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Histoire de kakis, «Diospyros kaki L. '

Japonais kakis,« Diospyros kaki L., «ont été introduits dans les Etats-Unis en provenance du Japon par l'amiral Perry qui a découvert la culture des fruits sur la côte sud du Japon en 1851.Most d' les premières introductions plaqueminier japonaises en 1828 ont germé à partir de graines à Washington, DC, mais en vain, en raison des hivers exceptionnellement froids vécus durant cette period.The USDA introduits cultivars greffés de kaki japonais en Californie et en Géorgie début en 1870, et beaucoup d' ces essais d'arbres à kakis expérimentales ont été lancées en Floride centrale dans le début des années 1900 à l'Université situé à Gainesville, Florida.One milliers de cultivars de kaki japonais sont disponibles en provenance du Japon, mais des centaines de cultivars d'arbres testés aux États-Unis au cours des dernières années , seule une poignée d'arbres commerciaux devraient être examinés par le jardinier de la maison pour les fruits des cultivars de production.The fiables d'arbres à kakis japonais recommandées pour les jardiniers amateurs sont Fuyu, Fuyugaki, Giant Fuyu, Chocolat, Eureka, Hachiya, Jiro, Tam-o-pan et cultivars de Tanenashi.Many ont été plantés en Floride par le professeur Hume, de l'Université de Floride à Gainesville, en Floride, au début des années 1900. Les arbres étaient une sensation en raison de l'incidence début prolifique et le constat que les arbres mûrs en grandes cultures de coloré, fruit juteux fin de l'automne où très peu de plats frais sont disponibles. Rapports des premiers kaki vergers d'arbres japonais montrent que plus de 22.000 arbres ont été cultivés commercialement dans la seule Floride. Les arbres à kakis japonais sont annonces dans deux catégories à l'aide de deux termes qui confondent la plupart des gens. L'utilisation du terme "non" est interprété par la plupart des gens comme un négatif, ce qui signifie un arbre qui démontre une qualité moins souhaitable. Arbres à kakis japonais produisent des fruits qui est non astringent ou astringent. Le terme non astringent dans ce cas est plus souhaitable pour manger au public de jardin en vigueur, car il contient un avant-goût "non" amer dans l'état de fruit vert ou dur. Finalement, le fruit de kaki japonais astringent va développer une juteuse, savoureuse, très souhaitable, goût quand il mûrit au point d'être doux. La saveur de crête d'un kaki japonais n'a jamais vraiment culminants jusqu'à ce que les non-astringent et le kaki astringent fois mûrir complètement sur l'arbre au point de douceur. L'utilisation de ces termes en recommandant l'achat d'arbres à kakis japonais a été malheureux, au point de décourager de nombreux jardiniers de planter des arbres des variétés de kaki astringentes. Pruniers, par exemple, ne sont pas classés en deux catégories d'aigre et sucré, même si une prune verte et dure avant la maturation complète est aigre au goût, mais il devient agréablement sucrée et juteuse dans les historiens de botaniste stage.Some couleurs douces font valoir que la arbre à kakis japonais documenté comme il en croissance il ya mille ans en fait originaire de Chine. Cet argument est souvent repris par les universitaires, les origines nationales lorsque des plantes sont débattues sur de nombreuses autres plantes, mais l'argument est dénué de sens. Il est réalisé par les géologues que la frontière terrestre du Japon a été unie au continent de l'Asie, à une époque passée des anciens history.Japanese kaki fruits sont produits en grand nombre par les arboriculteurs fruitiers Californie et les fruits commencent à apparaître sur les tablettes des épiceries autour de Thanksgiving. Américaine kaki production de fruits du Sud arrive à échéance à différentes saisons que kakis, période en Amérique du mûrissement, de sorte que de nombreuses épiceries peuvent stocker ce délicieux fruit savoureux année. Fruits orientaux japonais peuvent être conservés pendant deux mois pour la consommation future à une température de réfrigérateur de 30 degrés Fahrenheit.Japanese kakis à partir de semences peut atteindre 40 pieds de haut, mais cultivars modernes greffés développent rarement très grand. formes de fruits varient énormément d'une prune, tomate, et en forme de coeur carré, ovale, larme, et les combinaisons lobées ou plusieurs de between.The petites fleurs jaunes cireuses remplissent l'air avec un arôme agréable doux. Les fleurs peuvent ou ne peuvent pas exiger pollinisation croisée, et viendront à échéance dans un éventail de tailles diverses - jusqu'à une livre chacun et les gammes de couleurs allant du jaune au rouge sombre bois orange.The est parmi les plus connus de l'homme, étant très prisé et souhaitable pour la sculpture sur bois réalisées par des artistes japonais. L'arbre à kakis japonais est très important arbre spécimen du paysage à cause des feuilles cireuses vert profond qui transforment ces couleurs éclatantes de l'automne, apparaissant souvent comme un arbre de Noël éclairé dans le kaki landscape.The américain, «Diospyros virginiana, 'a été trouvé croissance en Virginie au début du capitaine américain John Smith en 1609, qui a décrit l'arbre et le fruit de kaki dans les moindres détails et que la dégustation comme un apricot.William Bartram, le célèbre botaniste américain a rencontré tôt les arbres de kaki natif américain, «Diospyros virginiana, 'tel que documenté dans son livre, Voyages, 1773. Le kaki amérindienne a également été portée à l'attention des présidents américains tôt et les collectionneurs de plantes, George Washington et Thomas Jefferson.American kakis contiennent quelques graines dans le fruit juteux, orange rosé qui mûrit souvent en Septembre. Ces délicieux fruits ont une juteuse, sucrée, au goût fruité naturel lorsque mûrs dans la phase de couleur rose-orange et ne doit jamais être pris à partir de l'arbre jusqu'à dodu, doux au toucher, et complètement ripe.The américaine kaki pousse dans presque tous les habitats de la forêt de États-Unis, et le bois dur des arbres est évalué par des sculpteurs sur bois de montagne pour son grain décoratif. Le bois est également en forte demande pour la fabrication de clubs de golf prisés pour la durabilité et le rebond projetabilité de balles de golf à venir en contact avec le club de golf bois
par: Pat Malcolm -
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