Contributions From Home Gardens

La population croissante dans de nombreuses régions du globe a malheureusement contribué à l'augmentation de la pauvreté et de la pénurie dans l'approvisionnement alimentaire. Les jardins peuvent réellement contribuer à l'approvisionnement alimentaire, ainsi que l'emploi et les revenus ruraux dans le cœur de l'Amérique et à l'étranger. Il est prévu que d'ici l'an 2010, la population mondiale aura atteint 7,3 milliards, dont plus de 90 pour cent de ceux qui résidera dans la progression nations.To suivre le rythme de croissance de la population, il ya une création d'emploi en milieu urbain qui sera difficile, mais pas impossible. Le maintien de l'emploi rural viable est cruciale pour éviter une explosion de la pauvreté urbaine. Il est estimé par les économistes et les nutritionnistes qu'il ya environ 815 millions de personnes sous-alimentées dans le monde, avec 95 pour cent dans les pays en développement, plus de 20 pour cent sont des bébés et des enfants. Combiné avec la production alimentaire développée et des systèmes de transport, la pauvreté chez les populations rurales les limite considérablement les jardins cultivés localement products.Home jouer un rôle et contribution dans la lutte contre les dilemmes de pénurie alimentaire. Reconnu par les organisations de développement depuis les années 1970, le jardinage est un aspect majeur de la recherche dans les systèmes agricoles qui a généré une plus grande compréhension des agriculteurs et des ménages dans l'agriculture et les organisations de développement rural. Pour améliorer les moyens de subsistance en milieu rural et du centre-ville dans les régions en développement, les organisations de développement ont favorisé le jardinage à la maison avec un ou plusieurs de ces objectifs: · de diversifier les revenus ainsi que l'emploi rural; · d'améliorer la qualité et la quantité de l'approvisionnement alimentaire des ménages il améliore la nutrition; · améliorer le statut des femmes dans la civilisation; · améliorer la gestion des déchets et de l'eau au stade des ménages et de la communauté; · pour réduire le stress sur les institutions de recherche resourcesSpecialist alimentaires sauvages, tels que le Centre de recherche et de développement sur les légumes asiatique, ont développé des structures home-jardin de niveau avancé à des fins particulières. À titre d'exemple, c'est de fournir la vitamine quotidienne rentable A nécessités. La FAO et d'autres ont aidé les communautés à travers le monde de modifier les technologies de jardins potagers pour un large éventail d'applications, y compris l'amélioration de la nutrition, les revenus des femmes, les jardins scolaires et des moyens de subsistance en milieu rural. Ces investissements et ces efforts ont généralement été florissante quand les gens ont eu accès à suffisamment de services et de ressources pour leur permettre de choisir leurs propres solutions. Un jardin de la maison sur quelques mètres carrés peut fournir assez de vitamine A, vitamine C et autres nutriments pour répondre à l'exigence d'un enfant qui grandit. Il peut donner aux femmes un revenu de trésorerie et d'accroître la résilience des familles modernes pour résister aux chocs de leur revenu et de leur santé, de rester à l'écart d'une nouvelle diapositive dans poverty.There est encore un grand potentiel pour le jardinage à domicile pour améliorer la vie des personnes en les pays en développement, notamment en Afrique, en Amérique du Sud, en Amérique centrale et dans les régions sèches de l'Asie. Les approches réussies doivent seulement être élargie par l'adaptation locale et technologies support.Small-échelle externes partielles pour protéger la culture et stockées cultures du froid ont augmenté le potentiel de jardinage dans les régions tempérées fraîches et zones écologiques à haute altitude dans le Nord et l'Asie centrale. Le lien étroit entre les maisons et les jardins signifie que le jardinage est un outil essentiel pour les communautés à utiliser en restant en phase avec le développement socio-économique. Il peut être efficace en tant que programme autonome ou comme un facteur d'un grand projet de développement rural territoriale
par:. Jena Luthovski - Photos