Moutarde: Herb Bible cultivées dans un jardin

Le jardinage est l'une des activités récréatives de plein air les plus populaires aux États-Unis; herbe jardinage est une activité agréable et est censé être un passe-temps paisible qui est apprécié et considéré avec plaisir et où les propriétaires peuvent se détendre à la fin de leur journée de travail. En outre herbes croissant à la maison est une activité amoureux de la nature que vous pouvez partager avec vos enfants et d'obtenir facilement sur leur hands.Among le grand nombre de plantes que vous pouvez cultiver dans un jardin d'herbes, il est moutarde. herbes de moutarde sont de grandes plantes que vous pouvez cultiver dans un jardin d'herbes à la maison. Mustard a été utilisé depuis des milliers d'années pour leur saveur piquante dans les condiments, les verts épicés pour les plats d'accompagnement et salades, et dans la médecine chinoise ancestrale pour traiter différents maladif. Moutarde graines sont citées dans les documents sanscrits anciens d'il ya environ 5000 ans, et que la Bible appelle la moutarde "le plus grand parmi les herbes." Évalué pour leur saveur puissante et qualités curatives, les graines de moutarde et de la plante elle-même ont été cultivée pour ses fleurs jaunes en grève et feuilles épicées. La moutarde est classée comme une nourriture, des médicaments, des épices et condiments. Moutarde blanche, aussi connu comme le jaune moutarde, est originaire de l'Afrique du Nord, l'Asie centrale et de la Méditerranée. C'est la moutarde qui est utilisé largement dans la fabrication des moutardes américains, comme c'est le moins épicé. Sinon moutardes spéciales telles que Dijon sont préparés avec des graines de moutarde brune. Les graines de moutarde portent beaucoup de qualités curatives et ont été utilisés pendant des centaines d'années par les herboristes chinois pour soigner les abcès, les bronchites, les rhumes, les rhumatismes, les maux de dents, des ulcères et des maladies chroniques de l'estomac. Les graines de moutarde sont utiles pour diminuer la sévérité de l'asthme, réduire certains symptômes de la polyarthrite rhumatoïde, et d'aider à prévenir le cancer. cataplasme de moutarde sont encore utilisés aujourd'hui pour traiter les rhumatismes, l'arthrite, congestion de la poitrine, dos douloureux et les muscles endoloris. feuilles de moutarde sont le feuillage de la plante de moutarde Brassica juncea, sont originaires de l'Himalaya et a été cultivée et consommée depuis plus de 5000 ans. Toutes les feuilles de moutarde fraîches peuvent être utilisés pour les feuilles de moutarde. feuilles de moutarde sont les légumes essentiels dans beaucoup de cultures du monde entier. feuilles de moutarde sont énormes source de vitamine E, la vitamine C et bêta-carotène. Ils ont en outre la vitamine B6, l'acide folique, du magnésium, du calcium, du fer, de niacine, de vitamine A, et sont une source exceptionnelle de composés phytochimiques jugés pour prévenir le cancer. Dans la médecine chinoise par les plantes, les feuilles de moutarde sont utilisées pour guérir des inflammations de la vessie et d'arrêter l'hémorragie. Manger les feuilles de moutarde est considéré comme une grande bénédiction pour les personnes souffrant de maladies différentes allant de l'asthme de maladie cardiaque ou de symptômes de la ménopause. Moutardes sont des herbes annuelles et grandissent 2-4 pieds (60-120 cm) de hauteur. Leurs fleurs sont jaunes et les fleurs de moutarde blanches ont un parfum de vanille douce. Comme la plupart des herbes dans un jardin d'herbes maison, moutardes peuvent être démarrés à l'intérieur ou réglées en place carrément dans le sol dans les premiers jours du printemps. Si vous êtes débutant moutardes à l'intérieur, la lumière de beaucoup est fondamentale. Accrocher les lumières 3 pouces (7,5 cm) sur les pousses et placer les lumières pendant au moins 16 heures par jour. Ils aiment mieux un riche, humide, le sol aménagée avec un drainage satisfaisant. Plantez à une profondeur de ¼ de pouce (6 mm) et garder un œil sur les instructions sur le paquet de graines. Ils croître top en plein soleil et doivent être maintenus humides pendant la durée de la saison de croissance. Lors de la plantation, il est commode de l'espace plants de moutarde 6 pouces (15 cm). Récolter vos plants de moutarde pour les verts lorsque le feuillage est jeune et tendre, pour les verts cuits lorsque le feuillage est entière, et pour les semences lorsque les gousses tournent sur une nuance brunâtre. Pour la cuisson, les graines de moutarde indivis sont utilisés dans la choucroute, les cornichons, les currys, les sauces, rôtis et les viandes d'épices par exemple l'agneau, le porc et le lapin. Utilisez les fleurs fraîches comme une décoration comestible ou vous pouvez faire cuire des fleurs pendant 2-3 minutes dans l'eau bouillante salée, égoutter et servir avec du beurre et du sel de mer au goût. germes de graines de moutarde peuvent être utilisés dans des salades, des sandwiches, ou comme décoration
par:. Melanie Martin