Les avantages d'utiliser un Pression Canner
Il ya peu de choses aussi délicieux et nutritif que la maison fruits et légumes en conserve. Les familles dans ce pays et partout dans le monde l'ont fait tout au long de l'histoire comme une nécessité pour nourrir leurs familles. Aujourd'hui, les fruits et légumes en conserve peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin d'épicerie. Pourquoi passer par les tracas? Eh bien, pour ma part, il n'ya pas de soucis. Canning votre propre produit en utilisant une marmite à pression est facile et amusant. Deux, beaucoup a été fait sur l'ensemble des agents de conservation artificiels à l'industrie alimentaire met dans les légumes en conserve. N'est-il pas préférable de savoir exactement quels sont les ingrédients et ne sont pas dans la nourriture que vous mangez et d'alimentation pour votre famille? Enfin, peut-être la raison la plus importante: elle a un goût tout simplement mieux. Pourquoi une pression Canner? Afin de garder les fruits et légumes sans danger pour la consommation pendant de longues périodes de temps, des mesures doivent être prises pour empêcher la détérioration. Il ya un couple de méthodes pour ce faire: en utilisant la méthode de l'eau bouillante ou à l'aide d'une marmite à pression. Cependant, en utilisant une marmite à pression est la seule méthode approuvée par le ministère américain de l'Agriculture pour les aliments à faible teneur en acide. Cela comprend la viande, la volaille, les fruits de mer et légumes. Pression mise en conserve ces aliments élimine les dangers des agents tels que les enzymes et les bactéries se gâter. Alors que l'eau bouillante va se débarrasser de certains des dangers, seule une marmite à pression peut atteindre les températures nécessaires pour se débarrasser d'eux tous. Stockage Après la mise en conserve des aliments que vous souhaitez conserver, il est important de stocker les aliments correctement. La première étape pour y parvenir est de s'assurer que la nourriture a été scellée correctement. Si le centre du couvercle est légèrement concave, vous savez que vous avez un joint hermétique approprié en place et la nourriture est bien protégé à l'intérieur. La nourriture doit être conservé dans un endroit frais et sec de préférence. Alors que la nourriture en conserve durera plusieurs années, la qualité commence à descendre après la première année. Pour cette raison, les conserveurs à domicile devraient être prudents pour étiqueter chaque pot à la fois les contenus et la date à laquelle il a été mis en conserve. Propres aliments de pression conserve-ci apporte avec elle un énorme sentiment de joie et de réussite. Il devient de plus en plus difficile dans le monde d'aujourd'hui pour nourrir votre famille biologique, en évitant beaucoup de la production de masse des ingrédients potentiellement dangereux a apporté à nos épiceries. Avec une marmite à pression, vous pouvez être sûr que vous n'êtes rien d'autre que la nourriture pure manger. Est-il rien de mieux que d'avoir la tranquillité d'esprit
Par: Roscoe