En savoir plus sur Manger des plantes sauvages

Il ya un certain nombre de raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir utiliser des plantes sauvages comme aliments. Les plantes sauvages ont des saveurs uniques qui peuvent être parmi vos favoris apprécié. Cresson avec quelque chose de doux comme du sirop à crêpes dans un sandwich au beurre d'arachide est une j'apprécie particulièrement. Les feuilles de pissenlit pesto mélangés avec de la sauce spaghetti est une autre. Depuis le goût de beaucoup de plantes sauvages comestibles est si différent des légumes cultivés habituelles, vous aurez probablement d'abord pas accepté certains d'entre eux comme un aliment savoureux délicieux. Juste au sujet de toute la saveur des aliments autres que sucré, salé, féculents et les graisses sont, je suppose, a acquis les goûts. Il faut du temps pour votre esprit de reconnaître une saveur inconnue comme un «éprouvés» préféré. Introduire une nourriture sauvage dans votre alimentation en mangeant une petite quantité lorsque vous êtes le plus faim. Faisant à plusieurs reprises ne peut donc faire la nouvelle de la nourriture que vous appréciez particulièrement. La quantité de vitamines, minéraux et autres nutriments dans les aliments sauvages, selon de nombreuses sources, est en moyenne supérieure dans les aliments sauvages. Légumes domestiqués ont été élevé sélectivement pour l'apparence, la quantité de production, le goût, la durée d'entreposage et autres qualités autres que la nutrition. Les fruits et légumes vendus dans les supermarchés ont été chimiquement fertilisées; exposés à des herbicides, pesticides, fongicides, et une variété d'autres produits chimiques, et ils ont peut-être été génétiquement modifiés et /ou irradiés. La sécurité de l'alimentation tels produits est source de préoccupation pour de nombreuses personnes. Les aliments sauvages pour la plupart, d'éviter ces problèmes. Si vous faites rassembler les aliments sauvages éviter de les prendre à partir le long des routes, les pelouses qui ont été traités avec des produits chimiques ou d'autres zones qui peuvent avoir été traitées. Il ya la possibilité que la nourriture de supermarché peuvent être contaminés par des agents pathogènes. Des dizaines de maladies peuvent se propager par une personne infectée de manipuler des aliments n'importe où du moment où il est récolté jusqu'à ce qu'il soit mis dans votre sac d'épicerie. Les plantes qui poussent à l'état sauvage ne sont pas touchées par des mains humaines. Les plantes sauvages peuvent être préparés de plusieurs façons. Les Verts peuvent être mis dans un robot culinaire ou au mélangeur pour faire le pesto. Ajouter juste assez d'huile et /ou de l'eau pour laisser ainsi le processus de mélange. Le pesto peut ensuite être facilement mélangé à d'autres ingrédients comme le beurre d'arachide, la sauce tomate, ou du sirop pour aromatiser. Certains légumes verts comme le chénopode blanc, mouron des oiseaux et pourpier peuvent être utilisés de toute façon épinards est préparé. Greens de dégustation fort ou amer peuvent être bouillies en changeant l'eau une ou deux fois pour réduire l'amertume. Ceci se fait parfois avec les feuilles de pissenlit. Puis d'autres ingrédients peuvent être ajoutés pour l'assaisonnement et la texture. Fruit sauvage peut être simplement mélangé avec des noix ou des graines comme les graines de tournesol ou d'amandes. Certaines plantes comme les pousses de tubercules de quenouilles et de racine de bardane peuvent être bouillies à augmenter la tendresse ou de réduire les saveurs fortes et puis tout simplement mangé tel quel. Soyez sûr de ce que c'est que vous allez manger et assurez-vous qu'il est comestible. Consulter un bon livre de référence. Si possible demandez à quelqu'un qui est familier avec une plante en particulier signaler à vous. La plupart des photographies ne sont pas d'une qualité suffisante pour être invoqué pour identifier positivement une plante sauvage. Certaines plantes comestibles ont toxiques sosies. Certaines plantes ont des parties comestibles et avoir des parties toxiques. Certaines parties de la plante sont comestibles qu'après avoir été préparé d'une façon particulière. Il est fréquent qu'une petite quantité d'une plante peut être consommé sans problème mais si vous mangez trop de votre système digestif protester énergiquement. Il ya environ 6 ou 8 scénarios catastrophes que je peux penser qui semblent susceptibles de se produire à un moment donné. La plupart d'entre eux semblent peu susceptibles de se produire dans ma vie. Mais on ne sait jamais. N'est-il pas prudent d'être préparé, au moins dans une certaine mesure, dans le cas où l'approvisionnement alimentaire normale est interrompue. Des exemples de catastrophes qui semblent susceptibles de se produire sont un astéroïde percutant la Terre, une guerre nucléaire massive, une épidémie mondiale, et l'échec d'une ou deux grandes cultures telles que le maïs et le blé en raison d'une maladie généralisée ou le changement climatique. La cueillette d'aliments sauvages est intéressant et agréable. La recherche de nourriture pour une addition préférée ou de nouveau à votre menu peut vous emmener à travers bois, à travers champs et prairies ouvertes et autres lieux de beauté. C'est un excellent moyen de sortir dans le monde naturel et profiter de sa complexité et sa majesté. Il ajoute à la perception que le monde est un bon endroit que doit être apprécié. Il est émotionnellement agréable de trouver quelque chose qui semble gratuite et d'une valeur exceptionnelle. Faisant usage d'aliments naturels vous donne une plus grande prise de conscience de l'interdépendance des êtres vivants les uns aux autres et à l'environnement. Cette plus grande visibilité nous permet plus apprécions le temps et le climat, l'abondance de la nature, l'agriculture et l'approvisionnement alimentaire et l'importance de protéger ces choses
par:. Josiah Smart