Comment et quand récolter des raisins Vignoble

Vignoble raisins sont habituellement récoltées ou ramassés au cours de l'automne. Parce que contrairement à de nombreux autres types de fruits , les raisins ne mûrissent pas ou obtenir tout doux après qu'ils ont été cueillis, il est essentiel de s'assurer qu'ils sont mûrs pour harvesting.How de dire si les raisins sont ripeGrapes changent généralement de couleur quand ils mûrissent . Mais parfois ils changent de couleur avant qu'ils ne mûrissent complètement . Vous pouvez presser les baies de voir comment ils sont doux , mais la meilleure façon est vraiment d'y goûter . Habituellement, si un grain de raisin dans un groupe est venu, le reste sera too.Remember que la teneur en sucre des raisins mûrs est aussi élevé qu'il ne sera jamais (généralement autour de 20%) et le taux d'acide sera faible. L'arôme et la saveur devrait être à son meilleur lorsque les raisins sont mûrs . C'est pourquoi le moment est donc important.If raisins sont cueillis trop tôt , le vin est très probable que le corps de l'absence et de la substance . La teneur en alcool est donc plus faible , sauf le sucre supplémentaire est ajouté au mélange de fermentation. Si les raisins sont cueillis trop tard , la teneur en alcool potentiel des raisins sera plus élevé (pour les vins qui en résultent sont plus susceptibles d'avoir une forte teneur en alcool ), mais ils auront une teneur en acide très faible et l'acide tellement extra aura souvent besoin d'être ajouter au mélange. Comment récolter les agriculteurs grapesWine mûres utilisent souvent les pêcheurs de la machine qui sont rapides et prennent très peu d'efforts pour ramasser les raisins rapidement . Mais ils ne peuvent juger si toutes les grappes de raisin sur la vigne sont mûrs et ils ont aussi tendance à arracher les tiges et les feuilles. En dehors de ce qui , sauf si vous avez un vignoble important , le coût de ce type de machines n'est pas viable.So il n'ya aucun doute que vous serez votre récolte des raisins à la main. Pour ce faire, vous aurez besoin de sécateurs pointus . Vous aurez également besoin d' un grand panier pour mettre le vignoble Vendanges into.Then vous pouvez tenter votre chance pour faire votre propre vin à la maison
par: . Al Barker