Herbes italiennes - santé ainsi que Tasty

Avez-vous déjà interrogé sur le secret derrière une savoureuse cuisine italienne? Avez-vous émerveillé par la saveur distincte de la cuisine italienne? Eh bien, le secret réside dans une variété de plantes utilisées. Il existe de nombreuses plantes qui entrent dans la fabrication d'un jardin d'herbes italiennes. Voici quelques exemples de la herbs.1 italien plus populaire. Basilic (Ocimum sanctum) - Basil, qui signifie littéralement roi est l'une des herbes les plus populaires italiens. Il est utilisé dans de nombreuses soupes et sauces italiennes. Il contient de nombreuses vitamines, notamment les vitamines A et E. Il est également une bonne source d'éléments en fer et trace. Il a des propriétés anti-bactériennes et anti virales et est également bon pour la digestion. 2. Persil (Petroselinum crispum) - Cette plante bisannuelle est généralement consommés crus, arrosé juste avant de servir ou ajouté à la fin de la cuisson. Il est l'ingrédient principal de la gremolata italien célèbre. Il est riche en vitamine C, fer, calcium et potassium. Il s'agit d'un célèbre antioxidant.3. Romarin (Rosmarinus officinalis) - Utilisé avec l'agneau, le porc, pommes de terre et ce, le romarin est une plante populaire italienne. C'est une bonne source de fibres alimentaires. Il contient aussi du fer et du manganèse. Rosemary stimule et renforce le système immunitaire système4. FENOUIL (Foeniculum vulgare) - Utilisé principalement dans les saucisses, il est également utilisé pour faire des tisanes. Le fenouil est une source riche en phytonutriments et en vitamine C. Il a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il est également célèbre comme un agent anti-cancer 5. ORIGAN (Origanum vulgare) - Il s'agit d'une herbe italien très populaire utilisé dans les sauces marinara. Il est également utilisé avec de l'agneau et du boeuf. C'est une bonne source de calcium, de fer, acides gras oméga 3 et le manganèse. Il a des propriétés anti-bactériennes et anti-oxydantes. 6. Sauge (Salvia officinalis) - Il est utilisé dans une variété de plats, notamment des viandes et des salades. Il contient une variété de flavonoïdes et les acides phénoliques. C'est un antioxydant prouvé. La recherche suggère que cela peut stimuler ceux memory.7. Les feuilles de laurier (Laurus nobilis) - Cette herbe italien est utilisé pour parfumer un certain nombre de sauces, les soupes et les ragoûts. Il est également utilisé pour parfumer les viandes. C'est une bonne source de fibres, de calcium et de fer. Il abaisse la glycémie en faisant insuline travailler plus efficacement. Il est utilisé comme un remède à base de plantes pour headaches.8. Thym (Thymus Vulgaris) - Ce doux, herbes italiennes populaire est le mieux adapté pour les viandes douces comme le veau et le porc. C'est aussi un bon ajout à légumes, vinaigrettes et d'œufs. Thym contient un certain nombre de flavonoïdes, comme l'apigénine, la lutéoline et thymonin. C'est une très bonne source de calcium et de fer. Il possède de puissantes propriétés antioxydantes et anti-fongiques. 9. MINT - L'herbe odorante est un ingrédient de nombreuses sauces et les soupes italiennes. Cette herbe italien est une bonne source de protéines, vitamines et oligo-éléments. Il est bon pour le système digestif. Il a également des propriétés anti properties.10 fongique bactérienne et anti. MÉLISSE - Cette "herbe apaisante", est un membre de la famille de la menthe. Cette plante possède des propriétés anxiolytiques. Il est dit être un remède à l'insomnie. Cette herbe italien est utilisé pour faire du thé, limonade et est souvent ajouté à dressings.There de salade sont plus herbes utilisées dans la cokéfaction italien, mais le ci-dessus sont des exemples d'herbes italiennes populaires
par:. Jackson Woods