Se sentir chez vous avec votre Herb Garden
Rappelez-vous quand nous étions enfants, et comme un projet de classe Nous sommes restés un grain de maïs en peu de terreau à une Coupe Dixie et regardé germer quelques jours plus tard. Juste comme ça grain de maïs, la création de votre jardin d'herbes à la maison n'est pas du tout difficile. Au moins pour commencer! Et le maintien de leur croissance n'est pas beaucoup plus compliqué. C'est simplement une question de diligence. Vous devez: 1. apprendre ce dont ils ont besoin en matière de nutrition; 2. apprendre quoi et combien ils aiment à boire; et3. apprendre dans quel type d'environnement ils aiment passer leur journée. C'est tout ce qu'il ya à it.There ya encore beaucoup à apprendre sur les herbes, cependant. Pour commencer, par définition, une herbe »est une production de semences annuelles, bisannuelles ou vivaces qui ne développe pas les tissus ligneux persistant mais s'éteint à la fin de la saison de croissance. Il s'agit d'une plante ou des parties de différentes plantes cultivées pour leurs substances aromatiques, piquant, ou autrement souhaitable. Les épices et les herbes sont constitués de rhizomes, bulbes, les écorces, les boutons floraux, les stigmates, les fruits, les graines et les feuilles. Ils sont généralement divisés en plusieurs catégories d'épices, les graines d'épices et d'herbes. "Historiquement, l'utilisation des herbes remonte à nos premières civilisations, la Chine, l'Égypte et de l'Inde à l'usage datant d'aussi loin que le premier siècle et bien avant. La médecine chinoise utilise une grande variété d'herbes dans ses concoctions. Herbes ont été utilisés dans les fluides d'embaumement en Egypte. L'Ayurveda est une combinaison de l'utilisation des herbes pour l'alimentation et la médecine. Les épices et les herbes continuent à avoir leur place dans la médecine aujourd'hui. Les plantes contiennent des composés phytochimiques qui ont des effets sur le corps. Toutefois, la prudence et de l'éducation est essentielle dans l'utilisation des herbes à des fins médicales. Même si elles peuvent être consommés en petites quantités dans de pimenter votre dîner, quelques herbes sont toxiques en grande quantité. Un extrait de millepertuis ou de kava peut être utilisé pour soulager la dépression et le stress, alors que les grandes quantités peuvent entraîner de graves complications. Produits pharmaceutiques modernes ont leurs origines dans les médicaments à base de plantes brutes et encore de nombreux médicaments proviennent de plantes brutes ensuite purifié à standards.It pharmaceutique est l'huile essentielle de ces herbes qui les rendent si précieux. C'est pour cette raison que les herbes sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire dans les viandes transformées, des saucisses, sauces, vinaigres, moutardes, marinades, chutneys, confitures, vinaigrettes, biscuits, gâteaux, confiseries et des boissons ainsi que d'un certain nombre de liqueurs, y compris absinthe, anis, bénédictine, crème de menthe, le curaçao, et kummel. Ils sont utilisés dans les produits de consommation courante tels que des parfums, des cosmétiques, produits de toilette, lotions, produits pour les cheveux, dentifrices, les savons. La plupart d'entre nous sont intéressés à l'utilisation culinaire d'herbes. Quand nous pensons aux herbes pour assaisonner les aliments, c'est la partie verdoyante de la plante que nous appelons, qui est utilisé dans des quantités relativement faibles de fournir saveur et non pas comme les itself.Herbs alimentaires peuvent être annuelles, comme le basilic et le cerfeuil; biennal, comme le persil; vivaces comme le thym ou la lavande, tandis que d'autres sont bisannuelles comme le persil ou annuelles comme le basilic et certains sont des arbustes tels que le romarin ou des arbres comme le laurier. (Ceci est en contraste avec des herbes botaniques, qui par définition ne sont pas des plantes ligneuses.) Certaines plantes sont utilisées à la fois comme des épices et fines herbes, comme les graines de fenouil et aneth ou de graines et de feuilles de coriandre (cilantro) coriandre. La camomille est une utilisation de la fleur. Puis il ya des herbes telles que celles de la famille de la menthe qui sont utilisés à la fois culinaire et médicinale purposes.You pouvez créer votre jardin d'herbes partout dans la maison, à l'extérieur dans un jardin, dans des pots sur un patio ou un balcon, ou dans un conteneur sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine. Quand cela est fait avec un peu d'ingéniosité, votre jardin d'herbes permettra d'améliorer à regarder de n'importe quel endroit que vous dites, remplissant l'espace avec son parfum et Beauté par: Herb Bennet