5 façons pour empêcher les aliments de contamination croisée dans votre réfrigérateur
frigorifique votre nourriture est l'un des moyens communs d'augmenter sa durée de vie et le garder frais. La plupart d'entre nous stocker de nombreux types d'aliments dans nos réfrigérateurs. Il est donc important pour vous de porter une attention particulière à la manière dont vous les stockez. La contamination croisée peut gâcher infection alimentaire et de la cause et la maladie. Afin de s'assurer que la nourriture dans votre cuisine et réfrigérateur reste sain et sécuritaire, vous devez avoir un plan pour la façon dont vous stockez les denrées périssables. Une attention particulière pour les viandes non cuites Il est essentiel que vous lisiez les détails de stockage qui sont offerts sur l'emballage des aliments, notamment les viandes, qui doivent être conservés à des températures basses. La viande crue doit être conservé séparément des aliments cuits. Il doit être emballé et stocké séparément. Si vous placez la viande dans le congélateur, ne vous assurer qu'il est bien emballé et ne coule pas. Si vous avez l'intention de placer les viandes sur la tablette du réfrigérateur, il est indispensable de nettoyer et recouvrez-les correctement et le mettre sur une plaque avant de le placer sur l'étagère du bas. Ces articles ont une grande chance d'égouttement et ainsi, en les plaçant au fond vous réduire le risque de contamination croisée. Quand il s'agit de stockage et de préparation des aliments, il n'ya pas de mot plus important que la propreté. Ne pas oublier de laver vos mains soigneusement avant et après avoir touché des aliments, en particulier les viandes. Il est préférable d'investir dans deux planches à découper. Utilisez l'une pour les fruits et légumes et une planche à découper distincte et ustensiles pour la préparation de la viande crue. Fruits et légumes maintien lavent freshThoroughly fruits et légumes avant que vous soyez prêt à les mettre dans le réfrigérateur. Rappelez-vous que vous pouvez choisir de consommer certains de ces éléments bruts, et doit être propre et hygiénique. Afin de minimiser le risque de contamination croisée certaines personnes choisissent de placer des fruits et légumes sur l'étagère du haut. Fruits et légumes peuvent être conservés dans les bacs pour les garder frais et croustillant. Cela permettra également de les protéger contre tous les aliments qui peuvent goutter. Réduire les déversements et accidentsA plan intelligent pour mettre les choses dans le réfrigérateur est de placer sur l'étagère du haut de ces éléments qui sont moins susceptibles de s'égoutter. Les aliments qui sont le plus susceptibles de s'égoutter devraient être à la base. Cela offre plusieurs avantages. Tout d'abord, si la nourriture venait à couler, il ne serait pas contaminer les autres, et deuxièmement, il serait plus facile et plus rapide à nettoyer le déversement. Il ya beaucoup de conteneurs et de produits sur le marché qui peuvent vous aider à garder vos denrées périssables propre et sûre entreposage des aliments. Gardez les oeufs dans un contenant à l'épreuve des déversements pour s'assurer que vous n'avez pas à faire face à tout accident "malodorants"
par:. Penny Palmer