Rôle de la CITES mets et vins avec la théorie de l'évolution

Alors que la théorie de l'évolution a reçu de nombreux défis depuis Darwin l'a proposé, aucune ne semble avoir pris à la communauté scientifique telle surprise dévastatrice que la théorie récemment proposée par un chef français de Bordeaux.The chef, André Dumier, qui exploite un restaurant une étoile au Michelin juste à l'extérieur de la ville de Bordeaux, a avancé la théorie après avoir contemplé ce qu'il considère comme la première exigence dans les différentes étapes de l'évolution - la disponibilité de la nourriture. Nous avons eu la chance de pouvoir organiser une entrevue de NewsLaugh exclusive. Le follows.NewsLaugh texte complet: Nous comprenons que vous avez proposé une révision radicale de la théorie de l'évolution de Darwin. Voulez-vous s'il vous plaît expliquer votre théorie Dumier: Mais, bien sûr, monsieur. La grande faille dans la théorie de Darwin est qu'il met sélection naturelle avant l'existence de la nourriture à select.NewsLaugh: Dis, c'est intéressant. Pouvez-vous préciser Dumier: Il me fait plaisir de le faire. Pour moi, sa théorie de l'évolution ne fait pas une place prépondérante pour la nécessité absolue de nourriture. Je m'explique. Pensez-vous que le poisson a évolué dans l'océan avant il y avait plancton pour eux de dîner sur? Bien sûr que non. Ils seraient morts de faim! Et, s'ils ne pouvaient pas survivre, comment pourriez-vous avoir Survival of the Fittest NewsLaugh: Avez-vous une théorie alternative à proposer Dumier: Oui, monsieur. Survival of the maximum. À mon avis, il est le plus correct idea.NewsLaugh: Oui, nous pouvons voir votre point. Comment expliquez-vous le fait que les animaux finalement émergé de la mer et peuplé la terre Dumier: Pensez par vous-même! Pensez-vous qu'ils auraient rampé sur la terre s'il n'y avait pas de nourriture en attendant pour eux? Non, non! Ils montèrent sur la terre parce qu'ils savaient qu'il y avait de la nourriture là-bas, juste attendre qu'ils mordent et profiter NewsLaugh: Pouvons-nous demander comment ils ont découvert qu'il était là Dumier: Eh bien, je n'étais pas présent à l'époque, mais je vais vous dire ma pensée. Certains aliments s'est soufflé dans l'eau, sans aucun doute une plante délectable ou plus. Peut-être une légumineuse. Peut-être que pendant un orage une truffe s'est lavé po Ces poissons primitifs pris goût. Ils ont apprécié et ont voulu plus. Mais ils ne pouvaient pas aller chercher it.NewsLaugh: Pourquoi est-ce Dumier:? Sinon, pourquoi? Ils n'avaient pas de jambes, une carence qui nous amène à faire des choses vraiment evolved.NewsLaugh: Comment est-ce Dumier: pensez, monsieur! Depuis qu'ils avaient besoin jambes pour se rendre à la nourriture, ils ont grandi eux. Puis ils sont sortis et chowed down.NewsLaugh: Comment pensez-vous qu'ils ont fini par devenir exclusivement animaux terrestres Dumier: Pour la même raison que vous allez à l'épicerie chaque semaine. Il ya beaucoup de nourriture et vous pouvez le ramasser sans avoir à craindre que quelqu'un d'autre va l'arracher de votre main. Ils ont remarqué qu'ils étaient les seuls clients sur la terre, alors que dans l'océan primitif, il y avait des millions de poissons, en compétition pour chaque bouchée et un gros pourraient même dîner sur vous. Mais sur le terrain? Non, de tels soucis. Là, ils virent, non seulement la nourriture abondante, mais, au moins pour le court terme, l'absence de concurrence pour it.NewsLaugh: Donc, votre théorie est que l'évolution a été déterminée par la disponibilité de la nourriture Dumier: Mais bien sûr! Regardez bien le monde d'aujourd'hui. Partout où il ya un grain de nourriture, par exemple, même Lichen dans le moindre fissure dans un rocher, un petit bug ou un oiseau évolue à manger. Mais d'abord, doit venir de la nourriture NewsLaugh: Comment expliquez-vous l'évolution de l'homo sapiens Dumier: Mon bon homme, regardez par vous-même! La preuve est devant vos yeux. Vous avez vu les célèbres peintures rupestres de Lascaux NewsLaugh: Oui, nous sommes familiers avec them.Dumier: Eh bien, alors, penser à la célèbre Salle des Taureaux. Pourquoi pensez-vous que les habitants primitifs tiraient taureaux? Parce qu'ils aiment taureaux? Non, parce qu'ils pensaient à steak pour le dîner! Mais, en fait, la nourriture est seulement l'aspect plus primitif de mon theory.NewsLaugh: S'il vous plaît, elaborate.Dumier: Lorsque l'homme de Néandertal ou certains hominidés antérieures ont découvert le feu, que pensez-vous est la première chose qu'ils pensaient, hein? Voila! Maintenant, nous pouvons faire cuire notre nourriture! Pas de viande crue plus pour nous. Alors ils ont commencé à rôtir et griller! Savez-vous comment c'est différent? Homo sapiens est la seule créature qui cuisine sa nourriture! Les poissons peuvent pas faire cuire dans l'eau, parce que si elles essaient de faire bouillir ils sont pochés. Et pouvez-vous imaginer, par exemple, les renards se sont réunis autour d'un feu, faire rôtir un carré d'agneau? Non, la cuisine est purement un aspect de behavior.NewsLaugh humain: Oui, c'est vrai. Mais il ya certainement plus à l'évolution de l'homme - et la femme - que la nourriture Dumier: Bien sûr, bien sûr. Et cela nous amène à la grande question? La dernière étape vers sapies homo. Ces primitives demandé: «Quel avenir? À ce stade, ils étaient prêts, en termes hégéliens, de faire le prochain grand saut dans l'auto-realization.NewsLaugh: Quel était ce Dumier: Ils ont remarqué raisins. Ils aimaient manger et de savourer le jus, mais il ya, après tout, si peu de nectar délicieux dans un seul cépage. Ils ont donc décidé de serrer un lot d'entre eux d'avoir plus. Puis une femme - ou peut-être un mâle moins belliqueux qui gardait la grotte alors que les gars forts étaient à la chasse pour le dîner - accidentellement, ou peut-être une source d'inspiration, a chuté dans la levure. Et que pensez-vous? Voila encore une fois! Seulement, cette fois vin! Ils ont découvert wine.NewsLaugh: Hmm, je suppose qu'il aurait très bien pu arrivé que way.Dumier: Oui, oui, pourquoi pensez-vous que nous avons encore du vin âge dans une grotte? Mais maintenant, vous voyez l'image entière, vous n'avez pas? Ils sont là, ces ancêtres de la nôtre, assis dans une grotte autour d'un feu, des steaks de torréfaction et de boire du vin. Combien d'une étape pensez-vous qu'il est au-delà de ces gourmets naissantes à l'homo sapiens comme nous le savons et le nourrir aujourd'hui NewsLaugh: Oui, bien sûr. Mais maintenant que vous avez défendue votre théorie, que proposez-vous faire au sujet de la controverse que vous avez créé Dumier: La meilleure chose que je peux faire. Il suffit de garder la cuisine et le service du vin à mon merveilleux restaurant étoilé au guide Michelin. Je dois laisser le soufflé scientifique J'ai fouetté à la Sorbonne et ailleurs au scientists.NewsLaugh: Que faire si votre théorie est réfutée Dumier: réfuté pour qui, monsieur? Jamais pour moi! Quelles que soient les experts décident, je continuerai à croire que vous ne pouvez pas avoir une bonne théorie de l'évolution, sauf si vous effectuez un lieu privilégié où la nécessité de la nourriture et, plus tard, pour les plaisirs de wine.NewsLaugh: Merci, chef Dumier. Cela a été un plaisir de parler avec you.Dumier: Vous êtes les bienvenus. Mais, mon brave homme, parler de plaisir, je vous invite à rester pour le dîner? Ce soir, je fais un peu de mon exquise roti du boef, qui ira très bien avec un Bordeaux élégant
par:. Amis Mills