Histoire du jujubier

poètes chinois a parlé de la merveilleuse jujube en 600 avant JC. Le fruit du jujubier a été utilisé dans la médecine chinoise pour de nombreux remèdes nutritionnels pour 2500 ans. Jujubes ont été utilisés par Gerard en Europe comme plante médicinale dans les années 1600 pour traiter les maladies des reins, des poumons et liver.The chinois jujube a été apportée en Amérique par les immigrants orientaux qui ont construit les chemins de fer dans l'Arizona au début des années 1900. Des centaines de variétés de jujubier greffé sont disponibles en Chine, et un grand nombre de ces arbres ont été importés par l'USDA en 1908 et plantés à la Station expérimentale à Tifton, en Géorgie, pour les essais, selon Otis Woodard.Lowell F. Locke de l'USDA en 1924 a introduit le jujube améliorée (Chinese Date) à l'ouest des États-Unis, où il a été décrit comme «Ils ont un fruit délicieux avec une peau brune lisse et fruit d'ivoire. Vous les mangez la peau et tout. Ce n'était pas ferme comme une pêche, un peu comme une pomme. J'ai fait des confitures et des gelées d'eux et aussi les confits. "Locke décrit le jujube comme étant résistant au froid, fin de la floraison, et pratiquement preuve de gel. Les arbres sont bien adaptées aux sols secs et sablonneux et va croître facilement sans nécessiter de attention.The jujube spéciale chinoise est originaire de Chine, du Japon, et une grande partie de l'Asie du Sud-Est. L'arbre à feuilles caduques pousse à 25 pieds de hauteur, chargés avec des épines, jusqu'à ce qu'il les âges et les épines tombent comme l'écorce est formée. Les fleurs parfumées jaunes sont petites et ils se transforment en fruits ovales brun rougeâtre un peu plus d'une olive. De nouveaux cultivars de l'amélioration des jujubes peuvent atteindre la taille d'une prune et peut être aussi une forme ronde ou ovale, la maturation d'une couleur brun rougeâtre. Le fruit de jujube peut être consommé frais de l'arbre, même quand il ya beaucoup de couleur verte sur le fruit avec des marques rougeâtres faibles tout développement. Dans les endroits secs les fruits mûriront et sécher sur l'arbre, mais dans le sud-est des États-Unis, où le taux d'humidité est élevé, les fruits doivent être récoltés lorsque le changement de couleur se produit et séché dans une jardiniers room.Some frais décrire jujube que la dégustation comme les dates aromatisées aux pommes et au chocolat. La pulpe du fruit jujube est centrée autour d'un noyau qui contient deux graines. La pulpe est sucrée, douce et de couleur jaune, avec certains cultivars étant blanc lorsque ripe.After être guéri-out et séché, le jujube se recroqueville dans une délicatesse ridée. Le fruit est généralement traitée similaire à la production de raisin afin de préserver la consommation à un jujubier tard temps.Le est prisé pour son fruit délicieux de dégustation, les feuilles cireuses vert vif, et la silhouette fascinante de l'arbre. Les feuilles jaunissent lumineux avant qu'ils jettent après arbres frosts.Jujube d'automne prospèrent dans les sols sableux de qualité, pauvres tels que ceux trouvés dans le Sud-Est, et les arbres fleurissent facilement dans des conditions sèches, mais un peu d'engrais bien placé produit des résultats étonnants dans un court laps de temps. Il existe de nombreuses espèces de jujube qui ont trouvé une utilisation dans le monde entier, y compris les continents d'Asie, d'Europe et nutritionnistes Africa.Arab utiliser les feuilles de l'arbre de jujube pour tuer les vers et autres parasites qui attaquent le tractus intestinal et provoquer la diarrhée. Un jujubier qui est originaire d'Espagne, la France, l'Italie, la Syrie et l'Asie Mineure est similaire à la jujube asiatique et a été utilisé en médecine comme un produit alimentaire en Europe, en Asie Mineure et en Afrique. Jujubes ont été cultivées en Algérie et consommés principalement par les juifs algériens dans le troisième siècle pour célébrer Nouvel An chinois Eve.The croit que manger du fruit de l'arbre de jujube permettrait d'améliorer l'endurance et la force d'une personne, ainsi que l'amélioration de la fonction de l' du foie et du système immunitaire. Ils croyaient que la consommation du jujube serait légèrement endormir une personne, d'agir pour lutter contre les allergies et provoquer une personne à gagner weight.Nutritionists ont constaté que le fruit du jujubier contient des concentrations bénéfiques des vitamines A, B2 et C. Le jujube contient également des minéraux nécessaires à la santé, tels que le phosphore, le calcium et iron.In Chine le fruit est commercialisé principalement comme dattes séchées et peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin de nourriture. Le fruit est apprécié comme un aliment santé ainsi que d'une friandise. Un marché pour les jujubes peut être développé pour ce facile à cultiver délicatesse? Très peu d'arbres fruitiers peuvent être cultivées qui ont autant de qualités souhaitables, comme l'absence de parasites naturels, le bon goût, la production lourde, les cultures annuelles sans faille, sans engrais exige, se développe dans un sol pauvre, 4000 ans d'histoire de plus en plus en Chine, et aucun climatiques limitations et vidéos de par: Pat Malcolm -
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