Growing Your Best Beans

Pour les jardiniers qui n'ont jamais essayé la culture des haricots, vous êtes absent dehors sur un merveilleux légume qui est facile à cultiver et très productive. Ils viennent dans à peu près aussi nombreuses couleurs, formes et tailles comme vous pouvez l'imaginer, et peu importe comment grand ou petit votre jardin est, les chances sont, il ya un haricot qui répondra à vos besoins. Même pour les jardiniers qui sont un peu en retard sur la plantation de cette année, n'ayez crainte. Les haricots peuvent encore être plantés plus tard que Juin pour une vie décente récolte de fin d'été. En quelques étapes simples, vous serez bien sur votre chemin à la croissance de vos meilleures fèves plantes ever.Beans sont un membre de la famille des légumineuses, un groupe de plantes fixatrices d'azote. Cela signifie qu'ils ont la capacité unique de tirer l'azote de l'air et de le mettre dans le sol. Pour cette raison, les plantes l'azote épris comme les tomates seront généralement prospérer dans des endroits où les plants de haricots résidaient à l'année précédente. Pour plants sains et vigoureux supplémentaires, humidifier les graines et les enrober de inoculant d'azote avant le semis. inoculant de l'azote est une substance noire granuleuse qui aide les plantes dans leurs premiers stades de croissance. Il est très peu coûteux et peut être trouvé dans la plupart des magasins de jardinage spécialisés. Si vous avez des restes inoculant d'azote à la fin de la saison, le jeter. Vous ne voulez pas l'utiliser l'année prochaine, parce que la plupart des bactéries seront morts d'ici là. inoculant d'azote est seulement bon pour une plantation plantes season.Bean tombent généralement dans l'une des deux catégories suivantes: Bush et le pôle. Haricots nains sont des plantes buissonnantes basses qui poussent généralement à environ genou élevé. Ils sont connus pour être très productif, fournissant généralement plusieurs passages sur une période de deux à trois semaines. Plantations successives de haricots nains fourniront une récolte continue tout au long de l'été. Choisissez gousses par jour pour garder les plantes aussi productif que possible. Une fois que les plants sont effectués la production, il est généralement préférable d'aller de l'avant et les retirer du jardin tous ensemble. Soyez sûr d'éviter la manipulation des plantes ou ramasser les gousses par temps humide, comme cela se généralise haricots disease.Pole viennent en autant de tailles et variétés comme les haricots nains, mais ils sont une plante grimpante qui pousse sur un treillis ou une autre structure. Pole plants de haricots sont connus pour être les producteurs et les producteurs vigoureux lourds. Lors de la plantation, c'est une bonne idée d'aller de l'avant et installer votre treillis ou une autre structure de soutien en même temps, parce que les plantes poussent si rapidement. Haricots à rames vont généralement produire pour une période plus longue que Bush plants de haricots, à condition que les gousses sont récoltées alors qu'ils sont très young.Aside des deux principales catégories de brousse et le poteau, plants de haricots peuvent également être décomposés en deux autres catégories: pression et la coquille. Les haricots verts sont ceux dont les gousses sont comestibles. Lorsque les récolter, vous voudrez généralement d'utiliser le produit le plus rapidement possible, alors qu'ils sont encore frais. Utilisez-le jour même où ils sont cueillis, si possible. Les haricots verts sont magnifiques vapeur, au four, sautés, ou même consommés crus, et sont également un bon choix si vous voulez CAN certains de vos grains de vegetables.Shell frais, d'autre part, sont entourés par difficiles, gousses comestibles qui doit mettre être retiré avant la consommation. Pinto, noir, rouge, et les haricots sont tous des exemples de haricots de coquille. La récolte de ces plantes est un processus quelque peu différent. Shell haricots devraient être autorisés à mûrir et sécher tout en restant sur la plante avant la récolte. Attendez jusqu'à ce que les gousses brunissent et la plante commence à mourir. Ensuite, tirez la plante entière à partir du sol et le mettre dans un endroit chaud pour qu'il puisse sécher pendant environ une semaine ou deux. À ce moment, vous pouvez ouvrir les gousses et enlever les grains individuels. Étalez-les sur une plaque à biscuits et mettre au four à 175 degrés pendant environ 15 à 20 minutes. Cela va tuer tous les parasites potentiels. Enfin, les haricots secs peuvent être conservés dans des récipients hermétiques. Lorsque vous êtes prêt à utiliser, reconstituer dans l'eau pendant la nuit et faire cuire comme usual.Beans font une addition merveilleuse à n'importe quel jardin de légumes maison. Si vous n'avez jamais grandi avant, leur donner un essai! Un paquet de graines ne vous coûtera que quelques dollars tout au plus, et vous donner des livres de produits frais pour manger, mise en conserve, ou le séchage. Quiconque a déjà goûté haricots de chez nous sait que le résultat vaut vraiment l'effort
par:. Ellen Bell