Comment faire une cave à légumes d'un Vieux Congélateur

Voici une astuce de jardinage «vert» pour faire un caveau à légumes pour stocker nos produits du jardin pendant l'hiver sans électricité ou une cave. Manuels nous disent de garder les fruits et légumes dur dans 'un endroit frais et sec et sombre juste au-dessus de congélation. Le problème est, des caves et des endroits frais existent rarement dans les maisons avec chauffage central urbain d'aujourd'hui. Donc un an, j'ai stocké une surabondance de pommes de terre dans ma serre non chauffée - dans un congélateur coffre désaffectée. Le congélateur n'a pas condenser l'humidité des pommes de terre et la pourriture eux? Non, parce que je couches les pommes de terre et doublé le congélateur avec des liasses épaisses de journal. Nous étions encore en train de manger (ou presque) les pommes de terre parfaites neuf mois later.You pouvez créer votre propre cave à légumes dans une zone extérieure, même dans la ville, en utilisant un congélateur ou un réfrigérateur jeté. Et si vous n'avez pas de garage, peut-être vous pouvez appuyer votre serre non chauffée dans un nouvel usage? Je soupçonne que la plupart des jardiniers utilisent leur serre froide juste la moitié de l'année. Dans les climats tempérés, il prend tout son sens qu'à partir du printemps quand il se double d'un châssis froid pour endurcir les plantes ou se développer sur les semis délicats que nous avons germé sous notre lit. En Juin, il est plein et en Août nos concombres sont de plus en plus sur le toit. Après Octobre, il devient un sanctuaire pour les sacs à vieillir, pots de fleurs vides et une bicyclette d'enfant. auteurs de manuels scolaires nous disent que nous pouvions cultiver des laitues et feuilles chinois, et beaucoup plus, tout au long de l'hiver dans une serre non chauffée. Nous pourrions forcer la rhubarbe, les fraises et les pommes de terre nouvelles pour Noël, juste en mettant un peu de chauffage en céramique pour se protéger du gel. Mais faisons-nous? En attendant, si nous avons fait preuve de diligence dans le reste du jardin, nous avons plusieurs bagfuls de pommes de terre, carottes, oignons et autres engorgements embarrassantes pour stocker en toute sécurité durant l'hiver. Solution? Transformez votre serre - au moins, une partie de celui-ci - dans une zone de stockage de légumes, une racine cellar.Take un grand congélateur ... Prenez un grand congélateur jetés ou grand réfrigérateur. Vous les trouverez dans les chantiers de recyclage de la ville, que ce soit gratuitement ou pour quelques dollars sur le site préposé. Mettez un dans l'allée centrale de votre serre, posé sur son dos. Retirez et conservez les tiroirs ou d'étagères intérieures. Ils font d'excellents pots ou des treillages pour la saison prochaine. Remettre le couvercle et le soutenir ouvrir un pouce pour la ventilation. Veillez à désactiver le verrou, bien sûr, s'il ya un risque que les enfants ou les personnes âgées peuvent jouer à cache-cache à l'intérieur. Vous avez maintenant la boîte de stockage d'hiver isolé parfait pour les tubercules, les fruits durs et tout ce que vous voulez garder dans une racine tubercules de cellar.Pack dans le compost sec, les feuilles anciennes, de paille, de copeaux de bois ou du sable. Les pommes et les poires font bien dans les frondes de fougères séchées ou marestail, dans mon expérience. Et vérifier régulièrement le contenu d'enlever tout ce qui commence à rot.It double d'un frameIf froid du congélateur "caveau" est dans une serre et que vous avez mangé le contenu au début du printemps, le congélateur peut faire du service supplémentaire comme un châssis froid . Enlever le couvercle, mettre des pots de compost à l'intérieur et à croître extra-début poivrons et les tomates. Leurs racines tirer le meilleur profit de l'isolation des murs et l'intérieur blanc du congélateur rejaillira lumière sur les plantes. En effet, vous pouvez prendre le couvercle blanc cassé et penchez-vous le long du côté le plus sombre de votre serre au printemps pour éclairer welcome back sur les plantes. Quel atout est un congélateur mort, quand réutilisé comme une cave à légumes! Et à quel point une serre froide devient, quand il est équipé d'un congélateur
Par: John Yeoman