peut aussi surcharger leur système et de provoquer l'installation de dépasser ses limites de rejet autorisées. Courir eau extrêmement chaude dans le drain ne se déplace le problème en aval, et ne peut faire pire. Fixation d'une ligne de blocage d'égout peut être coûteux, à la fois en termes de clients potentiellement perdus et les coûts de réparation. Si le bouchon du tuyau est à votre conduite d'égout du bâtiment, vous serez responsable de régler le problème et de payer tous les frais. Si le bouchon est dans la ligne d'égout public, mais peut être attribuée à votre restaurant, vous serez responsable du paiement de tout ou partie des frais de réparation. L'accumulation de l'huile et de graisse près de la source dans un séparateur de graisse bien entretenu est le moyen le plus rentable
par:. Colton Little