Cultiver des herbes comme le basilic dans votre carré Pied jardin est facile

Si vous n'avez pas ramassé-vous un exemplaire du livre de Mel Bartholomew intitulé All New pied Jardinage Square, vous ne devriez pas tarder, car en elle, vous trouverez une mine d'informations sur les herbes en pleine croissance. Herbes culinaires comme le basilic, cultivé avec vos tomates avec la coriandre, la menthe, l'origan et sont un régal. Et herbes comestibles tels que des soucis et capucines qui non seulement ajouter du piquant à vos salades, mais aussi de garder les mauvais microbes de pénétrer à grignoter vos herbes fraîches et les légumes avant de vous faire, c'est amusant aussi. Il existe plusieurs variétés à choisir pour votre jardin pieds carrés, mais le basilic est surtout good.Growing basilic dans votre jardin au pied carré est une excellente façon d'avoir un potager juste devant votre porte. Les herbes comme le basilic mélangées avec des légumes frais comme les poivrons, tomates, carottes, radis, poireaux, betteraves sont faciles à faire avec la méthode du carré gardening.Basil de pied de Mel Bartholomew, notamment «Genovese Sweet ', est le meilleur pour pesto italien, mais être sûr et d'expérimenter avec des saveurs de basilic comme la cannelle, de réglisse et de citron qui sont aussi bons dans de nombreux plats. Vous voulez avoir basilic tout l'été? Six usines de basilic "Sweet Genovese» donneront assez de feuilles pour faire le pesto toute la journée sans être submergé été. Bien sûr, il est facile de geler toute variété de basilic si vous en avez besoin. Une autre variété d'essayer, surtout si vous êtes friands de l'Asie cuisine, est «Siam Queen '. C'est un basilic thaï épicée avec et une saveur intense et un parfum tout, c'est propre." Saint-Basile », introduit en Europe au XVIe siècle comme une herbe culinaire et médicinale, est un autre bon choix. Même essayer basilic citron dans une sauce pour vos poissons ... très délicieux! Vous trouverez de nombreuses variétés de graines de basilic disponibles dans les centres de jardin à partir de Février. Vous trouverez encore plus de variétés, comme celles mentionnées ci-dessus, de compagnies de semences en ligne. Certaines graines entreprises, comme Pinetree Seeds, s'adressent à la case jardiniers pied en offrant plus petit nombre de graines par paquet. Cela est très pratique puisque vous ne plantez pas de longues rangées avec cette méthode, vous n'avez pas besoin évidemment tant seeds.Growing et entretien des BasilThere ya deux façons de faire croître le basilic. La première façon est de commencer graines à l'intérieur de 4 à 6 semaines avant la date de gel au printemps dernier, ou choisir de commencer à l'extérieur et après tout danger de gel est passé et que le sol est chaud. La deuxième façon d' croître le basilic est en achetant des greffes (plantes prêt à partir) de votre centre de jardinage local qui sont habituellement vendus dans des pots de 4 pouces. Soyez très prudent de ne pas mettre votre basilic trop tôt. Une bonne règle de base pour quand planter, c'est que si vous avez besoin d'un chandail à l'extérieur, il fait trop froid pour le basilic. Pour donner à vos plantes les meilleures chances de prospérer, les planter à l'extérieur après toutes les chances de gel sont partis et il fait beau et chaud. L'un des avantages de la place jardinage de pied, c'est que vous peut mettre en plastique sur votre lit surélevé pour réchauffer le sol en place. Si vous êtes surpris par une vague de froid après la date du gel, comme nous l'avons fait il ya quelques années, il suffit d'arpenter une cloche de verre ou d'un cerceau à effet de serre sur votre lit pour se protéger. Si votre pot est assez léger, vous pouvez même amener à l'intérieur sur glacial nights.When plantation de basilic dans votre jardin pieds carrés, c'est une bonne idée de planter à côté de vos tomates pour les aider à devenir plus fortes et plus savoureux. Elle peut également repousser fruits les mouches et les garder satanés vert s'envole de votre pique-nique quand il est utilisé comme un arrangement dans un verre d'water.Plant basilic un mètre carré si vous ne prévoyez pas de récolte très souvent. planter deux par pied carré si vous ne prévoyez récolte souvent à utiliser fraîches, séchées (moins souhaitable), ou frozen.During le pincement de la saison de croissance hors bourgeons floraux pour économiser l'énergie de la plante pour la croissance des feuilles. pincée vient juste au-dessus des nœuds feuilles où les nouvelles tiges seront sprout.Harvest basilic à tout moment et utiliser uniquement le feuilles pour la cuisson. tiges peuvent être placés dans le compost pile.Create votre propre potager sur votre terrasse ou n'importe où à côté de votre maison pour un accès facile et de faire herbes qui poussent beaucoup plus facile. Vous verrez rapidement que la culture des herbes, surtout le basilic, est facile à faire en utilisant la méthode du carré jardinage pied de Mel. Une astuce consiste à construire votre lit avec 8 ou panneaux de 10 pouces, plutôt que le recommandé 6, juste pour donner à vos racines un peu plus d'espace et de diminuer la quantité d'arrosage.
Par: Julia Stewart