Certains True Blue Aussie Traditions de Noël
Noël devrait être mon moment préféré de l'year.I souvenir de mes Noëls blancs en Europe comme une petite fille. Il y avait l'odeur de la cannelle, la muscade et des biscuits en pain d'épice, et mes parents boire du lait de poule que nous avons décoré notre arbre. Neige brillait à l'extérieur et groupes d'enfants avec leurs lanternes allumées, on entendait chanter des chants de Noël pendant qu'ils se déplaçaient de maison en maison en échange de chocolats et de bonbons que les habitants jetaient sur leur fenêtre. C'est alors que la course folle a commencé à essayer de chercher des bonbons dans plusieurs pieds de neige. J'ai parfois aspirer à ces magiques, mystiques ans et se remémorer surtout quand j'écoute "Je rêve d'un Noël blanc" de Bing Crosby. Notre façon de compenser le manque de temps froid en Décembre, c'est d'avoir de Noël célébrations de juillet avec tous les parures dont les conditions météorologiques proche de celle de l'hémisphère nord (enfin presque - tout au nord du tropique du Capricorne, n'a pas été inclus, désolé). En Australie, beaucoup d'entre nous écrivent encore des cartes avec des scènes de neige et de glace, les gens du patin à glace sur lacs gelés et images de rennes mignons. Non seulement de Santa fondre dans le port de ses lainages d'hiver rouges chaleur, ses rennes mourrait d'épuisement par la chaleur de travail dans cette chaleur étouffante Pas de rennes et traîneaux pour nous - nous avons «six boomers blancs» (boomers: les grands kangourous!) Grâce à un chanson de Rolf Harris de s les années 60. J'ai vu notre Père tirant une planche de surf porter un écran solaire, shorts bord et un chapeau, passer comme un éclair dans le ciel du sud. Oui - il est notre homme est loin de Santa ivre Je me souviens d'équitation dans le dos d'un ute (ute: véhicule utilitaire) dans le pays depuis de nombreuses années!. Dernière visite lamper sur un long cou (long cou: grande bouteille de bière) en essayant d'articuler "ho ho ho et un Joyeux Noël à tous" comme ute poussait lentement en bas de chaque rue dans mes neighborhood.Carols aux chandelles sont une tradition down ' sous la rubrique «pendant les semaines qui précèdent Noël à plusieurs endroits autour des villes et des villes de Australia.Christmas déjeuner ici dans cette grande terre du sud est une expérience différente. Comme le jour de Noël se termine dans la température continue d'augmenter tout comme le taux d'humidité ici à Brisbane. Vous savez Noël est ici quand vous commencez à entendre les sons aigus continues de cigales (gros insecte ailé) sur chaude, days.I sans nuages sais que beaucoup continuent d'insister sur la cuisson de la dinde, d'autres rôtis ainsi que les légumes rôtis et sauce à la chaleur étouffante ( J'ai fait jusqu'à récemment), ainsi que gâteau aux fruits et crème anglaise. Tout le monde ne dispose de la climatisation ici, donc une brise fraîche est souvent haut de la list.So souhait ce qui est un repas traditionnel de Noël en bas de cette façon? 1. Crevettes (crevettes: crevettes) pour le barbecue - sur la glace et avec des quartiers de citron, 2. Poisson frais du marché - arrivent très tôt (si vous n'avez jamais eu cette expérience avant de vous saurez ce que je veux dire quand vous faites), 3. Salade verte vert, bol de betterave avec de l'oignon et des asperges; 4. Chicots (chicots: saucisses), côtelettes d'agneau - Côtelettes d'agneau si vous pouvez vous le permettre, 5. Pour les «afters» (afters: après le déjeuner) serviette de plage, fringues, tongs, crème solaire, batte de cricket et la bille (lanières: caoutchouc bon marché sandales ouvertes, togs: costume de bain); 6. Un Esky plein de bières (esky: réceptacle de placer toutes les boissons alcoolisées - à l'occasion vous pouvez avoir de la chance et de trouver de la place pour d'autres éléments, mais ne soyez pas trop excité); 7. Quelques bouteilles de refroidisseurs de boissons pour les filles; 8. Vin pour le plus raffiné; 9. Plus de bières pour le esky et 10. Un déjeuner de retour attitude.With laid fait, nous nous réjouissons de notre la grande tradition de passer le lendemain de Noël en regardant le début de la course Sydney-Hobart yacht, Le cricket d'essai Boxing Day au Melbourne Cricket Ground (MCG), ou en dépensant l' Farniente de journée à la maison ou à les dépenser en bas de la beach.Having été à l'extérieur une fois aujourd'hui, je suis très conscient de la façon dont chaud et humide et il est apparemment il ne va pas se refroidir dans un proche avenir. Alors que je suis assis ici à regarder le ciel sans nuages et d'écrire cet article, je suis vraiment "rêve d'un Noël blanc, si ce n'est que dans mes rêves!" Joyeux Noël et sûrs tout le monde à partir de Brisbane Australia.Michaela Scherr transformationnel Coach
par : Flocon de neige
