Histoire de pruniers et leurs hybrides
La documentation de prunes ancienne croissante de l'Antiquité sont rares. La meilleure preuve de cette existence le plus ancien est mieux documenté par plus célèbre pomologist de l'Amérique, Luther Burbank, qui a rapporté en ses douze volumes classique de la littérature botanique, Petits Fruits, tome IV la page 136, que la prune européenne, Prunus domestica, et son fruit des ancêtres provenaient dans les montagnes du Caucase près de la mer Caspienne. Burbank preuves détaillées que le pruneau (prune séchée) était un aliment de base des Tartares, Mongols, les Turcs et les Huns "qui a maintenu une horticulture brut d'une période très tôt." Plusieurs sites ont mis en avant l'idée absurde que, parce que l'Union européenne prune, Prunus domestica, les graines n'ont pas été trouvés dans les ruines de Pompéi après l'éruption du Vésuve en 79 après J.-C. », alors que, la plupart des autres anciens fruits mondiaux étaient," que cette prune pourrait être conclu à un hybride récent de «chromosome spontanée "doubler pour produire un hexaploïde offspring.The première référence à l'histoire de prune dans les colonies américaines est venue de Prince pépinière de Flushing, New York, qui a été créé en 1737 et a rapporté en 1771 dans une publicité" 33 sortes de prunes "à vendre. Ces pruniers étaient sans doute prunes européennes, Prunus domestica.After l'année 1755 Henry Laurens, qui était un invité et ami de Wililam Bartram, introduits olives, citron vert, gingembre, fraise remontante, rouge framboise et raisins bleus aux États-Unis . Depuis le sud de la France, il a présenté les pommes, les poires, les prunes et le raisin blanc Chasselas qui portait abondamment. Henry Laurens a vécu à Charleston, en Caroline du Sud et a servi comme président de la Continental Congress.William Bartram décrit deux espèces de prunes américains dans son célèbre livre, Voyages, 1792 dans son voyage en Géorgie, où il a identifié la Chicasaw prune, Prunus Chicasaw, et dans l'Alabama, il a trouvé une prune sauvage, Prunus indica.Luther Burbank contribué plus vers l'amélioration et l'hybridation des pruniers d'espèces différentes que n'importe quelle autre personne dans l'histoire. Son travail sur le groupe prune de fruits à noyaux se distingue de toute autre personne pour sa contribution inégalée à l'amélioration de divers fruits qui sont cultivés et appréciés Etats today.Burbank que son importation de douze plants de pruniers en 1885 était «l'importation le plus important de porteurs de fruits jamais réalisés en une seule fois en Amérique. "Burbank apporté prunes de partout dans le monde et leur entrecroisés dans un gigantesque« melting pot »pour produire les meilleures caractéristiques et de rejeter les mauvaises. Ces mélanges de prune génétiques ont été recombinés pour de nombreuses générations et ont abouti à des hybrides de pruniers qui sont aujourd'hui si différent de l'origine des espèces au point de sembler être nouveau species.Burbank a déclaré qu'il passait plus de temps hybridation prunes qu'avec n'importe quel autre programme de sélection végétale, et il a indiqué qu'il projeté de 7,5 millions de prune croix de semis hybrides avant de relâcher cultivars en circulation pour la vente. Sa fameuse ligne de pruniers qui étaient populaires à la fin des années 1890 sont toujours admiré et cultivé commercialement à la vente et dans les jardins potagers aujourd'hui, comme Burbank, Santa Rosa, Wickson, Golden, Satsuma, Shiro, et Ozark Premier ministre. Son premier succès énorme a été applaudi par l'USDA professeur, il Van Deman, qui a suggéré que la création pick-de-la-lot de Luther Burbank être nommé d'après son créateur, donc, le "Burbank Plum." La plupart des succès de pruniers de Burbank proviennent de sa combinant les matériels génétiques de 4 grands types de prunes dont l'ascendance est venu du Japon, l'Europe, l'Amérique et China.The croisements les plus réussies entre les prunes viennent du prunier japonais, le plus exotique, "Satsuma," le nom proposé par le professeur HE Van Deman de l'USDA, qui l'a identifié comme étant importés de la province de Satsuma au Japon. Cette prune unique, a grandi une peau rouge avec un filet bleu pâle superposition de floraison. La pâte était sombre rouge violacé, ferme, savoureuse avec une excellente qualité à privilégier pour les espèces expérimentales de maison use.Burbank étaient prunes japonaises, Prunus triflora, qui a grandi sauvage au Japon et ont été décapées par les indigènes. Les prunes japonaises ont augmenté dans de nombreuses couleurs dans la peau du blanc au violet, étaient grandes et plutôt insipide, mais les indigènes mangeaient japonaises tandis que le vert et dur. Les gènes de pruniers japonais semblent dominer progéniture prune plus hybride. Prunes chinois, Prunus simonii, étaient aromatique, avec de riches peaux colorées, une petite fosse, mais les fissures de la peau et le fruit a un goût bitter.European prunes, Prunus domestica, sont variées en tailles, le plus grand de gènes petit, doux ou amer, complexes, de nombreuses peaux colorées, très largement adaptable, bon pour la consommation en frais, le séchage ou la mise en conserve. L'inconvénient: ils sont trop juteux ou liquides. "Gage vert» est un cultivar standard européen bien connu. Les pruneaux sont très riches en sucre espèces content.Several de prunes Amérique sont très rustique et productive dans la mesure de couvrir le sol au printemps avec plusieurs couches de fruits. Ces prunes peuvent être savoureux, mais avoir une mauvaise qualité de l'expédition. Burbank a publié une excellente souche hybride de ce croisement appelé «Robinson prune." Plusieurs espèces de pruniers indigènes américains ont été utilisés dans des expériences d'hybridation par Luther Burbank. Américaine prunes, Prunus americana, prunes oie sauvage, Prunus hortulans, le Chicasaw prune, Prunus augustifolia, Western sable prune, Prunus besseyi, la plage prune, Prunus maritima, et la Californie sauvage prune, Prunus subcordata. Ces pruniers indigènes sont des températures glaciales rustiques et exceptionnellement froid ne nuisent pas à eux, même dans la partie septentrionale du centre des États-States.The "Myrobalan" prune origine comme une espèce françaises, Prunus cerasifera est largement utilisé comme un arbre de pêchers et pruniers porte-greffe des arbres qui tend à être compatible avec le syndicat des arbres fruitiers qui en résulte et semble être très résistante aux nématodes et le but racine d 'diseases.Burbank de prunes d'hybridation était de produire un arbre qui avait «la stabilité, la nouveauté, la variété, la rusticité, la beauté, la qualité d'expédition et l'adaptabilité. "Les feuilles et les brindilles prune présentent de nombreuses caractéristiques subtiles qui peuvent être expérimentés par le hybridizer végétale pour prédire les caractéristiques futures de fruits qui seront cultivés à partir de petites croix de semis. La plupart des hybrideurs connus de l'expérience, un résultat prévisible, même si ces qualités de la plante sont trop immatériel pour expliquer à un auditoire, comme changer les expressions du visage ou des variations infimes de changements de couleur. Si les feuilles d'une plante sont rouge foncé, le fruit sera rouge. Le même phénomène s'applique à fleurs telles que la couleur des feuilles de lis canna, et la couleur rouge rhizome, ou dans les lys cultivars crinum, une ampoule rouge signifie une fleur rouge, signifie une ampoule vert clair un blanc flower.Luther Burbank a développé un sans pépins prune par hybridation d'un cultivar de prune française, "Sans noyaii." Ces prunes développer en différentes couleurs de peau, allant du blanc au jaune, orange écarlate, cramoisi, violet, bleu tacheté, presque noir, rayé, profonde et tacheté. Ces prunes sans pépins étaient délicieux et unique, mais n'ont jamais été un succès commercial avec des producteurs ou avec demand.Burbank publique traversé beaucoup de prunes qui ont tendance à produire des fruits avec une forte teneur en sucre, comme la douceur de figues, ananas et oranges. Cette forte teneur en sucre permet à la prune (prune) pour assurer la conservation à long terme, quand il est séché. Le pruneau contient une peau épaisse et dure d'une telle texture qui est nécessaire pour ne pas se fissurer lorsque le processus de séchage commercial commence et se déroule pour offrir un savoureux fruits, de miel doux qui dure well.A pruneau ne sèche pas correctement dans un fruit commercialisable, à moins que la prune contient une concentration en sucre d'au moins 15%. Avant séchage, le pruneau est immergé brièvement dans une solution alcaline qui empêche la fermentation future en empêchant les microbes de plus en plus sur la surface de la peau. Pour la production de pruneaux satisfaisante dans le commerce, un arbre de pruneau doit être un producteur fiable avec une récolte substantielle annuelle de fruits. Le pruneau doit mûrir tôt, quand les jours sont longs et chauds et doivent tomber de l'arbre pour éviter des coûts de cueillette cher à l'époque de la bonne maturation. Le fruit de prune doit sécher et durcir à une couleur noire et faire croître une petite fosse. La plupart des hybrides de pruneaux ont été hybridées à partir de la prune européenne, Prunus domestica.Many cultivars de prunes sont recommandés pour la plantation: Bleu Damson, Chicasaw, Coeur d'éléphant, Green Egg, Methley, Morris, Stanley, Au Ambre, Au Homeside, Au Rubrum, Noir Ruby, Byrongold, Ruby Sweet, six semaines et Plumcot ne sont que parmi les quelques variétés d'arbres offerts dans le today.There du marché sont également trois variétés ornementales de la floraison des pruniers recommande la plantation: Newport, Prunus cerasifera 'Newport', Violet poney Prunus cerasifera 'Purple poney », et Red Leaf Plum Prunus cerasifera' Nuage ', la floraison des pruniers trees.Burbank développés pruniers feuilles pourpres à partir d'un ancêtre prune française à feuilles pourpres, Prunus pissardi, qui sont vendus dans le commerce comme« Nuage »floraison de prune, Vésuve, et Othello. Certains de ces prunes à fleurs à feuilles rouges développés par Burbank a grandi délicieux fruit rouge en plus du beau fruit de leaves.Plum ornementale rouge est évalué à teneur élevée en antioxydants qui offre de nombreux avantages pour la santé comme la vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine C, niacine et les minéraux, calcium, potassium, phosphore, et Iron.Burbank tamisée sur les complexités de l'hybridation prune et même traversé la prune avec l'amande, Prunus dulcis, dans l'espoir de créer une amande savoureux et une pulpe savoureuse. Il a créé de nombreux croisements avec l'abricot, Prunus armeniaca L., et a créé des arbres Plumcot, un mélange de pruniers et abricotiers 50/50; arbres PLUOT démontrent un mélange de pruniers et abricotiers 75/25, et des arbres aprium un 75 /25 mélange d'abricotiers et pruniers
par: Pat Malcolm -
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