Christmas In Another World: Roumanie

Bien qu'une grande partie du monde civilisé célébrer anciennes traditions de Noël, ce n'était pas toujours le cas en Roumanie, un pays, une fois enchaîné à l'Union soviétique défunte. Avant la pause du pays du bloc soviétique dirigé par les communistes, les résidents roumains ont été contraints d'abandonner - ou au moins submerger - beaucoup de leurs traditions.It Noël a été de 15 ans depuis que la Roumanie a recouvré son indépendance, et ses citoyens sont à nouveau remplissent le saison de Noël avec de joyeuses célébrations. Les jeunes adultes connaissent aujourd'hui les traditions Yuletide ils déjà entendu leurs parents et grands-parents discutent. Noël - appelé "Craciun» en Roumanie - est de nouveau vivant et well.Unlike beaucoup d'Américains, Roumains ne pas ouvrir les cadeaux le matin de Noël. Au lieu de cela, les échanges de cadeaux ont lieu le soir de Noël. Par conséquent, les enfants roumains ne laissent pas de lait et des biscuits sur le Père Noël - "Mos Craciun" - à consommer sur la nuit du 24 Décembre. Et tandis que les enfants aux États-Unis demandent habituellement pour les jeux vidéo et l'électronique, ceux de Roumanie vivent avec un reality.Romania économique sévère est un conte de deux classes. La population urbaine est généralement beaucoup plus riches que la population rurale. Dans les villes, certains enfants recevront des cadeaux coûteux et de l'argent. Dans les villages, cependant, les enfants reçoivent souvent des bonbons, des fruits, des noix et des pâtisseries comme cadeaux de Noël. Un cadeau commun et populaire est le pain en forme de noeud, qui, en Roumanie, symbolise le sacrifice harvest.The abondante de porcs d'une famille est de coutume dans les villages ruraux. Souvent cultivé à environ 300 kilos, la gorge de porc est coupé dans la cour arrière et les cheveux de la viande de porc est brûlé. Après cela, une petite portion de viande est immédiatement frit. Cette viande est ensuite partagée avec les amis et les voisins, avec alcool de prune. Cette cérémonie peut sembler barbare aux États-Unis, mais elle est effectuée pour s'assurer l'âme du porc - qui fournira la famille avec la nourriture - reçoit ample gratitude.All les femmes dans une cuisinière de la famille pendant trois jours précédant Craciun. La veille de Noël sapins sont décorés. Groupes vont chants de chant porte-à-porte et les églises présentent concerts. Chanteurs sont abondants. Les écoliers font de grandes stars sur papier glacé et les allumer à l'intérieur. Ils portent l'étoile lumineuse avec eux de maison en maison, chantant des chants tels que Steaua («The Star»), Trei Pastori ("Les Trois bergers») et Mos Craciun ("Santa Claus"). Les jeunes enfants commencent le chant, le chants est pris en charge par les adolescents et puis, finalement (souvent après minuit), les adultes se joindre po A chaque maison, chanteurs reçoivent des pommes, des noix, des gâteaux traditionnels ("cozonaci") et parfois même l'argent comme une récompense pour leur dîner de efforts.Christmas est riche, repas de plusieurs plats. Plusieurs types de saucisses de porc sont déposés et prune, avec des cornichons faits maison, sont nécessaires. "Sarmale" vient ensuite. Ce plat se compose de feuilles de chou mariné farci avec un mélange de porc et de bœuf, avec le riz, le poivre, le thym et autres épices. On fait bouillir lentement pendant des heures et est jumelé avec polenta. Ce plat est suivi par le porc rôti et la dinde avec du vin rouge. Le vin est consommé pour célébrer la naissance de Jésus. Le repas se termine avec cozonaci, qui est un gâteau aux noix et raisins secs. Toute la famille élargie - enfants, parents, grands-parents, oncles et tantes, cousins, cousines - se réunissent autour de la table pour profiter de la fête together.Though Roumain Craciun diffère d'un Noël traditionnel américain, il est facile de voir les similitudes ainsi: c'est un moment magique rempli de célébrations, la famille et la générosité
par:. Jeremy White