Utiliser Herb origan pour la cuisson

L'origan herbe, une herbe avec des feuilles très savoureux et aromatique, est dit être originaire de Grèce. En fait, l'origan terme vient du mot grec "Oros" signifiant montagne ou une colline et "ganos« sens joie ou de bonheur. En tant que tel, l'origan signifie littéralement «la joie de la montagne". Les premiers Grecs, même considérés comme un symbole de joie et utilisés intensivement pour ses propriétés médicinales. Les heures supplémentaires, les utilisations culinaires de l'origan sont devenues importantes dans de nombreux dishes.Oregano Méditerranée, en dépit de sa popularité en Grèce, en Italie et d'autres pays méditerranéens, était presque inconnu aux Etats-Unis qu'après la Seconde Guerre mondiale quand les soldats ont remporté le «goût de pizza" . Sa popularité dans le monde a augmenté avec la popularité des aliments italiens, notamment des pizzas. Aujourd'hui, l'origan est une plante classique de la cuisine italienne et est très célèbre pour renforcer la saveur des plats à base de tomate. Il est utilisé dans la viande, le poisson et la volaille plats. C'est très bien aux salades, soupes, plats de légumes, sauces pour pâtes et brouillés polyvalence eggs.The de l'origan herbe était probablement parce qu'il n'y a pas qu'une seule origan herbe. L'usine d'origan est classé en plusieurs types, et chaque type a sa propre apparence distincte, l'arôme, la saveur et l'utilisation dans Origan cooking.Greek est souvent désigné comme le véritable origan. Avec sa saveur piquante et épicée classique, il complète parfaitement les plats à base de tomates, fromage et œufs et est également connu comme l'herbe de la pizza. Mélanger les feuilles d'origan frais dans les salades pour un coup de pied de piquant ou de l'utiliser avec de la viande, du poisson, de la volaille, des pâtes, de la soupe et le ragoût. Il est également grand pour le rembourrage et le dépoussiérage pour grillé origan dishes.Mexican, qui est originaire du Mexique, est en fait plus étroitement liée à Lemon Herbena que la famille de l'origan. Il a une saveur "origan" plus profonde et plus intense avec un léger parfum d'agrumes. Il va bien avec barbecue, fruits de mer et les brochettes de poulet et sausages.Italian origan (aussi appelé sicilienne origan) est un croisement de l'origan et la marjolaine et hérite les saveurs piquantes et douces des deux usines. Utilisez-le comme l'origan régulièrement si vous voulez que votre plat avec un soupçon de douceur, ou utiliser avec "marjolaine améliorées" recettes pour un spice.Marjoram ajoutée est parfois confondue avec la vraie origan, marjolaine, mais c'est de la variété sucrée. En fait, en dehors de plats principaux, de la marjolaine est également utilisé pour les desserts saveur comme la crème glacée, crèmes, tartes et desserts.There de fruits sont aussi d'autres variétés comme le chaud et épicé qui est évidemment plus épicée que l'origan régulière; crétois, syriens et origan turc sont les types avec une saveur piquante et épicée intense mais sont légèrement plus amer; origan Russie est plus proche de l'origan grec dans le goût et l'arôme. Avec les différentes variétés de la plante origan, il n'est pas étonnant pourquoi il aromatisé certains des plus célèbres cuisines les
par:. Nouvelle personne