Histoire de Citrus

L'aspect esthétique des arbres d'agrumes et des fruits a été mentionné par de nombreux anciens voyageurs, même si les fruits des arbres d'agrumes n'avait pas évolué au point comme un aliment de base important, le parfum de toutes les parties des arbres d'agrumes , y compris les fleurs et les fruits, étaient souhaitables parfumeurs de chambres et ont été pensé pour repousser occurrence insects.The d'agrumes en Europe et au Moyen-Orient ont été pensé pour avoir été naturelle survenant arbres et arbustes indigènes, mais les historiens estiment aujourd'hui que l'ancêtre des arbres d'agrumes , Citrus medica L., a été présenté par Alexandre le Grand en Inde en Grèce, en Turquie et en Afrique du Nord à la fin du 4ème siècle avant JC. La plus ancienne agrumes s'appelait «citron.« Il ya des indices anciennes de peintures murales dans le temple égyptien de Karnak que les arbres d'agrumes avaient été y poussent. Il y avait d'autres suggestions que les arbres d'agrumes ont peut-être été familier aux Juifs durant leur exil et l'esclavage par les Babyloniens au 6ème siècle avant JC. Même si les spéculations suggèrent que les arbres d'agrumes ont été connus et cultivés par les Hébreux, il n'est fait aucune mention directe dans la Bible de premier enregistrement citrus.The d'agrumes, Citrus medica L., dans l'histoire européenne a été faite par Théophraste, en 350 avant JC, à la suite l'introduction du fruit par Alexandre le début de l'histoire européenne Great.In, écrivains écrit sur agrumes persan, qu'il avait un parfum merveilleux et a été pensé pour être un remède pour l'empoisonnement, un édulcorant de souffle, et un répulsif à moths.Citrus était bien connu par les cultures anciennes des Grecs et plus tard les Romains. Une belle carreaux de céramique a été trouvé dans les ruines de Pompéi après que la ville a été détruite par une éruption volcanique du Vésuve en 79 après JC. Une autre mosaïque dans les ruines d'une villa romaine à Carthage, en Afrique du Nord, dans environ le 2ème siècle après JC, a montré clairement le fruit d'un citron et un fruit de citron pousse sur un arbre mosaïques de carreaux branch.Early chrétiennes datant de 300 après JC de les oranges et le citron ont été montrés dans les couleurs jaune citron et orange entouré de feuilles vert clair et fraîchement coupé des branches d'arbres, les reliques sont encore visibles à Istanbul, en Turquie dans les mosquées qui étaient autrefois des églises de l'empereur Constantine.It On ne sait pas comment, où, ni quand les variétés actuelles exceptionnelles d'une journée d'agrumes développés, tels que l'orange douce, de citron, kumquat, citron vert, pamplemousse ou de pomelo, mais il semble y avoir un consensus général des opinions que tous ces développements d'agrumes et des améliorations ont été obtenues par la sélection naturelle et artificielle et de l'évolution naturelle. Il est bien connu que les Romains étaient familiers avec le bigaradier, Citrus aurantium L. et le citronnier, Citrus limon. Après la chute de Rome aux invasions barbares et les musulmans, les Etats arabes s'est propagé rapidement les améliorer naturellement cultivars de fruits et d'arbres d'agrumes dans une grande partie de l'Afrique du Nord, l'Espagne et la Syrie. La propagation du bigaradier, Citrus aurantium L., et le citron, Citrus limon, étendu la culture et la plantation de ces arbres à l'échelle mondiale par la plantation de la graine, qui produit des arbres d'agrumes très similaires aux arbres parents. La conquête croisades des Arabes se répandit plus tard agrumes plantation et la culture tout au long de Europe.The orange douce, Citrus sinensis, est apparu tard dans les années 1400, près de l'époque de Christophe Colomb, qui découvrit l'Amérique. Après routes commerciales ont été fermées lorsque les Turcs ont défait l'Empire romain d'Orient en 1453, centré à Constantinople (Istanbul), de nombreux rois européens ont commencé à étudier d'autres, le commerce, les routes maritimes pour ouvrir le commerce par des navires avec la Chine et l'Inde. L'introduction de l'arbre d'orange douce vers l'Europe a changé la dynamique de l'importance d'agrumes dans le monde. Le voyage de l'explorateur portugais Vasco de Gamma, a enregistré en 1498 qui, il y avait une multitude d'orangers en Inde, et tous les fruits ont un goût sucré. La nouvelle variété d'orange douce, connu comme le "Portugal orange" a provoqué une hausse spectaculaire dans la plantation d'agrumes, un peu comme l'apparition beaucoup plus tard de la "orange navel Washington" l'introduction de l'arbre dans California.The chaux, Citrus latifolia, a d'abord mentionné en Europe histoire de Sir Thomas Herbert dans son livre, Voyages, qui a enregistré qu'il a trouvé de plus en plus «oranges, citrons et limes," hors de l'île de Mozambique au milieu 1600. Tilleuls aujourd'hui sont disponibles dans de nombreux cultivars.In 1707, missions espagnoles ont été de plus en plus les oranges, les figuiers, les coings, grenades, pêches, abricots, pommes, poiriers, mûriers, noix de pécan, et d'autres arbres en fonction de l'horticulture documents.Le Mandarin orange, Citrus reticulata, a été décrit dans l'histoire chinoise à la fin des années 1100, mais était inconnu en Europe, jusqu'à ce qu'il soit amené d'une province mandarin en Chine à l'Angleterre en 1805, où il s'est rapidement propagée dans Europe.The pomélo, Citrus grandis, également appelé pamplemousse et «pomme d'Adam» a été le plus en Palestine au début des années 1200 et ont été plantés et cultivés par les Arabes. Le pomélo est censé avoir une origine asiatique et a été planté sous forme de graines dans le New pamplemousse monde.L, Citrus paradisi, est soupçonné d'avoir surgi comme une mutation de l'arbre pummelo. Pamplemousse ont été ainsi nommés parce qu'ils ont grandi en grappes comme des raisins, mais la plupart des jardiniers les considèrent comme non comestibles jusqu'à AL Duncan a trouvé un pamplemousse de semis en circulation qui a été nommé pamplemousse Duncan en 1892; l'arbre original est toujours vivant et en pleine croissance dans Florida.Christopher Columbus introduit agrumes sur l'île d'Haïti en 1493. On croit qu'il a apporté des semences d'agrumes à être plantés et cultivés de l'orange amère, l'orange douce, citron, citron, lime, pomélo et fruits. Les dossiers montrent que ces arbres d'agrumes ont été bien établis dans les colonies américaines vers 1565 à Saint Augustine, en Floride, et dans les régions côtières du Sud Carolina.William Bartram rapporté dans son livre botanique célèbre, Voyages, en 1773, que Henry Laurens de Charleston, en Caroline du Sud, qui a servi comme président de la Congrees Continental, a présenté «olives, citron vert, gingembre, fraise remontante, rouge framboise et raisins bleus» dans les colonies des États-Unis après l'année 1755.William Bartram dans son livre, Voyages, a indiqué que près de Savannah , la Géorgie, «il est intéressant de noter que pas plus tard que 1790, les oranges ont été cultivées dans une certaine quantité le long de la côte, et cette année quelque 3000 litres de jus d'orange ont été exportées.« Beaucoup de ces orangers sauvages ont été vus par le début explorateur américain, William Bartram, selon son livre, Voyages, en 1773, lors d'un voyage vers le bas de la rivière Saint John en Floride. Bartram croyait à tort que ces orangers étaient originaires de Floride, mais ils ont été établis siècles plus tôt par l'industrie des agrumes explorers.The espagnol a commencé à développer rapidement en 1821 lorsque les Espagnols ont abandonné leurs territoires et ses nombreux orangers aux États-Unis. Sauvages de vergers d'orangers étaient top-travaillé avec des cultivars améliorés et les résidents voyageant vers la Floride a réalisé combien rafraîchissant jus d'orange goûté; ainsi commencé les expéditions d'oranges, pamplemousses, citrons verts et les citrons qui ont été envoyés à Philadelphie et à New York par chemin de fer et des navires dans le Les plantations. d'agrumes de 1880 ont été largement réalisés en Californie par les missionnaires espagnols, mais le secteur commercial a commencé à croître avec le boom de la ruée vers l'or de 1849, et les efforts pour fournir les mineurs de San Francisco avec des agrumes ont réussi. L'achèvement du chemin de fer Transcontinental encore stimulé l'industrie des agrumes, depuis agrumes pourrait être rapidement envoyé aux marchés orientaux. Plus tard, des améliorations de la réfrigération ont contribué à accroître la culture des agrumes et la plantation, surtout les oranges, les citrons, limes et dans le monde entier dans 1889.Florida d'abord la production d'agrumes dominent aux Etats-Unis, mais à cause de certains gels dévastateurs en 1894 et 1899, les arbres oranges Satsuma ont été pratiquement anéantis dans les Etats du Golfe. Des milliers d'hectares de Satsuma orangers ont été anéantis dans l'Alabama, du Texas et de la Louisiane dans le gel dure de 1916; ainsi la production d'agrumes des États-Unis a commencé à changer à partir de la Floride à California.Citrus est commercialisé dans le monde entier comme bénéfique santé fruit qui contient de la vitamine C et de nombreux autres vitamines et minéraux en orange et d'agrumes citron confiture, fruits frais et surgelés et le jus de citron chaud-pack concentrés
par: Pat Malcolm -
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