Tirez le meilleur parti de sécher vos herbes

TTo obtenir le meilleur résultat final de sécher vos herbes, vous devez extraire le maximum de l'humidité dans le minimum de temps. séchage à l'air, séchage au four, séchage au micro-ondes. . . ce qui fonctionne le mieux pour vous et vos herbes? Le plus vite vous sécher vos herbes le plus de couleur, le parfum et la saveur que vous conservez. Il enlève aussi la probabilité d'une moule en développement. Le résultat souhaité de l'un des procédés de séchage nous discutons, c'est d'avoir les herbes sentiment sèche et squameuse quand vous les touchez. L'air de séchage méthode est sans doute la façon la plus économique et la plus simple (et donc très populaire) pour sécher vos herbes fraîches. Un grenier, une grange ou un petit hangar de stockage, ou si votre garage dispose d'une mezzanine, ce sont des endroits idéaux aussi longtemps que vous avez une bonne circulation d'air, où il fait sombre et sec. Les herbes comme la baie, marjolaine, romarin, origan, et d'autres qui ont moins de travail de la teneur en humidité et avec la méthode de séchage de l'air. Certaines herbes comme le basilic chargé d'humidité et à la menthe, etc sont mieux gelés. Rassemblez vos plantes avant leur floraison. Fin de l'été, que le temps commence à se refroidir, est un bon moment pour commencer à sécher les herbes. Si vous coupez en milieu de matinée, la rosée a eu le temps de sécher. Mais il ne faut pas attendre que le soleil commence à se flétrir them.Hanging est facile à longue tige herbes. Faire un paquet de quatre à six tiges (tout de même herbe) et la bande de caoutchouc les tiges ensemble. Les bandes tiendront alors même qu'ils sèchent. N'oubliez pas d'étiqueter chaque groupe! --- Indication: Un cintre est idéal pour cela. Il peut contenir plusieurs grappes à une utilisation time.Make des écrans de vieilles fenêtres pour sécher vos herbes. Poser les côtés de l'écran sur des blocs ou quelque chose qui va les élever sur le sol pour une bonne circulation de l'air de tous les côtés. C'est parfait pour les feuilles simples, des pétales ou des têtes de fleurs pour pot-pourri, trop. Il suffit de mélanger les herbes chaque jour pour obtenir encore drying.The méthode de séchage au four est bon pour ceux qui vivent dans un climat humide ou font défaut dans l'espace de séchage. Organisez vos herbes uniformément sur une surface plane (plaques à biscuits fonctionnent bien) dans un jeu de four sur la température la plus basse. La porte du four doit être entrouverte pour empêcher l'humidité s'échapper. (NOTE: Si vous avez un four à gaz, la veilleuse est assez de chaleur pour sécher vos herbes) Le temps de séchage peut varier de quelques heures à quelques jours selon le type de plante et le four que vous utilisez. Le voyant est la plus longue. Encore une fois, le résultat final devrait être herbs.Some sèche et squameuse pense que la méthode de micro-ondes est celle à utiliser en dernier recours, et si vous avez seulement une petite quantité d'herbes à sécher. Mais il peut être très efficace et présente des avantages qui lui sont propres. Les plantes telles que fleurs et pétales simples séchés au four micro-ondes garder leur couleur et toujours avoir un regard neuf. D'autres plantes peuvent garder belle couleur, la forme et parfois la saveur. Mais certaines herbes ont tendance à cuire, brûler, ou ont peu de saveur. Soooo. . . . calendrier et sélection d'herbe sont essentielles! Certaines plantes qui réussissent bien dans le micro-ondes sont: romarin, thym, estragon, Bay, et Sage.How? --- Lavez-vous les herbes, épongez et placez vos herbes entre deux morceaux de serviette en papier sur une plaque micro-ondes. Il est recommandé à micro-ondes à puissance maximale pendant une minute. Pas toutes les herbes sèches au même rythme. Soyez sûr de rester à proximité durant ce processus afin qu'ils ne brûlent pas. Vous pouvez aussi avoir besoin de répéter ce processus pendant 30 secondes à la fois jusqu'à ce que vos plantes sont complètement dry.You vouloir utiliser la méthode qui va vous permettre de garder la meilleure couleur, la saveur et la teneur en huile pour toutes vos herbes. Alors, prenez en considération ce que vous allez utiliser vos herbes pour et choisir la meilleure méthode pour vous en conséquence
par:. Ann Darby