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Comment devenir autonomes sur un acre de sol

Facteurs à considérer:. Nourriture et de l'argent revenu requirementsThe que vous recevrez dépendra de ce que vous choisissez de croître, la façon dont vous suivez à travers dans le processus de croissance, et de la façon dont vous gérez les aspects financiers et la commercialisation de la job.Consider soigneusement a) votre taille de la famille, b) le niveau de vie prévu, et c) la charge de la dette que vous attendez le jardin à transporter. Une hypothèque de la maison ainsi que les paiements par carte de crédit voiture et de 3000 $ par mois nécessite un effort beaucoup plus important à couvrir que si vous êtes libre de dettes .. Climats LocationWarm peuvent nécessiter beaucoup d'eau et même un peu d'ombre aux heures les plus chaudes, tandis que les climats froids exigent souvent la production de plants plus à effet de serre et la couverture des cultures maraîchères au printemps et à l'automne pour prolonger la season.You croissance permettra d'améliorer la production de votre jardin en toute emplacement ou du climat en utilisant la méthode Mittleider .. CommitmentYou doit comprendre l'engagement impliqué avec le maraîchage, et être prêt à le faire correctement. Nos grands-parents ont grandi jardins, et souvent la propriété des animaux. Ils devaient travailler tous les jours à l'alimentation, à l'eau et aux soins de leurs animaux et plants.There ya très peu de temps disponible pour les vacances, etc pendant la saison de croissance. Un jardin sur le marché réussie nécessite votre attention sur une base quotidienne!. Il ya TechnologyA cent ans, la plupart des producteurs utilisés fumier, et c'était un terrain de jeu équitable niveau entre le jardinier de la famille et de l'agriculteur du marché. Pas si aujourd'hui! Votre concours comprend les cultivateurs hydroponiques avec plus de 1.000.000 $ l'acre dans les bâtiments et l'équipement, et les employés rémunérés qui font le travail. Et par alimentation et l'abreuvement des plantes plusieurs fois par jour, ils sont de plus en plus 330 tonnes de tomates par hectare chaque année! Conseils pour obtenir Started1. Commencez petit! Ne plantez pas plus que vous pouvez prendre soin de bien, et de vendre ou d'utiliser. 2. Déterminer le ou les marchés que vous allez vendre à: a) les grossistes, b) les petites épiceries, les restaurants c), d) le marché des agriculteurs, e) bord de la route, ou f) la livraison à domicile. 3. Apprenez ce que vous devez pousser des légumes en déterminant celles qui: a) vous pouvez faire pousser facilement, b) de bien se vendre, et c) à un bon prix. 4. Construire des installations appropriées, y compris a) un effet de serre des semis avec des tables, b) T-Cadres pour la culture verticale, et c) un bon système d'arrosage. Tous ces éléments sont essentiels à la réussite à ce niveau. 5. Mettre en place un système de comptabilité formelle, y compris les noms de compte et numéros pour chaque catégorie d'actif, de passif, les capitaux propres, les revenus et dépenses. Obtenez de l'aide de votre expert comptable ou autre expert-comptable compétent. 6. Faites le plein d'outils, de semences, d'engrais et de fournir des ravageurs et des maladies control.7. Et n'oubliez pas d'inclure tous les coûts, ainsi que votre travail, dans vos déterminer les prix du marché et votre rendement net attendu. Vous pourriez avoir à battre la concurrence pour vendre vos produits au début. Toutefois, en cultivant plus, plus, plus frais, plus savoureux et plus sains produire que d'autres, vous allez développer une clientèle fidèle, et puis vous pouvez ajuster vos prix si nécessaire. Choisir ce que l'growin choisissant ce qu'il faut cultiver, étudier a) la facilité de culture, b) le coût et le risque de perte, et c) la valeur de la récolte. Voyons quelques scénarios de ce qui pourrait être cultivé et vendu d'un acre de terrain avec de bons soins et la météo décent, avec des pertes minimales de bogues et des maladies qui sont réalisables en suivant strictement la méthode Mittleider: rendements estimés et les revenus - en gros - de une culture unique à partir d'un One Mittleider Acre Market Garden de 250 30 pieds de long par 18 pouces de large Beans bedsPole du sol: 150 plantes /lit, 1,5 # /plant, .60 $ /# = 33,750 $ Chou: 61 plantes /lit, 2 # /plant, 2 cultures, .20 $ /# = 12,200 $ Maïs: 92 plantes /lit, 1,5 oreille /plant, .20/ear $ = $ 6900 Concombres: 46 plantes /lit, 8 lb /plante, .35 /$ lb = $ 32 200 Pommes de terre: 92 plantes /lit, à 2,5 lb /plante, .20/lb $ = $ 11,500 Tomates: 41 plants /lit, à 10 lb /plante, $ 51,250 $ .50/lb = Les exemples ci-dessus sont seulement des estimations et réelle résultats ont été beaucoup plus élevés ou plus bas, en fonction de nombreux facteurs, dont l'expérience, la météo, la commercialisation au détail directe contre les ventes en gros, etc Si vous êtes de plus pour le marché de détail en utilisant un bord de la route ou sur le stand du marché des agriculteurs, vous aurez probablement besoin d'un assez grande variété de produits afin d'attirer maïs customers.While a un faible rendement de l'espace nécessaire, il est très populaire auprès des clients lorsque c'est frais, de sorte que vous pouvez décider de le traiter comme un "produit d'appel" et qu'il soit disponible. Un mot de CautionDon't essayer de planter trop nombreuses variétés de légumes. Dix ou douze sont beaucoup plus faciles à manipuler que les vingt à trente. Et trois variétés de tomates sont assez généralement. J'aime Big Beef, Italia Mia, et les tomates raisin. Une plantation de Blue Lake haricots grimpants vous permettra de vendre les haricots toute la saison, mais les haricots nains vous donnera une crop.If plus tôt unique vous vendez des restaurants, vous aurez besoin pour faire pousser les choses spécifiques qu'ils utilisent, comme les laitues de spécialité , les tomates, les aubergines de Ichiban, petites pommes de terre rouges, etc et vous aurez besoin de planter quelques lits de variétés monoculture chaque semaine, pour avoir leur maturation dans tout le season.If votre marché primaire est grandes épiceries ou des fournisseurs en gros, ils voudront généralement un grand approvisionnement régulier de quelques choses, alors vous pourriez être en mesure de planter tout pour les cultures "de l'argent" de haricots, concombres, aubergines, poivrons et tomates, ou de multiples plantations de salades et d'autres cultures à croissance rapide. Rappelez-vous:! Vous avez un grand avantage sur les autres en suivant la méthode de Mittleider avec précision et constance avec laquelle vous pouvez produire beaucoup plus dans moins d'espace que les autres petits producteurs du marché font, et avoir du succès Les livres, CD et vidéos disponibles auprès de la Food for Everyone Fondation vous enseigner les principes de jardinage, les procédures et les techniques dont vous avez besoin pour développer votre propre jardin réussie sur le marché. En étudiant ces choses, sachez que cette méthode de jardinage unique a été révélée très efficace dans des milliers de situations, dans des dizaines de pays à travers le monde. C'est une recette! Il travaillera pour vous donner un grand jardin - dans n'importe quel sol et dans pratiquement n'importe quel climat - mais vous devez suivre le jardinage recipe.Happy
par: Jim Kennard

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