Heirloom graines et des plantes

Quand j'étais enfant, nous serions tous visiter mes grands-mères dans le pays, il a été un grand moment. Je me souviens particulièrement ses tomates tous alignés dans une rangée sur le rebord de la fenêtre et tous parfaitement affiné pendant notre visite, quel coup de «chance» que c'était! Depuis de nombreuses années, j'ai essayé de retrouver cette saveur, mais en vain. Je me figuredvqvax que Mamie avait une sorte de secret, jusqu'à ce que mon père est déclaré à la raison. Vous voyez, le secret de Mamie était simple, elle a gardé les graines de ses plantes pour la saison et au-delà suivante, elle a recueilli des semences, et maintenant 30 ans sur la pratique est devenue héritage collectingMore de semences et plus les gens sont de plus en plus légumes oubliés, dans mon cas, Je suis immédiatement ramené dans ma cuisine des grands-mères et les beaux jours de mon enfance. Il ya, bien sûr toujours été des collectionneurs de semences de variétés anciennes, mais ils ont été à peu près en petits groupes, ou les réseaux sociaux serrés (bien avant l'internet a volé la phrase). Le soutien accru aux légumes oubliés a entraîné catalogues de semences Maintenant stockant ces éléments, et tandis que les hybrides modernes sont élevés pour être plus robuste, ou pour donner un meilleur rendement, des moyens croissants d'héritage que vous aussi pouvez être redirigé vers les jours passés. Que désigne une plante comme un héritage? Eh bien il ya trois caractéristiques principales de Heirloom plantsAlmost toutes les semences du patrimoine sont ouverts variétés à pollinisation, et les graines de ces plantes auront normalement sur les caractéristiques d'une seule plante mère. Heirlooms poussent conforme au type de leurs graines. C'est ce qui se traduit par des gens comme ma grand-mère en profitant de la même année, de fruits après année. Certaines plantes vivaces de variétés anciennes sont propagées à partir de boutures plutôt que les semences, et même si elles sont toujours considérées comme héritages, leurs semences ne peuvent pas produire mêmes variétés exactes. Cela dit, il ya encore des exceptions à cette règle, cependant, ce sont les exceptions plutôt que la rule.Ideally vous devriez être en mesure de retracer la provenance de retour 50 années ou plus. Encore une fois cependant cette plage est arbitraire plutôt que sculptés dans la pierre, bien que de nombreux héritages peuvent être retracés manière encore plus loin. En tant que guide, avant la Seconde Guerre mondiale 2 graines sont héritage que les catalogues de semences déversées ces variétés pour les hybrides qui étaient «mieux». N'est-ce pas toujours le cas, vous ne savez jamais ce que vous avez jusqu'à ce qu'il soit gone.The dernière caractéristique est l'histoire. La plupart des semences patrimoniales ont une histoire de famille, comme grand-mère gardait les graines et les a transmis à mon père, et comme mon père les a transmis à moi, d'autres familles et amis ont fait cela, ce qui rend les semences véritables héritages. Beaucoup de ces graines de cours est venu à nous à travers la migration à travers les continents, heirlooming là et puis n'était pas quelque chose qu'ils voulaient, c'était quelque chose qu'ils avaient à faire. Heureusement, maintenant nous en profiter, car nous avons une grande variété de semences traditionnelles disponibles .. Merci à ma lignée familiale, mes enfants sont en mesure de visiter la maison graddads, et profiter du même fruit que j'ai fait quand j'avais leur âge, et, je dois l'admettre. Quand personne ne regarde, je me faufile dans la cuisine saisir une tomate mûre à partir de la fenêtre, fermer les yeux, mord dedans, et revenir à mamies maison .......
par: David Jardinier